Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

vojteska-tolice-seta-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuzitiTolice setá, vojtěška (latinsky medicago sativa) - starověcí Arabové považovali vojtěšku (tolici) za matku všech  medikamentů. Tato rostlina náleží do čeledi motýlokvětých.   Polský název "abazur« neboli "lucerna",   převzatý původně z latiny, získala v 17. století a poukazuje  na to, že semena v luscích v noci svítí. Později se  zjistilo, že semena obsahují značné množství fosforu.



Účinky rostliny:

  • vysoká hladina cholesterolu
  • ateroskelróza, arterioskleróza, kornatění tepen, zvápenatění tepen
  • záněty močocých cest, močového měchýře
  • snížení hladiny krevního cukru glukózy
  • zlepšení krevního boěhu
  • fragilita kapilár - snižuje praskání drobných dév 
  • zdroj fytohormonoů
  • obsahuje vápník, hořčík, mangan, zinek, železo, draslík, křemík, fluor, vitamíny A, betakaroten, B2, B12, C, K
  • obsahuje flavonoidy
  • usnadňuje vstřebání bílkovin ze stravy
  • vhodná na srddeční nemoci, anginu pectoris, poškozené věnčité tepny srdce
  • nemoci kloubů
  • vypadávání vlasů
  • hojení kožních oděrek, vředů, ran
  • léčí infekce
  • snižuje nezdravý LDL cholesterol

I když se až donedávna považovala výhradně za  pícninu, objevili její chuťové hodnoty příznivci makrobiotické,   vegetariánské či veganské kuchyně. Klíčky  vojtěšky jsou vynikající přísadou do salátů, omáček  i na obložený chléb.  

Silnými léčivými vlastnostmi se vyznačuje  šťáva ze zelených lodyh tolice - snižuje hladinu  cholesterolu v krvi, zabraňuje kornatění (ateroskleróze), léčí záněty  močového systému, reguluje hladinu cukru,   zlepšuje krevní oběh a chrání před  praskáním malých cév. Rovněž je  zdrojem fytohormonů a vápníku,   hořčíku, manganu, železa, zinku,   mědi, draslíku, křemíku a fluoru.   Kromě toho dodává flavonoidy, vitamin  A i betakaroten a vitaminy  B2, B12, C a K. Také je  zdrojem látek, které ulehčují  vstřebávání bílkovin.  

Tolice se doporučuje osobám ohroženým kornatěním  cév (aterosklerózou), trpícím srdečními chorobami, nemocemi kloubů a močové soustavy nebo při nedostatku křemíku  (praskající cévky v očích i po těle, padání vlasů) .

Vojtěška (tolice) má velmi široký záběr působnosti. Podporuje  vyhojení oděrek, vředů, otevřených ran, rovněž  pomáhá v boji s infekcí. Její používání zvyšuje v krvi  hladinu lipoproteinů s nízkou hustotou (díky tomu se  snižuje hladina "špatného" a zvyšuje hladina "dobrého"  cholesterolu v krvi) a zásadním způsobem zažehnává  rozvoj kornatění tepen - aterosklerozy.  

 

Recepty a zpracování vojtěšky, tolice:

