Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
100 BYLIN SBÍRANÝCH V KVĚTNU ZDE

Bylinné čaje jsou nejen chutné, ale mají také velmi dobrý vliv na naše zdraví a mírní různé obtíže. Kromě toho - což ne všichni vědí - nám dodávají snadno vstřebatelné vitaminy a stopové prvky. Je tedy dobré vědět, jaké byliny kdy a na co používat. Po čtyřicítce - chceme-li si udržet či zlepšit zdravotní stav - musíme pít 3 -4 sklenice bylin denně. Lze je užívat jednotlivě nebo je možné je míchat podle druhu potíží.

 

Nejvíce pomáhají čaje z následujících bylin: přeslička, kopřiva, měsíček, violka, řebříček, hloh, meduňka, aronie, třezalka. Účinnost čajů posílíme, když do nich dvakrát denně přidáme lžičku švédských bylin. 

 

Krom pojídání či žvýkání syrových bylin, zejména listů, jsou bylinné čaje nejjednodušší a zcela určitě nejběžnější způsob léčení bylinkami.

 


V zásadě se rozlišují 4 druhy bylinných čajů. 

 

Macerát:

Macerát vlastně ani není čaj, poněvadž se nevaří. Je to prostý výluh, který získáme tak, že bylinku (např. diviznu) nebo (rozdrcené či pomačkané) plody (např. borůvky) zalijeme studenou vodou a necháme několik hodin (minimálně 6, většinou od rána do večera) vyluhovat. Macerát se přecedí nebo slije a pije studený.

 

Nálev:
Nálev se připravuje tak, že sušenou či čerstvou bylinku vložíme do hrnku nebo jiné nádoby a přelijeme vařící vodou. Doba luhování je obvykle 5 a více minut. Pak se čaj scedí a vypije.

 

Odvar:
Jak už z názvu vyplývá, bylinka se vaří ve vodě. Do konvice vložíme sušenou či čerstvou bylinku, přelijeme odpovídajícím množství vody, přivedeme k varu a krátce na "mírném ohni" vaříme
3 a více minut. Pak scedíme a vypijeme.

 

Bylinářský čaj:
Do konvice vložíme bylinku, přelijeme odpovídajícím množstvím studené vody a necháme několik hodin (nejlépe přes noc macerovat). Pak krátce povaříme (2 minuty mírného varuj. Tímto způsobem se připravuje větší množství čaje, který se většinou upíjí po celý den. Jak již bylo uvedeno, macerát se hodí spíše k přípravě lesních plodů (vroucí voda by zničila vitaminy nebo jiné účinné látky), případně slizovatých květů (divizna, topolovka, ibišek ... ). Takto vzniklý nápoj se užívá i k přípravě osvěžujících nápojů v trampské kuchyni.

 

 

Nálev je obecně vzato o něco méně účinný než odvar. Nicméně mnoho účinných látek se varem ničí, zvláště při při pravě slizovitých a siličných drog (s velkým obsahem éterických látek - např. mateřídouška) zcela upustíme od přípravy odvarem. Odvar se hodí k přípravě listů, natě, semen a zásadně vaříme kořeny, kůry, lýko a všechny další tvrdé drogy. Dávkování: Dávkování bylinek je trošku zapeklitá otázka. Dle mého názoru mnohdy bylinná léčba nezabere proto, že dávky jsou příliš malé (nebo je nekvalitní droga). Přírodní léčitelé v Asii či Latinské Americe obecně užívají větší množství bylin než současní evropští bylináři. Jednakje to dáno tím, že my v Evropě se poněkud chráníme před tím, aby silnější dávka neublížila někomu, kdo je k tomu disponován. Ajednak tamější lidé (už nemohu použít termín přírodní národy) mají organismus více uzpůsobený na vstřebávání těchto rostlinných látek. Tedy doporučená dávka např. peruánských či indických léčitelů může být až 4x větší než doporučená dávka uváděná západním farmaceutickými či bylinářskými prameny. Totéž platí o délce užívání jedné či (jedné směsi) bylin. Navíc západní věda označila některé tradiční léčitelské byliny za škodlivé či potenciálně nebezpečné nebo neúčinné (podběl, kostival atd.), což je v příkrém rozporu se staletou bylinářskou tradicí a zkušenostmi. Nakonec jako ve všem je nejlepší obeznámit se s různými informacemi a řídit se vlastním rozumem a naslouchat vlastnímu tělu. K tomu mohu říci jen svoji vlastní zkušenost. Posledních 25 let života piji každý den bylinné čaje v množství zhruba jedné konvice (1,7 l). Bylinami nešetřím, stále je střídám, od jara do podzimu používám stále jen čerstvé byliny. Těším se dokonalému zdraví a jediný lékař, kterého jsem za tu dobu navštívil, byl zubař. Že bych byl nějak poškozen trvalým, soustavným a nadměrným užíváním bylinek, mi přijde legrační. Jedinou škodu jsem napáchal asi pouze farmaceutickému průmyslu, který na mně příliš nevydělá. 

