Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

pohanka-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuzitiPohanka  obecná, latinsky fagopyrum esculentum  léčí cévní potíže, arteriosklerózu, mozkové příhody (mrtvice),   celkově posiluje organismus.   Pohanka je jednoletá, až 60 cm vysoká, lysá  rostlina. Lodyhu má přímou, červenohnědě  zbarvenou, málo větvenou. Listy dlouze řapíkaté,   srdčitě střelovité, o něco málo delší než širší.  



Účinky rostliny:

  • posílení organismu
  • rekonvalescence
  • křečové žíly, nemoci cév
  • modřiny, podlitiny
  • hemeroidy, hemoroidy
  • ateroskleróza - prevence
  • cévní mozková příhoda - prevence
  • krvácení do stínice
  • vysoký krevní tlak
  • vysoký cholesterol (zvýšená hladina cholesterolu v krevním séru)
  • detoxikace organismu, detoxikační účinky

Květy v úžlabních, dlouze stopkatých vrcholících.   Barva květů je bílá až růžovobílá. Plodem  je hnědá, trojhranná nažka, kterou z obchodu  známe jako "pohanku".  

 

Používané části:

Sbírá se kvetoucí nať a nažky, tzv. "pohanka".

 

Léčivé vlastnosti:

Pohanka celkově posiluje organismus, hodí se  tedy k rekonvalescenci a jako hodnotná dietická  strava. Léčebný účinek pohanky spočívá zejména  v obsaženém rutinu, který je vynikající na léčbu  všech druhů cévních potíží. Zvyšuje pružnost  cév, snižuje lámavost kapilár - ovlivňuje tedy fragilitu cév (náchylnost k tvoření  modřin a podlitin), hojí křečové žíly, hemoroidy.   Je to dobrá prevence proti vápenatění cév  - ateroskleróze i cévním mozkovým příhodám (mrtvicím) .   Účinkuje též při krvácení do sítnice.   Snižuje krevní tlak, hladinu krevního cholesterolu, má detoxikační účinky.  

 

Způsob použití:

Pohanková nať (čerstvá i sušená) se užívá formou  nálevu, případně tinktury. Pijeme 2-4 šálky  nálevu denně.   Tzv. "pohanku" se snažíme získat neloupanou.   Z ní pak vaříme kaše, případně ji užíváme formou  prášku.  

 

Kontraindikace:

Pohanka se konzumuje jako "obilovina" v neomezeném  množství. Je vhodná pro děti i těhotné  ženy. Je však třeba upozornit, že pohanka je  podobně jako třezalka tzv. fotodynamická rostlina,   způsobuje přecitlivělost na sluneční světlo.   Teoreticky tato nemoc může postihnout lidi s nedostatkem  kožního pigmentu. Takoví by neměli  ve slunečných dnech užívat fotodynamické rostliny.   Tolik teorie. Sámjsem se však nikdy s podobným  případem nesetkal a těžko někdo dokáže  zkonzumovat takové množství pohanky či třezalky,   aby k něčemu takovému došlo.

 

Použití v kuchyni:

Z pohanky se samozřejmě dělá velké množství  různých kaší, pečiva a podobně. Skutečnou lahůdkou  však je kaše naslano s česnekem, pálivou
omáčkou a kusy opečené slaniny.  

 

Rozšíření a výskyt:  

Pohanka má svoji domovinu ve Střední Asii.   U nás seje výhradně pěstovaná, je to hojná pícnina  pro dobytek i výživná potravina pro lidi.  

 

Sběr:

V domácích podmínkách sbíráme kvetoucí nať.   Pohanka roste velmi rychle, takže záleží na nás,   kdy ji zasadíme. Nať se sbírá v době květu, během  dne.

 

Možnost záměny:

U nás pohanku nalezneme pouze na polích a zahradách.   Pěstují se i jiné druhy pohanky, např.   pohanka tatarská (Fagopyrum tataricum), která
je stejně účinná.  

 

Pěstování:

Semena pohanky obecné lze koupit v každém  dobrém zahradnictví. Pohanka není náročná  na půdu, samozřejmě veškeré vhodné živiny se  projeví na vzrůstu. Lze ji pěstovat v teplých oblastech  i v podhůří. Roste velmi rychle a výsev  je možný během celého vegetačního období.   V domácích podmínkách pěstujeme pohanku  pouze pro nať.  

 

Látky obsažené v pohance:  

Flavonoglykosid rutin, fagopyrin, vitaminy B, E,   prvky železo, fosfor, měď, draslík, zinek, mangan,   bílkoviny, organické kyseliny a další.  

 

Poznámky:

Pohanka obecná se někdy uvádí pod jménem  pohanka střelovitá nebo pohanka jedlá.

 

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

Avicena   Moučka   vlas   akné   kvasinky   bylinka   angína   děti   prášek   opar   ledvin   stvol   pálení   antibiotik   využití   kořen   brnění   žlučník   strom   žaludek   fytoterapie   nálev   indikace   pěstování   kloub   kojenec   písek   sliznice   metabolismus   zelenina   hemeroid   končetina   studené   sirup   katar   střev   postup   artróza   štítná   fermentace   kůže   Paracelsus   kolika   pijeme   hlavy   kůra   migrén   vitamín   květ   menstruační   bylina   kornatění   nachlazení   alergie   epilepsie   kameny   čaj   rýma   dna   pupen   inhalace   arteriskleróza   Váňa   nať   krvácení   zrak   teplé   chřipka   horečka   Janča   astma   mateřské   srdce   zápal   zácpa   recept   kontraindikace   hlas   Podhorná   použití   zelina   ateroskleróza   vitamin   Treben   revma   premenstruační   vývar   bylinná směs   zpracování   houba   slezina   odvar   Zentrich   užití   koupel   zánět   sušení   komplikace   Janča   jaterní   krk   zlomenin   tlak   choroba   ovoce   chřipka   dásně   abytyše Hildegarda   kapsaicin   vřed   stonek   trávicí   sběr   průjem   nemoc   Mattioli   ruka   výroba   horké   řídnutí kostí   slezina   mensturace   plísně   mrtvice   plíseň   noha   vliv   keř   zalijeme   játra   hemoroid   kontraindikace   babské rady   nežádoucí   obsahuje   viry   chladné   osteoporóza   roztroušená   rostlina   Galenos   obsažené   šlacha   stonek   tinktura   víno   Zentrich   játra   bolest   zdraví   olej   neht   návod   slinivka   močopudný   nohy   sval   minut   list  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)