Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

Bezinkové víno (víno z květu bezu černého, bezinek) - recept: natrhejte půl igelitové tašky květů. Pozor na mšice! Naplníme do sklenic od okurek, zasypu 0,5 kg cukru, zalijeme vodou a uzavřeme. Do skleničky dáme pár lžic cukru, deci vody, rozpustíme, trochu prohřejeme a nasypeme sušené vinné kvasnice. Když začnou šumět, nalijeme je do sklenice a necháme pokračovat v bohulibé činnosti přeměny cukru na alkohol. Za 1-2 dny přes cedník přelijeme do 5 l demižonu, přidáme rozpuštěného dalšího 0,5 kg cukru, vymačkáme 1 citron, dolijeme vodou.

A květy ještě jednou namočíme, a postup opakujeme. Za 4-5 dní je v demižonu příjemně sladká, na jazyku perlivá, voňavá skoro limonádka. Za 10 dní pak mléčně zabarvený "burčák" s veškerou zrádností, jaké je burčák schopen. Hodně teda záleží na teplotě, necháváme to v kuchyni na lince. Pozor, nezašpuntovat napevno! Při neopatrném otevření totiž máte lepivou šťávu po celé kuchyni, a velice tím potěšíte mravence v širém okolí. Je to velice příjemné a chutné pití při posezení u grilu, a podobně.

 

Bezinkové víno (víno z květu bezu černého, bezinek) - suroviny, ingredience: 

  • 1/2 tašky květů černého bezu
  • 2 kg cukru
  • 2 citrony vinné kvasinky (možno dát i klasické droždí)
  • 10 litrů vody

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

brnění   použití   průjem   postup   vliv   Janča   tlak   stonek   angína   houba   katar   šlacha   abytyše Hildegarda   list   užití   srdce   děti   fermentace   kořen   návod   antibiotik   obsahuje   dásně   recept   inhalace   vlas   Janča   končetina   pupen   stonek   zalijeme   nežádoucí   kapsaicin   víno   obsažené   plíseň   kontraindikace   mensturace   Zentrich   vitamin   vývar   zlomenin   kornatění   Treben   žaludek   pijeme   premenstruační   nemoc   žlučník   viry   mrtvice   artróza   střev   akné   zpracování   Zentrich   horké   odvar   prášek   krvácení   keř   menstruační   chladné   kůra   hlavy   hlas   jaterní   vitamín   vřed   Galenos   strom   zelina   štítná   Mattioli   kontraindikace   trávicí   Paracelsus   sirup   ledvin   nachlazení   stvol   plísně   tinktura   zrak   mateřské   neht   sliznice   nohy   zácpa   osteoporóza   slezina   alergie   roztroušená   pálení   ateroskleróza   sušení   studené   sval   kloub   výroba   zápal   krk   hemeroid   astma   bylina   chřipka   teplé   močopudný   játra   řídnutí kostí   bolest   játra   olej   nálev   kolika   chřipka   slezina   pěstování   rostlina   kojenec   hemoroid   horečka   bylinná směs   indikace   metabolismus   Váňa   dna   epilepsie   fytoterapie   nať   choroba   koupel   babské rady   ruka   rýma   zdraví   kameny   noha   květ   zánět   revma   komplikace   migrén   minut   sběr   kvasinky   arteriskleróza   využití   čaj   Podhorná   zelenina   Moučka   kůže   Avicena   slinivka   bylinka   ovoce   opar   písek  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)