Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.

Salát z mořských řas recept postup návod příprava suroviny ingredienceNěkdy bývá pro lidi těžké naučit se při vaření používat mořské řasy. Následující recept je zajímavou kombinací různých chutí a představuje báječný pokrm. Stovky lidí, kterým jsem ho podávala, si oblíbily mořské řasy připravené uvedeným způsobem.

Ačkoli při přípravě tohoto pokrmu můžete použít jakékoli mořské řasy, k mým oblíbeným patří hiziki a arame. Obě tyto řasy jsou velmi lahodné a mají jemnou chuť. Důkladně řasy omyjte a nakrájejte je na malé kousky. Pokud používáte sušené řasy, bude třeba je nejdříve přibližně na půl hodiny namočit do studené vody.

 

Suroviny, ingredience:

  • olivový nebo sezamový olej
  • 2 cibule, nakrájené
  • 1 až 4 stroužky česneku, nakrájené
  • 1 polévková lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
  • 2 šálky mrkve, nakrájené na tenké plátky
  • 1/4 šálku vody
  • 1 šálek mořských řas (více či méně, dle chuti)
  • 2 šálky vařené hnědé rýže
  • 1/2 šálku sojové omáčky tamari
  • 1/4 šálku medu
  • 2 až 3 polévkové lžíce sezamového oleje z pražených semínek
  • kajenský pepř

 

Recept:

Na pánvi rozehřejte malé množství olivového nebo sezamového oleje, jen aby pokryl dno pánve. Přidejte cibuli a zprudka ji osmahněte dozlatova. Poté k ní přidejte česnek a zázvor a ještě několik minut smažte. Poté přidejte ke směsi mrkev a přilijte vodu. Přikryjte pánev a vše poduste na velmi mírném ohni přibližně 8 až 10 minut či až mrkev změkne.

Scedte mořské řasy, přidejte je na pánev a společně ještě několik minut povařte. Nakonec přisypte rýži a vše důkladně promíchejte.

Na další pánvi prohřejte tamari s medem, sezamovým olejem a kajenským pepřem. Dochuťte směs dle potřeby a poté ji přelijte přes rýži s mořskými řasami. Bude mít sladko- pálivou a kořeněnou chuť.

Tento pokrm se tradičně podává studený, ale výborně chutná i horký.

Nemocí, byliny - hledat

mojra.cz
  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

sirup   vývar   neht   houba   účinky   Zentrich   bylinná směs   olej   horečka   nežádoucí   Janča   pěstování   premenstruační   vřed   čaj   kapsaicin   víno   sběr   nohy   tinktura   zlomenin   šlacha   květ   bolest   studené   viry   zalijeme   návod   žlučník   noha   menstruační   játra   Galenos   horké   bylina   játra   opar   migrén   nať   písek   slinivka   Avicena   Váňa   končetina   plíseň   nálev   kloub   účinek   dna   zelenina   vliv   kornatění   Paracelsus   krk   recept   vitamin   fermentace   jaterní   zánět   kontraindikace   nachlazení   hemoroid   indikace   krvácení   srdce   ovoce   koupel   Podhorná   kameny   antibiotik   močopudný   ledvin   bylinka   pupen   využití   střev   zdraví   zrak   slezina   hlas   rýma   pálení   kůra   akné   strom   chřipka   Mattioli   alergie   obsahuje   Moučka   osteoporóza   zpracování   kůže   průjem   roztroušená   sliznice   zápal   kojenec   Treben   Zentrich   hemeroid   brnění   mensturace   zácpa   odvar   katar   Janča   vitamín   stonek   kolika   trávicí   kontraindikace   revma   artróza   epilepsie   komplikace   inhalace   rostlina   žaludek   mrtvice   list   ateroskleróza   tlak   nemoc   kořen   fytoterapie   babské rady   stonek   postup   arteriskleróza   pijeme   sval   kvasinky   abytyše Hildegarda   řídnutí kostí   prášek   výroba   chřipka   hlavy   sušení   zelina   užití   keř   minut   obsažené   děti   slezina   mateřské   angína   ruka   chladné   stvol   metabolismus   vlas   teplé   choroba   použití   štítná   astma   plísně   dásně  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)