MTM tour, termály PODHÁJSKA - ubytování u koupaliště, zájezdy autobusem i vlastní dopravou

Jaro přímo volá po doplnění vitaminů a minerálních látek po dlouhé zimě. Letos sice dlouhá zima nebyla a dalo by se říct, že nebyla ani zima. I přesto si ale můžete udělat velice chutný špenát z kopřivy a bršlice. Kopřiva obsahuje bílkoviny, sacharidy, minerální látky, třísloviny, vitaminy a histamín, bršlice vitaminy A a C, minerální soli, silice a bílkoviny. Kopřivový špenát je téměř zdarma, vyžaduje ovšem jistou námahu ve formě sběru.

U sbírání kopřivy si nezapomeňte vzít sebou gumové rukavice. Jinak budete na sběr dlouho pamatovat. Bršlici si nespleťte s rozpukem jízlivým, který je jedovatý - na rozdíl od bršlice má ale hořkou chuť.

Recept: Na oleji osmahněte nakrájenou cibuli, přidejte listy kopřivy, bršlice a česnek nakrájený na plátky. Zalijte trochou vody a poduste cca 20 minut. Poté přidejte sůl a pepř a nasucho osmaženou mouku, Směs rozmixujte tyčovým mixérem na hladkou kaši. Poté přidejte smetanu a podávejte.

Suroviny: 

  • talíř čerstvých mladých listů kopřivy
  • talíř čerstvých mladých listů bršlice kozí nohy
  • 1 cibuli
  • česnek
  • 250 ml smetany
  • mouka na zahuštění
  • sůl, pepř, olej

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

indikace   Váňa   studené   kontraindikace   Podhorná   tlak   bylinka   použití   užití   kůra   nežádoucí   pijeme   písek   kloub   výroba   plíseň   list   odvar   obsažené   stonek   kontraindikace   Zentrich   menstruační   fermentace   slezina   vřed   šlacha   průjem   květ   pupen   kolika   Mattioli   víno   abytyše Hildegarda   prášek   katar   chladné   zdraví   žaludek   Paracelsus   děti   chřipka   srdce   Zentrich   nemoc   pěstování   trávicí   plísně   stonek   sběr   vlas   krk   zápal   čaj   horečka   pálení   vitamín   kojenec   Treben   štítná   vitamin   stvol   astma   mrtvice   kořen   viry   rostlina   sušení   komplikace   zalijeme   angína   nálev   inhalace   žlučník   choroba   bolest   roztroušená   mateřské   kvasinky   akné   slezina   revma   antibiotik   chřipka   ovoce   zlomenin   opar   účinek   migrén   játra   teplé   ledvin   končetina   Avicena   mensturace   řídnutí kostí   zelina   epilepsie   kapsaicin   koupel   zelenina   močopudný   noha   alergie   zpracování   recept   sval   kůže   tinktura   krvácení   hemeroid   strom   játra   fytoterapie   sliznice   hlas   babské rady   zácpa   kameny   neht   Moučka   brnění   účinky   premenstruační   obsahuje   hemoroid   dásně   sirup   keř   artróza   arteriskleróza   jaterní   slinivka   dna   olej   hlavy   bylina   ateroskleróza   minut   metabolismus   bylinná směs   střev   Galenos   využití   horké   Janča   vliv   ruka   zrak   Janča   nohy   nachlazení   návod   zánět   rýma   nať   osteoporóza   postup   kornatění   houba   vývar  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)