Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

vojteska-tolice-seta-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuzitiTolice setá, vojtěška (latinsky medicago sativa) - starověcí Arabové považovali vojtěšku (tolici) za matku všech  medikamentů. Tato rostlina náleží do čeledi motýlokvětých.   Polský název "abazur« neboli "lucerna",   převzatý původně z latiny, získala v 17. století a poukazuje  na to, že semena v luscích v noci svítí. Později se  zjistilo, že semena obsahují značné množství fosforu.



Účinky rostliny:

  • vysoká hladina cholesterolu
  • ateroskelróza, arterioskleróza, kornatění tepen, zvápenatění tepen
  • záněty močocých cest, močového měchýře
  • snížení hladiny krevního cukru glukózy
  • zlepšení krevního boěhu
  • fragilita kapilár - snižuje praskání drobných dév 
  • zdroj fytohormonoů
  • obsahuje vápník, hořčík, mangan, zinek, železo, draslík, křemík, fluor, vitamíny A, betakaroten, B2, B12, C, K
  • obsahuje flavonoidy
  • usnadňuje vstřebání bílkovin ze stravy
  • vhodná na srddeční nemoci, anginu pectoris, poškozené věnčité tepny srdce
  • nemoci kloubů
  • vypadávání vlasů
  • hojení kožních oděrek, vředů, ran
  • léčí infekce
  • snižuje nezdravý LDL cholesterol

I když se až donedávna považovala výhradně za  pícninu, objevili její chuťové hodnoty příznivci makrobiotické,   vegetariánské či veganské kuchyně. Klíčky  vojtěšky jsou vynikající přísadou do salátů, omáček  i na obložený chléb.  

Silnými léčivými vlastnostmi se vyznačuje  šťáva ze zelených lodyh tolice - snižuje hladinu  cholesterolu v krvi, zabraňuje kornatění (ateroskleróze), léčí záněty  močového systému, reguluje hladinu cukru,   zlepšuje krevní oběh a chrání před  praskáním malých cév. Rovněž je  zdrojem fytohormonů a vápníku,   hořčíku, manganu, železa, zinku,   mědi, draslíku, křemíku a fluoru.   Kromě toho dodává flavonoidy, vitamin  A i betakaroten a vitaminy  B2, B12, C a K. Také je  zdrojem látek, které ulehčují  vstřebávání bílkovin.  

Tolice se doporučuje osobám ohroženým kornatěním  cév (aterosklerózou), trpícím srdečními chorobami, nemocemi kloubů a močové soustavy nebo při nedostatku křemíku  (praskající cévky v očích i po těle, padání vlasů) .

Vojtěška (tolice) má velmi široký záběr působnosti. Podporuje  vyhojení oděrek, vředů, otevřených ran, rovněž  pomáhá v boji s infekcí. Její používání zvyšuje v krvi  hladinu lipoproteinů s nízkou hustotou (díky tomu se  snižuje hladina "špatného" a zvyšuje hladina "dobrého"  cholesterolu v krvi) a zásadním způsobem zažehnává  rozvoj kornatění tepen - aterosklerozy.  

 

Recepty a zpracování vojtěšky, tolice:

