Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
Nacházíte se na bylinkové poradně bylináře MUDr. Zbyňka Mlčocha.
Z důvodu pracovního vytížení budou dotazy v poradně zpracovány na začátku dubna 2024.

 

Kaštanová mast - loupané nebo neloupané kaštany? Co se loupe?

3 odpovědi
(stránka otevřena 3624x)

Dotaz:

Dobrý den pane Mlčochu, prosím odpověděl byste mi na otázku ohledně kaštanů ?? Na Vašich stránkách jsem našla recept na mazání z naložených kaštanů a mě by zajímalo z jakého důvodu se musejí kaštany loupat. Myslíte tím sloupnout tu hnědou slupku? Mazání bych si chtěla vyrobit. Děkuji za odpověď a přeji hezký den

Odpověď na dotaz:

Dobrý den.
Kaštany se loupou od zelené slupky, hnědá vrstva se nachává.
Kaštany se buď krájí (jde to těžko) a nebo melou na mlýnku na maso.
Děkuji Vám za dotaz.

Odpověď na dotaz:

dobrý den opravdu se hněda slupka neloupe nemohli sme ani dojit na to jak ji sloupnout diky za radu

Odpověď na dotaz:

Pokud budete užívat vnitřně, je nutno hnědou slípku oloupat a pak nastrouhat.