 

Dávkování:

Po tomto malém úvodu kdoporučeným dávkám: Obecně se doporučují 2 kávové lžičky sušených bylin (poněkud rozdrolených) na 2 dl vody. Pokud je bylinka hodně rozemletá, radí se užívat
1 lžičku. Na 3-4 dl vody se doporučuje 1 vrchovatá polévková lžíce. Na konvici 3 lžíce. Nejlepší je samozřejmě pití čajů z čerstvých bylin. Při přípravě musíme mít na paměti, že byliny
sesychají zhruba v poměru 1 : 5, a tím pádem je nutné použití bylinek zvýšit. Čaj se pije obvykle vlažný, neslazený. Pouze prsní čaje a čaje na nachlazení a chřipky se sladí medem. Pití čaje nalačno má poněkud silnější účinek než po jídle. Některé čaje (na zažívání, hůře stravitelné) se pijí po jídle.

Nemocí, byliny - hledat

mojra.cz
  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

bylinka   zápal   ruka   sušení   srdce   chladné   fytoterapie   mrtvice   kameny   sirup   strom   zlomenin   tlak   jaterní   nohy   Paracelsus   vlas   alergie   chřipka   brnění   rýma   kontraindikace   antibiotik   Treben   fermentace   víno   mensturace   pěstování   bolest   plíseň   účinek   arteriskleróza   střev   stvol   krvácení   nežádoucí   kůže   zánět   kapsaicin   ateroskleróza   katar   písek   krk   epilepsie   kůra   kořen   vliv   Mattioli   vitamin   kornatění   nálev   pupen   vitamín   sliznice   sběr   trávicí   Janča   artróza   Moučka   plísně   studené   houba   nachlazení   Janča   slezina   užití   choroba   bylina   zdraví   prášek   zrak   využití   Zentrich   babské rady   obsažené   kloub   květ   minut   slinivka   stonek   močopudný   ledvin   hlavy   astma   hlas   ovoce   zpracování   průjem   kvasinky   děti   návod   osteoporóza   slezina   vývar   hemeroid   angína   zácpa   Galenos   játra   horečka   vřed   nemoc   revma   recept   Zentrich   zelenina   list   nať   dásně   pijeme   kojenec   obsahuje   játra   koupel   komplikace   rostlina   akné   sval   žaludek   olej   zalijeme   mateřské   Váňa   štítná   čaj   horké   Podhorná   postup   bylinná směs   zelina   indikace   žlučník   migrén   stonek   viry   tinktura   inhalace   opar   neht   roztroušená   teplé   kolika   použití   účinky   Avicena   metabolismus   premenstruační   kontraindikace   odvar   řídnutí kostí   výroba   chřipka   končetina   šlacha   pálení   keř   abytyše Hildegarda   hemoroid   menstruační   dna   noha  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)