Bylinkové kuličky na únavu proti únavěV těchto energetických kuličkách se pojí energie bylin s vysokým obsahem cenných živin se silnými stimulujícími látkami, které nám dodávají energii ve vyvážené podobě.
Uvedené množství vám vystačí na 60 velkých lahodných energetických kuliček.


Účinky rostliny:

Energetické bylinkové kuličky proti únavě:

  • 3 šálky tahini (scedte přebytečný olej shora)
  • 1 šálek mandlového nebo kešu másla
  • 2 šálky medu (více nebo méně dle chuti)
  • 150 g guaranového prášku
  • 60 g mletých kolových ořechů
  • 60 g mletého kořene sibiřského ženšenu (eleuterokok ostnitý)
  • 1 polévková lžíce mletého kardamomu
  • 30 g mletého ženšenu pravého (asijského ženšenu)
  • 15 g muškátového oříšku a/nebo květu
  • 60 g včelího pylu
  • 2 lahvičky mateří kašičky
  • 1 balení karobových nebo hořkých čokoládových bonbonů
  • 240 g strouhaného neslazeného kokosu, lehce opraženého
  • 1 šálek najemno nasekaných mandlí
  • nepřislazovaný kakaový prášek
  • 1 kilogram hořké čokolády na polevu (lze vynechat)

 

Recept:

  • Utřete dohladka tahini s ořechovým máslem a medem. Pak smíchejte prášky z jednotlivých mletých bylin či jejich kořenů s včelím pylem, mateří kašičkou a vše přidejte ke směsi s tahini.
  • Poté přisypte karobové nebo čokoládové bonbony, kokos a mandle a vše důkladně promíchejte (obvykle je zapotřebí směs prohníst rukama). Nakonec ke směsi na zahuštění přidejte dostatečné množství kakaa.
  • Pak z těsta začněte vytvářet malé kuličky. Pokud je budete chtít obalovat v čokoládě, nechejte je nejdříve na chvíli ztuhnout v ledničce, aby vám to šlo snadněji. Můžete však také těsto zabalit do pečicího papíru, nechat je ztuhnout v ledničce a poté je nakrájet na čtverečky.
  • V hrnci s dvojitým dnem rozpusťte čokoládu na polevu. Poté do ní postupně ponořujte jednotlivé kuličky a pokládejte je na voskovaný papír, aby opět vychladly.
  • Hotové kuličky uchovávejte na pečicím plechu na chladném místě. Vydrží vám několik týdnů.

Dobrou chuť!