Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

Boršč s bolševníkem obecným - recept: hlávkové zelí, 4 brambory, červená řepa, mrkev, petržel, dvě cibule, dva šálky mladých lístků bolševníku, česnek, 3 lžíce másla trocha rajčatového protlaku, 200 ml kysané smetany, 1 lžíce octa, 1 lžíce cukru, bobkový list, nové koření, pepř (kuličky), 1 lžíce petrželky. Pokrájené zelí a brambory vaříme 15 minut. 

Červenou řepu dusíme na másle (nebo sádle) s octem cukrem a rajčatovým protlakem. Zvlášť zpěníme na másle nakrájenou cibuli, mrkev a petržel a bolševník. Vše pak smícháme dohromady, okořeníme a vaříme ještě asi 20 minut. Do hotového boršče přidáme utřený česnek a ozdobíme petrželkou. Podáváme s kysanou smetanou.

Alergie a hrozba otravy: Pozor! U citlivých jedinců může rostlina vyvolat podráždění pokožky, můžete vyzkoušet jednoduchý test – trochu rostlinné šťávy vetřít na
předloktí. Pokud pokožka nereaguje, alergická reakce se neprokázala. Při konzumaci je nutné vyloučit záměnu s bolševníkem velkolepým invazním druhem, který je jedovatý. Pokud je někde zaznamenán souvislý porost bolševníků jedná se právě o zmíněný invazní druh bolševník velkolepý a tedy ho NEKONZUMUJTE!

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

pěstování   stonek   sirup   kůže   olej   nachlazení   plísně   brnění   keř   postup   horečka   močopudný   hlavy   bylinka   sval   zánět   nemoc   dna   bolest   vitamin   roztroušená   tinktura   krvácení   komplikace   pálení   kapsaicin   bylinná směs   Avicena   návod   Zentrich   sliznice   premenstruační   rostlina   obsahuje   sběr   slezina   hemoroid   květ   hlas   jaterní   užití   osteoporóza   fytoterapie   metabolismus   choroba   kontraindikace   arteriskleróza   kameny   játra   vlas   studené   revma   zelenina   játra   děti   čaj   Moučka   viry   stonek   antibiotik   ateroskleróza   mensturace   odvar   alergie   řídnutí kostí   zrak   chřipka   šlacha   tlak   epilepsie   kontraindikace   zápal   Mattioli   kořen   zelina   abytyše Hildegarda   průjem   zdraví   opar   stvol   srdce   teplé   štítná   Janča   akné   trávicí   chřipka   končetina   kolika   indikace   neht   Váňa   fermentace   inhalace   katar   mrtvice   nežádoucí   recept   Galenos   Treben   nohy   migrén   kvasinky   žlučník   zácpa   Zentrich   plíseň   angína   žaludek   ledvin   vřed   minut   menstruační   strom   houba   noha   hemeroid   bylina   artróza   pupen   zpracování   ovoce   horké   mateřské   nálev   sušení   Podhorná   použití   dásně   rýma   babské rady   kloub   Janča   výroba   Paracelsus   chladné   ruka   pijeme   prášek   kůra   zalijeme   astma   vitamín   slezina   vliv   víno   nať   střev   kojenec   krk   obsažené   využití   kornatění   koupel   slinivka   zlomenin   list   vývar   písek  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)