  • Čerstvá šťáva z vojtěšky, tolice se připravuje nejlépe na šnekovém odšťavovači, pokud ho nemáme, stačí čerstvě utrženou nať rozemlít a šťávu vymačkat  (třeba v plátěném ubrousku). Není jí třeba moc, naopak, nesmí se to s dávkováním přehánět, to bychom si mohli spíš ublížit. Takže vylisujeme 50-60 ml, které rozdělíme na dvě denní dávky - první vypijeme hned, druhou uchováme v lednici v uzavřené nádobě. Každý den připravujeme šťávu čerstvou, nikdy ne do zásoby. Pokud máme odšťavovač, můžeme ji smíchat i se šťávou ze zeleniny, obzvláště vhodná je mrkvová a z červené řepy. Té z vojtěšky musí být ve výsledné směsi ale zase jen maximálně 25-30 ml!
  • Prášek z vojtěšky, tolice se vyrábí jednodušším způsobem, stačí nasbírat kvetoucí nať, usušit ve stínu a po usušení rozdrtit na jemný prášek. Uchováváme  ho v dobře uzavřených, skleněných nádobách, nejlépe se zabroušeným víčkem. Opět nepřipravujeme velké zásoby, stačí tak dávka na týden, poté umeleme čerstvou. Užíváme polovinu kávové lžičky 2-4x denně. Prášek z nati je ale nejméně účinný, pokud máme možnost, dáváme spíš přednost čerstvé šťávě a semenům.
  • Naklíčená semena vojtěšky se chroustají jen tak, nebo se přidávají do salátů stejně jako jiné klíčky, které si vyrobíme doma nebo koupíme v obchodě.   Připravujeme vždy jenom jednu polévkovou lžíci, pokud chceme dodržet několikatýdenní léčebnou kúru, tak na výrobu potřebujeme tři sklenice, kde budeme postupně připravovat klíčky každý druhý den tak, abychom měli stále čerstvé. Polévkovou lžíci semen večer opláchneme, zalijeme vlažnou  vodou a necháme přes noc stát. Ráno opět propláchneme, necháme okapat a vložíme do sklenice, kterou nezavíráme, pouze přikryjeme plátnem a necháme na teplém, tmavším místě 3 dny stát. Každý den opět propláchneme a vrátíme okapané zpět. Po třech dnech se začnou tvořit klíčky, sklenici vyneseme ještě jeden den na sluníčko, aby se trochu zazelenaly a už můžeme konzumovat. 1 Užíváme 2-3 kávové lžičky denně, zbytek uchováváme v lednici ve sklenici s víkem.
  • Zimní alternativa aneb jak jíst vojtěšku v zimě - pokud z nějakého důvodu chceme jíst vojtěškul v zimě (třeba kvůli rekonvalescenci nebo v chřipkovém období pro posílení imunity a k doplnění stavu vitamínů a minerálů), můžeme ji zkusit vypěstovat stejně jako řeřichu na vlhčené vatě na okenními parapetu. Na mističku se rozprostře vata, pokropí se vodou, na ni se „vysejí" semínka a několikrát denně kropíme, aby byl podklad  stále vlhký Za několik dnů začnou lézt zelené klíčky, které odstřihneme a jíme na chlebu s máslem nebo přidáváme do salátů.

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

písek   stvol   vývar   květ   Janča   zalijeme   jaterní   průjem   žaludek   využití   slezina   trávicí   Zentrich   Podhorná   slinivka   vitamin   teplé   zrak   vitamín   ledvin   postup   nachlazení   močopudný   srdce   osteoporóza   kameny   tlak   list   zelina   Treben   vřed   pálení   kontraindikace   chřipka   ateroskleróza   chladné   angína   kořen   indikace   inhalace   zlomenin   výroba   horké   kloub   mensturace   Avicena   studené   Mattioli   abytyše Hildegarda   Galenos   bylinná směs   střev   sval   sliznice   kojenec   pupen   játra   zelenina   horečka   kůra   sušení   brnění   hemoroid   ovoce   nemoc   menstruační   fytoterapie   rýma   bylinka   hlavy   epilepsie   zápal   minut   zpracování   žlučník   noha   alergie   sirup   hlas   viry   kolika   artróza   zácpa   ruka   vlas   zdraví   olej   kůže   opar   strom   víno   revma   krk   fermentace   astma   užití   babské rady   mateřské   zánět   vliv   štítná   Váňa   pijeme   stonek   neht   kontraindikace   dna   Moučka   roztroušená   prášek   bylina   recept   katar   migrén   houba   hemeroid   návod   sběr   akné   dásně   kornatění   arteriskleróza   Janča   nežádoucí   krvácení   děti   slezina   antibiotik   odvar   použití   premenstruační   končetina   Zentrich   nálev   stonek   játra   šlacha   komplikace   koupel   řídnutí kostí   tinktura   obsažené   keř   nohy   bolest   kvasinky   nať   metabolismus   čaj   Paracelsus   plíseň   chřipka   obsahuje   rostlina   pěstování   plísně   choroba   kapsaicin   mrtvice  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)