mangoldova kase s varenym kvetakem recept postup navod priprava suroviny ingredienceMangoldová kaše s vařeným květákem - recept: květák uvaříme do středně tvrda,  vytáhneme, omastíme rozpuštěným máslem. Listy mangoldu dusíme 10 minut, umeleme, vložíme do uvařené kaše z ovesných vloček. Podle potřeby zředíme vývarem z květáku. Osolíme, okořeníme majoránkou, česnekem, solí. Omastit máslem, květák na míse obložíme mangoldem.


Účinky rostliny:

Suroviny, ingredience: 

  • 1/2 kg mangoldu
  • 1 květák
  • 100g ovesných vloček
  • 60 g másla
  • 2 vejce
  • sůl
  • špetka majoránky
  • 1 stoužek česneku
  • pepř.