  • Čerstvá šťáva z vojtěšky, tolice se připravuje nejlépe na šnekovém odšťavovači, pokud ho nemáme, stačí čerstvě utrženou nať rozemlít a šťávu vymačkat  (třeba v plátěném ubrousku). Není jí třeba moc, naopak, nesmí se to s dávkováním přehánět, to bychom si mohli spíš ublížit. Takže vylisujeme 50-60 ml, které rozdělíme na dvě denní dávky - první vypijeme hned, druhou uchováme v lednici v uzavřené nádobě. Každý den připravujeme šťávu čerstvou, nikdy ne do zásoby. Pokud máme odšťavovač, můžeme ji smíchat i se šťávou ze zeleniny, obzvláště vhodná je mrkvová a z červené řepy. Té z vojtěšky musí být ve výsledné směsi ale zase jen maximálně 25-30 ml!
  • Prášek z vojtěšky, tolice se vyrábí jednodušším způsobem, stačí nasbírat kvetoucí nať, usušit ve stínu a po usušení rozdrtit na jemný prášek. Uchováváme  ho v dobře uzavřených, skleněných nádobách, nejlépe se zabroušeným víčkem. Opět nepřipravujeme velké zásoby, stačí tak dávka na týden, poté umeleme čerstvou. Užíváme polovinu kávové lžičky 2-4x denně. Prášek z nati je ale nejméně účinný, pokud máme možnost, dáváme spíš přednost čerstvé šťávě a semenům.
  • Naklíčená semena vojtěšky se chroustají jen tak, nebo se přidávají do salátů stejně jako jiné klíčky, které si vyrobíme doma nebo koupíme v obchodě.   Připravujeme vždy jenom jednu polévkovou lžíci, pokud chceme dodržet několikatýdenní léčebnou kúru, tak na výrobu potřebujeme tři sklenice, kde budeme postupně připravovat klíčky každý druhý den tak, abychom měli stále čerstvé. Polévkovou lžíci semen večer opláchneme, zalijeme vlažnou  vodou a necháme přes noc stát. Ráno opět propláchneme, necháme okapat a vložíme do sklenice, kterou nezavíráme, pouze přikryjeme plátnem a necháme na teplém, tmavším místě 3 dny stát. Každý den opět propláchneme a vrátíme okapané zpět. Po třech dnech se začnou tvořit klíčky, sklenici vyneseme ještě jeden den na sluníčko, aby se trochu zazelenaly a už můžeme konzumovat. 1 Užíváme 2-3 kávové lžičky denně, zbytek uchováváme v lednici ve sklenici s víkem.
  • Zimní alternativa aneb jak jíst vojtěšku v zimě - pokud z nějakého důvodu chceme jíst vojtěškul v zimě (třeba kvůli rekonvalescenci nebo v chřipkovém období pro posílení imunity a k doplnění stavu vitamínů a minerálů), můžeme ji zkusit vypěstovat stejně jako řeřichu na vlhčené vatě na okenními parapetu. Na mističku se rozprostře vata, pokropí se vodou, na ni se „vysejí" semínka a několikrát denně kropíme, aby byl podklad  stále vlhký Za několik dnů začnou lézt zelené klíčky, které odstřihneme a jíme na chlebu s máslem nebo přidáváme do salátů.

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

Váňa   krvácení   Avicena   revma   srdce   list   epilepsie   střev   mateřské   močopudný   osteoporóza   sušení   Janča   kapsaicin   vřed   pěstování   Moučka   recept   zrak   migrén   metabolismus   zdraví   keř   nežádoucí   nálev   chřipka   krk   řídnutí kostí   zlomenin   nemoc   komplikace   mrtvice   odvar   plíseň   houba   kolika   antibiotik   sval   hlas   roztroušená   nohy   zpracování   horečka   kontraindikace   stvol   sliznice   abytyše Hildegarda   ateroskleróza   užití   indikace   ovoce   sběr   víno   bylinka   Zentrich   Janča   použití   vlas   bylina   inhalace   postup   fermentace   květ   kontraindikace   rýma   žaludek   kojenec   dásně   čaj   vývar   alergie   mensturace   dna   fytoterapie   Podhorná   návod   Paracelsus   angína   premenstruační   kořen   štítná   zelenina   nať   stonek   ruka   menstruační   slinivka   průjem   studené   výroba   strom   játra   hemoroid   neht   akné   bylinná směs   zalijeme   hlavy   obsahuje   koupel   bolest   sirup   vliv   zánět   kornatění   arteriskleróza   zelina   slezina   kameny   Treben   stonek   Mattioli   katar   brnění   žlučník   písek   hemeroid   zápal   vitamín   olej   šlacha   ledvin   kůže   játra   choroba   opar   končetina   využití   Zentrich   kůra   pupen   tinktura   vitamin   plísně   chladné   děti   viry   babské rady   teplé   slezina   chřipka   pálení   prášek   kvasinky   tlak   minut   Galenos   obsažené   trávicí   pijeme   astma   noha   rostlina   artróza   jaterní   zácpa   horké   kloub   nachlazení  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)