Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

vojteska-tolice-seta-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuzitiTolice setá, vojtěška (latinsky medicago sativa) - starověcí Arabové považovali vojtěšku (tolici) za matku všech  medikamentů. Tato rostlina náleží do čeledi motýlokvětých.   Polský název "abazur« neboli "lucerna",   převzatý původně z latiny, získala v 17. století a poukazuje  na to, že semena v luscích v noci svítí. Později se  zjistilo, že semena obsahují značné množství fosforu.



Účinky rostliny:

  • vysoká hladina cholesterolu
  • ateroskelróza, arterioskleróza, kornatění tepen, zvápenatění tepen
  • záněty močocých cest, močového měchýře
  • snížení hladiny krevního cukru glukózy
  • zlepšení krevního boěhu
  • fragilita kapilár - snižuje praskání drobných dév 
  • zdroj fytohormonoů
  • obsahuje vápník, hořčík, mangan, zinek, železo, draslík, křemík, fluor, vitamíny A, betakaroten, B2, B12, C, K
  • obsahuje flavonoidy
  • usnadňuje vstřebání bílkovin ze stravy
  • vhodná na srddeční nemoci, anginu pectoris, poškozené věnčité tepny srdce
  • nemoci kloubů
  • vypadávání vlasů
  • hojení kožních oděrek, vředů, ran
  • léčí infekce
  • snižuje nezdravý LDL cholesterol

I když se až donedávna považovala výhradně za  pícninu, objevili její chuťové hodnoty příznivci makrobiotické,   vegetariánské či veganské kuchyně. Klíčky  vojtěšky jsou vynikající přísadou do salátů, omáček  i na obložený chléb.  

Silnými léčivými vlastnostmi se vyznačuje  šťáva ze zelených lodyh tolice - snižuje hladinu  cholesterolu v krvi, zabraňuje kornatění (ateroskleróze), léčí záněty  močového systému, reguluje hladinu cukru,   zlepšuje krevní oběh a chrání před  praskáním malých cév. Rovněž je  zdrojem fytohormonů a vápníku,   hořčíku, manganu, železa, zinku,   mědi, draslíku, křemíku a fluoru.   Kromě toho dodává flavonoidy, vitamin  A i betakaroten a vitaminy  B2, B12, C a K. Také je  zdrojem látek, které ulehčují  vstřebávání bílkovin.  

Tolice se doporučuje osobám ohroženým kornatěním  cév (aterosklerózou), trpícím srdečními chorobami, nemocemi kloubů a močové soustavy nebo při nedostatku křemíku  (praskající cévky v očích i po těle, padání vlasů) .

Vojtěška (tolice) má velmi široký záběr působnosti. Podporuje  vyhojení oděrek, vředů, otevřených ran, rovněž  pomáhá v boji s infekcí. Její používání zvyšuje v krvi  hladinu lipoproteinů s nízkou hustotou (díky tomu se  snižuje hladina "špatného" a zvyšuje hladina "dobrého"  cholesterolu v krvi) a zásadním způsobem zažehnává  rozvoj kornatění tepen - aterosklerozy.  

 

Recepty a zpracování vojtěšky, tolice:

