Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

cesnacek lekarsky ucinky co leci pouziti uzivani vyuziti pro zdraviČesnáček lékařský (latinsky  alliaria petiolata) patří do čeledi  brukvovité, je vysoký 20-90 cm a kvete v dubnu až květnu. Je to  dvouletá bylina. Listy má  střídavé, dlouze řapíkaté, vroubkované,   horní srdčité, dolní ledvinovité. Květy  bílé, ve vrcholových hroznech, korunní  lístky 5-7 mm dlouhé. Plody jsou šešule, šikmo rozestáté, čtyřhranné, až  7 cm dlouhé. Rostlina vůní připomíná  česnek.



Účinky rostliny:

  • jarní únava
  • jarní detoxikace
  • kvasinky ve střevech
  • čištění krve (podpora odvodu nežádoucích metabolitů močí)
  • zánět dásní
  • zuby hrozící vypadnutím
  • nadýmání (pro nadbytek kvasinek ve střevech)

 

 

cesnacek-lekarsky-ucinky-co-leci-pouziti-uzivani-vyuziti-pro-zdravi-2  cesnacek-lekarsky-ucinky-co-leci-pouziti-uzivani-vyuziti-pro-zdravi-3  cesnacek-lekarsky-ucinky-co-leci-pouziti-uzivani-vyuziti-pro-zdravi-4

TIP ZBYŇKA MLČOCHA: česnáček se nesuší. Jí se přímo nebo se nakládá (např. do octa apod.).  

 

Výskyt a rozšíření:

křoví, okraje cest  a lesů, pěšinky mezi záhony.  

 

Záměna:

mladé listy česnáčku lékařského  se dají zaměnit s mladými listy  popence obecného. Ty jsou kulaté a lesklé  a chutnají spíše jako máta.

 

Jemnější než medvědí česnek

Nejsou příbuzné, a to ani vzdáleně a  přesto tato bylina z čeledi brukvovitých  voní a chutná stejně jako česnek  medvědí z čeledi česnekovitých.   Česnáček většinou najdete na jaře  tam, kde česnek medvědí neroste — je  jemnější než tato bylina, ale dá se stejně  dobře použít k jarní očistě těla jako  ona.

 

K osvěžující jarní kúře

Česnáček lékařský obsahuje značné  množství vitaminu C a provitaminu  A, čímž posiluje tělo unavené  po dlouhé zimě. Za pikantní chuť  vděčí hořčično-olejovým glykosidům,   které brzdí šíření choroboplodných  zárodků a současně vypuzují ze střeva  kvasinky způsobující nepříjemné  nadýmání. Hořčičné oleje navíc povzbuzují  odstranění škodlivin z těla  pomocí ledvin. Rozložte si jeho listy  na chleba s máslem — čerstvé jsou  nejúčinnější.

 

Kloktadlo na dásně

Ke kloktání si připravíte čaj z čerstvé  byliny tak, že 1 lžíci česnáčku zalijete  250 ml horké vody. Pomáhá při zánětech  dásní a uvolněných zubech. Sušit  listy se nevyplatí, protože jejich účinek  ani chuť se nedá konzervovat. Listy se  dají natrhat skoro po celý rok. V létě  můžete sbírat zralá semena a použít je  stejně jako hořčičná semínka k okořenění  jídel.


Chutná jako česnek

Název alliaria připomíná společnou  chuť s česnekem (allium). Petiolatus znamená  i řapíkatými listy. I české lidové názvy  se odvíjejí od této vlastnosti, a tak se  česnáčku říká i česnečinka, psí česnek, zaječí česnek nebo česneková bylina.


Koření a chutný ocet

Listy chutnají nejlépe na jaře, než  česnáček lékařský rozkvete. Můžeme  jím kořenit jarní saláty, ryby či jehněčí  maso. Také se z něj dá připravit ocet.
Sklenici se šroubovacím uzávěrem  volně naplňte čerstvými lodyhami,   listy i poupaty a vše zalijte kvalitním  octem tak, aby bylina byla dokonale
zakrytá. Už po několika dnech je ocet  hotový. Části bylin v něm mohou zůstat,   než všechen ocet spotřebujete.

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

houba   kůže   kapsaicin   recept   sušení   Moučka   močopudný   obsažené   zdraví   kornatění   ruka   vlas   stonek   kvasinky   žaludek   použití   chřipka   zelenina   sval   olej   vitamín   žlučník   Zentrich   epilepsie   kloub   angína   migrén   akné   minut   písek   stvol   kameny   nohy   nachlazení   list   katar   bylinka   kolika   Janča   strom   vliv   opar   obsahuje   Podhorná   slezina   Váňa   chřipka   artróza   vývar   ovoce   štítná   metabolismus   hemoroid   srdce   nežádoucí   trávicí   využití   zpracování   chladné   pálení   sliznice   odvar   končetina   sběr   Mattioli   stonek   Paracelsus   pijeme   zelina   menstruační   kůra   antibiotik   hlas   krk   zlomenin   nemoc   ledvin   zápal   nať   květ   krvácení   kojenec   Janča   slinivka   babské rady   bolest   postup   neht   sirup   dna   indikace   tlak   pěstování   užití   Treben   prášek   Avicena   Galenos   zánět   hlavy   rostlina   mrtvice   plísně   střev   játra   Zentrich   hemeroid   premenstruační   zrak   inhalace   řídnutí kostí   pupen   kontraindikace   osteoporóza   abytyše Hildegarda   teplé   čaj   brnění   plíseň   zácpa   dásně   bylinná směs   koupel   jaterní   játra   rýma   návod   fytoterapie   ateroskleróza   keř   arteriskleróza   choroba   bylina   fermentace   noha   viry   kontraindikace   komplikace   výroba   vřed   mensturace   průjem   mateřské   nálev   víno   horké   studené   kořen   děti   horečka   zalijeme   alergie   astma   vitamin   revma   slezina   šlacha   tinktura   roztroušená  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)