Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

Boršč s bolševníkem obecným - recept: hlávkové zelí, 4 brambory, červená řepa, mrkev, petržel, dvě cibule, dva šálky mladých lístků bolševníku, česnek, 3 lžíce másla trocha rajčatového protlaku, 200 ml kysané smetany, 1 lžíce octa, 1 lžíce cukru, bobkový list, nové koření, pepř (kuličky), 1 lžíce petrželky. Pokrájené zelí a brambory vaříme 15 minut. 

Červenou řepu dusíme na másle (nebo sádle) s octem cukrem a rajčatovým protlakem. Zvlášť zpěníme na másle nakrájenou cibuli, mrkev a petržel a bolševník. Vše pak smícháme dohromady, okořeníme a vaříme ještě asi 20 minut. Do hotového boršče přidáme utřený česnek a ozdobíme petrželkou. Podáváme s kysanou smetanou.

Alergie a hrozba otravy: Pozor! U citlivých jedinců může rostlina vyvolat podráždění pokožky, můžete vyzkoušet jednoduchý test – trochu rostlinné šťávy vetřít na
předloktí. Pokud pokožka nereaguje, alergická reakce se neprokázala. Při konzumaci je nutné vyloučit záměnu s bolševníkem velkolepým invazním druhem, který je jedovatý. Pokud je někde zaznamenán souvislý porost bolševníků jedná se právě o zmíněný invazní druh bolševník velkolepý a tedy ho NEKONZUMUJTE!

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

noha   vřed   revma   migrén   štítná   kornatění   Váňa   Janča   tinktura   krvácení   bylinka   pěstování   zánět   vitamín   akné   kapsaicin   horečka   zdraví   výroba   využití   stonek   recept   Janča   Zentrich   strom   užití   močopudný   fermentace   ledvin   kolika   žaludek   žlučník   dásně   rostlina   kontraindikace   nežádoucí   krk   stonek   nohy   sběr   chřipka   stvol   čaj   kvasinky   indikace   pijeme   list   ovoce   postup   hemeroid   zelenina   astma   plísně   sirup   ruka   bylinná směs   mrtvice   srdce   Avicena   hlas   alergie   olej   použití   neht   nať   slinivka   střev   kontraindikace   Treben   zácpa   antibiotik   řídnutí kostí   nemoc   jaterní   sliznice   hemoroid   sušení   teplé   pálení   viry   nachlazení   děti   babské rady   prášek   keř   Mattioli   šlacha   kloub   návod   premenstruační   zrak   zlomenin   Zentrich   artróza   obsahuje   slezina   komplikace   inhalace   chřipka   opar   končetina   plíseň   kořen   osteoporóza   ateroskleróza   vývar   pupen   Paracelsus   brnění   metabolismus   minut   rýma   nálev   hlavy   chladné   Moučka   kojenec   vlas   bylina   játra   arteriskleróza   Galenos   kameny   zápal   písek   zpracování   kůže   abytyše Hildegarda   zalijeme   roztroušená   játra   odvar   trávicí   Podhorná   angína   vliv   bolest   obsažené   epilepsie   sval   menstruační   fytoterapie   koupel   tlak   víno   mateřské   květ   průjem   katar   horké   slezina   choroba   vitamin   dna   kůra   zelina   studené   houba   mensturace  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)