  • Čerstvá šťáva z vojtěšky, tolice se připravuje nejlépe na šnekovém odšťavovači, pokud ho nemáme, stačí čerstvě utrženou nať rozemlít a šťávu vymačkat  (třeba v plátěném ubrousku). Není jí třeba moc, naopak, nesmí se to s dávkováním přehánět, to bychom si mohli spíš ublížit. Takže vylisujeme 50-60 ml, které rozdělíme na dvě denní dávky - první vypijeme hned, druhou uchováme v lednici v uzavřené nádobě. Každý den připravujeme šťávu čerstvou, nikdy ne do zásoby. Pokud máme odšťavovač, můžeme ji smíchat i se šťávou ze zeleniny, obzvláště vhodná je mrkvová a z červené řepy. Té z vojtěšky musí být ve výsledné směsi ale zase jen maximálně 25-30 ml!
  • Prášek z vojtěšky, tolice se vyrábí jednodušším způsobem, stačí nasbírat kvetoucí nať, usušit ve stínu a po usušení rozdrtit na jemný prášek. Uchováváme  ho v dobře uzavřených, skleněných nádobách, nejlépe se zabroušeným víčkem. Opět nepřipravujeme velké zásoby, stačí tak dávka na týden, poté umeleme čerstvou. Užíváme polovinu kávové lžičky 2-4x denně. Prášek z nati je ale nejméně účinný, pokud máme možnost, dáváme spíš přednost čerstvé šťávě a semenům.
  • Naklíčená semena vojtěšky se chroustají jen tak, nebo se přidávají do salátů stejně jako jiné klíčky, které si vyrobíme doma nebo koupíme v obchodě.   Připravujeme vždy jenom jednu polévkovou lžíci, pokud chceme dodržet několikatýdenní léčebnou kúru, tak na výrobu potřebujeme tři sklenice, kde budeme postupně připravovat klíčky každý druhý den tak, abychom měli stále čerstvé. Polévkovou lžíci semen večer opláchneme, zalijeme vlažnou  vodou a necháme přes noc stát. Ráno opět propláchneme, necháme okapat a vložíme do sklenice, kterou nezavíráme, pouze přikryjeme plátnem a necháme na teplém, tmavším místě 3 dny stát. Každý den opět propláchneme a vrátíme okapané zpět. Po třech dnech se začnou tvořit klíčky, sklenici vyneseme ještě jeden den na sluníčko, aby se trochu zazelenaly a už můžeme konzumovat. 1 Užíváme 2-3 kávové lžičky denně, zbytek uchováváme v lednici ve sklenici s víkem.
  • Zimní alternativa aneb jak jíst vojtěšku v zimě - pokud z nějakého důvodu chceme jíst vojtěškul v zimě (třeba kvůli rekonvalescenci nebo v chřipkovém období pro posílení imunity a k doplnění stavu vitamínů a minerálů), můžeme ji zkusit vypěstovat stejně jako řeřichu na vlhčené vatě na okenními parapetu. Na mističku se rozprostře vata, pokropí se vodou, na ni se „vysejí" semínka a několikrát denně kropíme, aby byl podklad  stále vlhký Za několik dnů začnou lézt zelené klíčky, které odstřihneme a jíme na chlebu s máslem nebo přidáváme do salátů.

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

studené   houba   Paracelsus   srdce   vitamín   rýma   ledvin   průjem   katar   inhalace   mrtvice   Mattioli   noha   recept   užití   pálení   fermentace   sušení   trávicí   viry   fytoterapie   tinktura   vývar   použití   kořen   bylina   Janča   revma   nálev   artróza   jaterní   chřipka   vliv   vřed   zpracování   řídnutí kostí   brnění   kapsaicin   zrak   minut   zácpa   nohy   antibiotik   stvol   žlučník   játra   olej   plísně   kloub   list   rostlina   dna   chladné   játra   čaj   Galenos   slezina   zalijeme   premenstruační   Avicena   zelenina   neht   Moučka   chřipka   hemoroid   horečka   epilepsie   obsažené   keř   mateřské   opar   močopudný   kolika   bylinka   končetina   indikace   nať   krvácení   Janča   strom   ruka   hlavy   kůra   roztroušená   teplé   Váňa   kvasinky   sběr   bylinná směs   nemoc   slezina   pupen   alergie   pěstování   stonek   zlomenin   plíseň   zdraví   kameny   sliznice   kontraindikace   Zentrich   víno   menstruační   obsahuje   astma   zápal   krk   nachlazení   odvar   šlacha   metabolismus   hemeroid   písek   kojenec   kornatění   sval   mensturace   babské rady   komplikace   arteriskleróza   vlas   děti   migrén   slinivka   postup   osteoporóza   štítná   žaludek   kůže   angína   střev   ovoce   vitamin   stonek   nežádoucí   zánět   sirup   zelina   akné   Podhorná   kontraindikace   Zentrich   využití   abytyše Hildegarda   ateroskleróza   choroba   Treben   květ   horké   bolest   návod   hlas   dásně   prášek   koupel   pijeme   výroba   tlak  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)