MTM tour, termály PODHÁJSKA - ubytování u koupaliště, zájezdy autobusem i vlastní dopravou

fenykl-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuzitiFenykl obecný (latinsky foeniculum vulgare) léčí tlumí křeče v trávicím ústrojí, tlumí nadýmání, tlumí kašel, zvyšuje tvorbu mateřského mléka. Fenykl je dvou letka, někdy i trvalka. Má dužnatý kořen a až 2 m vysoký stonek, přímý, jemně rýhovaný. Má niťovité listy s blanitými stopkami. Žluté květy rostou v bohatých okolících. Plodem je podlouhlá dvounažka žlutošedé barvy. Má charakteristickou vůni a chuť.



Účinky rostliny:

  • nadýmání
  • trávení
  • křeče žaludku
  • křeče střev
  • tvorba trávicích šťáv
  • kojení
  • mateřské mléko - stimulace tvorby
  • zahlenění, hleny
  • kašel
  • nemoci močopohlavního systému
  • zrak - podrážděné, unavené oči

Používané části:

Užívá se především plod. K okamžité spotřebě (v kuchyni) se dají použít i listy. Občas se používá i kořen.

 

Léčivé vlastnosti:

Semeno se používá proti nadýmání, ke zlepšení trávení, proti křečím v žaludku a střevech. Fenykl zlepšuje tvorbu trávicích šťáv. Dále se fenykl používá do kojicích čajů, neboť krom výše uvedeného i zvyšuje tvorbu mateřského mléka. Fenykl dále tlumí kašel, podporuje vykašlávání hlenů. Fenykl se též použív á jako tonikum pro slezinu a ledviny a při onemocněních urogenitálního traktu. Zevně se fenykl používá k výplachu unavených a podrážděných očí.

 

Způsob použití:

Používají se drcená semena, tedy prášek. Denní dávkaje až 10 gramů, rozdělená do tří. Dá se užívat jak čistý prášek,tak podrcená semena adělat z nich nálev.Obojí lze přidávat do směsí.Prášekse dá též rozmíchat v mléce a vypít. V praxi se nadrtí (v hmoždíři) jedna kávová lžička, přelije se asi 2-3 dl vroucí vody a nechá se 10 minut vyluhovat. Užívá se 2-3krát denně. Z celé čerstvé natě lze dělat i tinkturu, která se přidává do směsi žaludečních tinktur. Kořen se používá k léčení močového traktu, při močových kaméncích. Kvýplachům očí se používá dobře přefiltrovaný nálev fenyklu a světlíku (případně měsíčku) v poměru 1 : 1. 

 

Kontraindikace:

Fenykl nemá žádné kontraindikace a užíva se i do čajů pro malé děti a kojící matky. Nesmí se však užívat příliš vysoké dávky, zvláště v těhotenství. 

 

Použití v kosmetice:

Fenyklový nálev se užívá jako pleťová voda pro mastnou pleť. Dále jako přísada do vlasových vod k mytí vlasů. Silice izolované z fenyklu se dávají do zubních past, ústních vod, mýdel i vod po holení.

 

Použití v kuchyni:

Kořeny se kdysi vařily jako zelenina. Sušené stonky mají použití v provensálské kuchyni. Měkké listy a vrcholky se používají k ochucení salátu ajídel. Jsou výborné na balkánské a řecké sýry. Slouží jako přísada do polévek, omáček, rybích jídel. Fenykl má samozřejmě své upotřebení i v cukrářství i pekařství. Taktéž lzejeho aroma najít v nejrůznějších likérech.

 

Rozšíření a výskyt:

Fenykl je stará kulturní rostlina, která se hojně pěstovala ve starověku. U nás se pro léčivé užití pouze pěstuje v teplých oblastech, může však snadno zplanět. Divoce rostoucí rostliny lze najít v jižní Evropě. V Austrálii se stal invazivním plevelem. Roste všude tam, kde je dlouhé, suché, teplé léto.

