MTM tour, termály PODHÁJSKA - ubytování u koupaliště, zájezdy autobusem i vlastní dopravou
Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.

Krémová polévka s topinambury – recept, postup přípravy: topinambury očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky, vložíme je do mísy s vodou a s plátky citronu. Rozpustíme si na pánvi máslo, přidáme ještě cibuli a česnek a smažíme po dobu přibližně 3 minut na mírném plameni, jen zlehka a tak, aby nezměnila barvu. Topinambury necháme okapat (plátky citronu již odstraníme) a vložíme k cibuli.

Promícháme a smažíme 2 minutky, aniž by došlo ke změně barvy. Přidáme vývar, sůl, pepř, bobkový list, muškátový květ a citronovou šťávu. Přivedeme k varu a vaříme 30 minut, aby nám zelenina dostatečně změkla. Odstraníme bobkový list. Polévku rozmixujeme, vmícháme ještě smetanu a pokrájenou jarní cibulku, vše povaříme. Nakonec ozdobíme mrkví a petrželkou a můžeme podávat.

Krémová polévka s topinambury - suroviny:

  • 500 g topinamburů
  • 1 citron nakrájený na silnější plátky
  • 60 g másla
  • 2 pokrájené cibule
  • 1 rozetřený stroužek česneku
  • 1,25 l vývaru
  • 2 bobkové listy
  • špetka muškátového květu
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1,5 dl smetany
  • sůl
  • pepř
  • jarní cibulka
  • hrubě nastrouhaná mrkev a petržel (na ozdobení polévky)

 

Účinky topinamburu na lidské zdraví jsou uvedené zde. 

slunecnice topinambur ucinky na zdravi co leci pouziti uzivani vyuziti 0 slunecnice-topinambur-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuziti-2 slunecnice-topinambur-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuziti

 

Nemocí, byliny - hledat

mojra.cz
  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

kloub   děti   plíseň   hlas   bylina   angína   květ   Podhorná   Zentrich   hemoroid   tinktura   jaterní   zápal   nemoc   zelenina   menstruační   revma   houba   Moučka   žaludek   metabolismus   víno   trávicí   návod   dásně   bylinná směs   nohy   slinivka   katar   minut   ruka   účinky   stonek   tlak   výroba   Janča   strom   mensturace   sval   keř   vliv   opar   kolika   písek   roztroušená   šlacha   viry   osteoporóza   střev   sirup   kornatění   využití   mrtvice   žlučník   stonek   prášek   kontraindikace   ovoce   srdce   artróza   kořen   fermentace   ledvin   končetina   akné   neht   vývar   pijeme   hemeroid   komplikace   obsažené   sliznice   noha   recept   mateřské   list   dna   studené   zánět   štítná   slezina   účinek   kontraindikace   Zentrich   vitamin   sběr   játra   užití   fytoterapie   Janča   choroba   astma   krvácení   Treben   arteriskleróza   sušení   kojenec   nežádoucí   premenstruační   kůra   pěstování   hlavy   zdraví   brnění   chřipka   Váňa   horečka   kůže   rostlina   vitamín   Mattioli   zalijeme   zrak   kameny   játra   indikace   Paracelsus   horké   bylinka   odvar   Galenos   epilepsie   průjem   koupel   abytyše Hildegarda   zácpa   kvasinky   vřed   čaj   zlomenin   zpracování   krk   ateroskleróza   vlas   řídnutí kostí   postup   Avicena   nať   použití   inhalace   plísně   bolest   antibiotik   babské rady   rýma   olej   slezina   nachlazení   obsahuje   nálev   pupen   migrén   zelina   stvol   alergie   močopudný   teplé   pálení   chladné   kapsaicin   chřipka  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)