MTM tour, termály PODHÁJSKA - ubytování u koupaliště, zájezdy autobusem i vlastní dopravou

Krémová polévka s topinambury – recept, postup přípravy: topinambury očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky, vložíme je do mísy s vodou a s plátky citronu. Rozpustíme si na pánvi máslo, přidáme ještě cibuli a česnek a smažíme po dobu přibližně 3 minut na mírném plameni, jen zlehka a tak, aby nezměnila barvu. Topinambury necháme okapat (plátky citronu již odstraníme) a vložíme k cibuli.

Promícháme a smažíme 2 minutky, aniž by došlo ke změně barvy. Přidáme vývar, sůl, pepř, bobkový list, muškátový květ a citronovou šťávu. Přivedeme k varu a vaříme 30 minut, aby nám zelenina dostatečně změkla. Odstraníme bobkový list. Polévku rozmixujeme, vmícháme ještě smetanu a pokrájenou jarní cibulku, vše povaříme. Nakonec ozdobíme mrkví a petrželkou a můžeme podávat.

Krémová polévka s topinambury - suroviny:

  • 500 g topinamburů
  • 1 citron nakrájený na silnější plátky
  • 60 g másla
  • 2 pokrájené cibule
  • 1 rozetřený stroužek česneku
  • 1,25 l vývaru
  • 2 bobkové listy
  • špetka muškátového květu
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1,5 dl smetany
  • sůl
  • pepř
  • jarní cibulka
  • hrubě nastrouhaná mrkev a petržel (na ozdobení polévky)

 

Účinky topinamburu na lidské zdraví jsou uvedené zde. 

slunecnice topinambur ucinky na zdravi co leci pouziti uzivani vyuziti 0 slunecnice-topinambur-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuziti-2 slunecnice-topinambur-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuziti

 

Nemocí, byliny - hledat

mojra.cz

Tagy - štítky:

dásně   nachlazení   sliznice   řídnutí kostí   kloub   indikace   Mattioli   písek   kapsaicin   Janča   bylinná směs   obsahuje   Treben   inhalace   sběr   opar   houba   zelenina   dna   komplikace   hemoroid   kvasinky   jaterní   bylina   vlas   zápal   výroba   hlas   zelina   končetina   menstruační   žlučník   užití   mateřské   abytyše Hildegarda   slezina   zdraví   zrak   studené   akné   neht   chladné   Paracelsus   revma   štítná   obsažené   návod   použití   sirup   antibiotik   zácpa   pupen   stvol   osteoporóza   kontraindikace   noha   kontraindikace   kojenec   chřipka   mrtvice   katar   plíseň   pálení   tlak   rýma   horečka   srdce   brnění   stonek   krvácení   játra   nohy   koupel   nežádoucí   plísně   bylinka   Podhorná   játra   epilepsie   vřed   kořen   Galenos   víno   stonek   migrén   olej   účinky   kameny   účinek   Janča   arteriskleróza   odvar   recept   viry   kornatění   mensturace   astma   průjem   Zentrich   čaj   zpracování   využití   postup   minut   nemoc   slezina   vliv   Váňa   prášek   trávicí   premenstruační   rostlina   kůra   sušení   metabolismus   chřipka   angína   bolest   horké   teplé   fytoterapie   kolika   květ   ledvin   nať   žaludek   děti   šlacha   ruka   pijeme   keř   fermentace   strom   nálev   roztroušená   artróza   hlavy   krk   Avicena   vitamin   ateroskleróza   babské rady   zlomenin   list   kůže   choroba   vývar   pěstování   Zentrich   zánět   zalijeme   ovoce   Moučka   slinivka   tinktura   močopudný   alergie   hemeroid   střev   vitamín   sval  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)