MTM tour, termály PODHÁJSKA - ubytování u koupaliště, zájezdy autobusem i vlastní dopravou

Pečený lilek s česnekem: lilek patří mezi oblíbené suroviny v řecké kuchyni. A řecká kuchyň je zase oblíbená u nás doma. Na takto připravený lilek můžete klidně pozvat i přátele, pokud toto jídlo neznají, určitě je překvapí a pochutnají si. Výborně chutná se sklenkou červeného vína.

Suroviny pro 2 porce:

  • 2 větší lilky
  • 1 hlavičku česneku (spíše větší)
  • 0,2dcl kvalitního olivového oleje
  • 1 bio citrón, sůl

Recept: lilky rozpůlíme a uděláme v nich podélné zářezy v dužině až téměř ke slupce. V každém polovině lilku tak 5 zářezů. Pozor, nerozřízněte lilek skrz. Očistíme česnek a všechny stroužky nakrájíme na středně tlusté plátky. Jednotlivé plátky česneku zastrčíme do zářezů tak, aby nečouhaly. Nastrkejte je poměrně hustě a to tak, aby jste na lilky použili celou hlavičku česneku. Česneku se nebojte, po upečení ztratí svoji charakteristickou chuť. Poté lilek osolte a hojně zalijte olejem. Zalévejte postupně, olej vsákne do lilku. Skutečně použijte poměrně hodně oleje, protože použitím lžíce nebo dvou bude lilek spíše suchý.
Rozkrojte citrón na čtvrtky a na každou půlku lilku jednu čtvrtku položte. Pečte v troubě na 180-200 stupňů až lilek na povrchu dužiny začne mírně hnědnout (což trvá cca 30 minut). Po upečení přendejte na talíř. Podávejte s dobrým chlebem.
Máte-li rádi sýr, ke konci pečení položte na každou půlku plátek mozzarelly.

Nemocí, byliny - hledat

mojra.cz

Tagy - štítky:

artróza   bylinka   sirup   kůra   kolika   koupel   vliv   kameny   pěstování   horké   kontraindikace   ruka   šlacha   rýma   mrtvice   vitamín   choroba   obsažené   Treben   teplé   játra   zalijeme   zpracování   Avicena   angína   Galenos   kapsaicin   stvol   kůže   účinky   krk   střev   hemoroid   srdce   Janča   recept   děti   Podhorná   akné   zelenina   antibiotik   výroba   fermentace   keř   Paracelsus   jaterní   odvar   použití   horečka   vlas   indikace   vřed   dna   nemoc   noha   kornatění   olej   sliznice   inhalace   sušení   kontraindikace   chřipka   Váňa   nežádoucí   revma   bylina   hemeroid   alergie   stonek   nálev   průjem   zlomenin   vitamin   arteriskleróza   slinivka   nať   chladné   plíseň   krvácení   pijeme   tlak   mensturace   nohy   viry   nachlazení   astma   migrén   metabolismus   roztroušená   víno   vývar   čaj   žlučník   epilepsie   návod   štítná   bolest   Moučka   Janča   studené   ateroskleróza   neht   obsahuje   postup   katar   premenstruační   zápal   zrak   komplikace   hlas   babské rady   chřipka   zelina   kvasinky   Mattioli   zánět   ledvin   zdraví   kloub   Zentrich   slezina   pálení   strom   bylinná směs   řídnutí kostí   močopudný   list   plísně   sval   mateřské   Zentrich   slezina   osteoporóza   prášek   brnění   trávicí   játra   kojenec   účinek   houba   opar   končetina   hlavy   abytyše Hildegarda   tinktura   využití   žaludek   ovoce   květ   fytoterapie   menstruační   zácpa   písek   stonek   pupen   kořen   užití   minut   sběr   dásně   rostlina  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)