Chtěla bych poprosit, dostala se ke mě informace, že existuje více typů vitamínu C a ten, co se nachází v šípku se prý uvolňuje dlouhým vařením, nenarušit šípek a co nejdéle vařit. Sdělila mi to jedna MUDR Kde by se k tomu dala dohledat studie a jak je to s těmi typy vitamínů C? Děkuji moc