MTM tour, termály PODHÁJSKA - ubytování u koupaliště, zájezdy autobusem i vlastní dopravou

zmrzlina z bezinek kvetu bezu cerneho recept postup navod suroviny ingredicenceOtrhejte z bezu květy a vložte je do uzavíratelné nádoby, zalijte mlékem a smetanou na šlehání. Kdo chce opláchne, kdo neoplachuje, má více bezové chuti (ale taky pylu, takže alergici, bacha.) Protřepejte, aby se důkladně obalily a nechte v lednici nejméně 24 hodin, klidně ale dva dny. Čas od času možno protřepat. Bude se zdát, že květy nasály všechnu tekutinu a vznikla podivná koule. Nic nevadí, pak to přes plenu nebo jiný hadřík zase všechno vymačkáte.

Máte vymačkáno? Zahřejte šetrně směs s cukrem, aby se rozpustil. Výsledek musí být horký, ale neměl by přímo vřít. V misce vedle si rozšlehejte dva žloutky, opatrně na ně za stálého mícháné nalijte praménkem horkou směs a vraťte do hrnce. Provařte, směs musí zhoustnout. Nalijte přes sítko do čisté misky, úplně vychlaďte. Na závěr důkladně vmíchejte smetanu a citronovou šťávu. Dejte mrazit. Chuť bezu je výrazná, zmrzlina je příjemně nakyslá a na rozdíl od jiných těžších smetanovek je vyloženě osvěžující. Tak honem do ní, než všechen bez odkvete!

 

Bezinková zmrzlina - suroviny:

nejméně 10 nebo více i velkých bezových květenství dle chuti
125 ml mléka (1,5%)
125 ml smetany na šlehání
2 žloutky
375 ml zakysané smetany (použila jsem 18%)
citronová šťáva dle chuti, cca lžička
125 gramů cukru

Zdroj: http://blog.trikopecky.cz/2014-06-02-bez-bezu-jsem-bez-sebe/ 

 

 

Nemocí, byliny - hledat

mojra.cz

Tagy - štítky:

užití   hlas   choroba   menstruační   keř   ledvin   sliznice   průjem   čaj   Mattioli   ateroskleróza   inhalace   stonek   žaludek   migrén   Moučka   tlak   obsažené   premenstruační   horečka   plísně   účinky   slinivka   bylinka   slezina   babské rady   zpracování   zlomenin   vitamin   bolest   kornatění   Podhorná   ovoce   chřipka   indikace   antibiotik   hlavy   komplikace   návod   vliv   revma   noha   kolika   řídnutí kostí   alergie   rýma   játra   zácpa   hemoroid   brnění   dna   vlas   akné   rostlina   štítná   trávicí   astma   dásně   minut   střev   žlučník   stonek   krk   kameny   nať   kontraindikace   fytoterapie   vřed   mensturace   angína   arteriskleróza   využití   kůže   víno   katar   děti   mrtvice   pěstování   kvasinky   teplé   hemeroid   nohy   játra   použití   sval   tinktura   nálev   olej   koupel   bylinná směs   písek   jaterní   metabolismus   zrak   zelina   horké   roztroušená   artróza   chřipka   močopudný   list   studené   sběr   nežádoucí   sušení   končetina   obsahuje   viry   nachlazení   kapsaicin   krvácení   Váňa   Zentrich   prášek   houba   plíseň   pijeme   kloub   vývar   strom   zánět   účinek   vitamín   Paracelsus   epilepsie   Galenos   pálení   Janča   výroba   zápal   mateřské   ruka   květ   kojenec   opar   chladné   sirup   srdce   osteoporóza   zelenina   postup   zalijeme   Janča   Avicena   neht   slezina   kůra   šlacha   bylina   nemoc   fermentace   odvar   zdraví   abytyše Hildegarda   kontraindikace   kořen   Zentrich   pupen   Treben   stvol   recept  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)