Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
Nacházíte se na bylinkové poradně bylináře MUDr. Zbyňka Mlčocha.
Z důvodu pracovního vytížení budou dotazy v poradně zpracovány na začátku dubna 2024.

 

Perilla křovitá - uchování, zpracování

1 odpověď
(stránka otevřena 340x)

Dotaz:

Dobrý den, pane doktore.

Můj dotaz je následující: pěstuji Perillu křovitou, mám zelenou formu a chtěla jsem se zeptat, jestli se z Perilly dá dělat jenom tinktura nebo ji lze používat i v sušeném stavu?
Vím, že některé byliny se používají jen čerstvé, nesuší se, teda že se sušením jejich účinné látky ztrácí, jsou bez účinků…

Děkuji za odpověď ?
MUDr. Zbyněk Mlčoch

Odpověď na dotaz:

Dobrý den.

Perillu křovitou
https://www.bylinkyprovsechny.cz/byliny-kere-stromy/67-byliny-bylinky-vhodne-do-bylinkovych-salatu/1753-perila-ucinky-na-zdravi-pouziti-v-kuchyni-do-salatu-s-bylinkami-pestovani
můžete přímo konzumovat, sušit, ale nejvýhodnější zpracování je do tinktury. Postup výroby tinktury je uvedený na http://www.WebinarTinktury.cz

Děkuji za Váš dotaz a důvěru v léčivé rostliny.