 

Sběr:

Sbírají se hlavně plody - semena, a to druhým rokem až 2-3krát během sezony. Zralé trsy plodů odstřihneme a dáme sušit nad papír nebo do sáčků, abychom zachytili semena. Po úplném uschnutí je zdrhneme a oddělíme od zbytku stonků a listů. Semena se sbírají v druhá části léta, nejlépe ráno v časných hodinách.

 

Možnost záměny:

Možnost záměny s jinými okoličnatými rostlinami (planě a jedovatými rostoucími) je velká, proto sbírejme pouze fenykl, který si sami pěstujeme.

 

Pěstování:

Semena lze sehnat v každém dobrém zahradnictví. Pozor na záměnu s .bulvovýrn fenyklem", který se pěstuje jako kořenová zelenina. Semena fenyklu se někdy v květnu, červnu sázejí do humózní, dostatečně vápenaté půdy. Fenykl vyžaduje teplé, slunné stanoviště, chráněné před větrem. Během sucha dobře zalévat. Malé sazeničky zavčas přesadit. Fenykl nemá růst v přílišné blízkosti kopru, neboť byliny se vzájemně
opylují. Fenykl se dobře množí samovýsevem. 

 

Poznámky:

Ve světě se pěstuje mnoho různých odrůd fenyklu, které slouží zvláště pro potravinářský a kosmetický průmysl.  

 

Jak se fenyklu jinak říká - synonymní názvy:

Fenykl obecný (Foeniculum vulgare ☼ Anethum foeniculum ☼ Foeniculum capillaceum ☼ Foeniculum Fenykl obecný (Foeniculum vulgare ☼ Anethum foeniculum ☼ Foeniculum capillaceum ☼ Foeniculum foeniculum ☼ Foeniculum officinale ☼ Meum foeniculum) 

italský kopr ☼ římský kopr ☼ sladký kopr ☼ útrop ☼ vlašský kopr

Nemocí, byliny - hledat

mojra.cz

Tagy - štítky:

pupen   pijeme   recept   zelina   sirup   Avicena   užití   srdce   průjem   nohy   nežádoucí   krvácení   plíseň   písek   pěstování   postup   plísně   hemoroid   stonek   nachlazení   Podhorná   vlas   roztroušená   slezina   Zentrich   sušení   květ   zelenina   čaj   opar   děti   tinktura   akné   komplikace   kameny   použití   fytoterapie   kůže   zápal   Janča   katar   odvar   studené   stonek   ovoce   abytyše Hildegarda   menstruační   stvol   inhalace   kořen   arteriskleróza   šlacha   Janča   kůra   list   výroba   žaludek   neht   horečka   kvasinky   metabolismus   Váňa   řídnutí kostí   ruka   účinky   využití   hemeroid   minut   bylina   bylinná směs   končetina   slezina   hlas   zalijeme   zlomenin   mrtvice   pálení   artróza   astma   kontraindikace   Moučka   noha   sběr   zpracování   viry   prášek   revma   vitamín   keř   teplé   Paracelsus   brnění   dásně   Mattioli   vitamin   premenstruační   Treben   trávicí   mensturace   zánět   ateroskleróza   osteoporóza   alergie   dna   kornatění   vřed   vývar   rostlina   olej   obsahuje   slinivka   Zentrich   vliv   účinek   chladné   obsažené   kloub   kontraindikace   rýma   choroba   kojenec   bylinka   houba   jaterní   víno   krk   tlak   játra   kapsaicin   sliznice   chřipka   játra   strom   epilepsie   sval   nemoc   antibiotik   indikace   návod   zdraví   kolika   mateřské   fermentace   střev   štítná   zrak   nať   babské rady   zácpa   bolest   nálev   chřipka   hlavy   močopudný   migrén   Galenos   ledvin   koupel   angína   žlučník   horké  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)