MTM tour, termály PODHÁJSKA - ubytování u koupaliště, zájezdy autobusem i vlastní dopravou

pohanka-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuzitiPohanka  obecná, latinsky fagopyrum esculentum  léčí cévní potíže, arteriosklerózu, mozkové příhody (mrtvice),   celkově posiluje organismus.   Pohanka je jednoletá, až 60 cm vysoká, lysá  rostlina. Lodyhu má přímou, červenohnědě  zbarvenou, málo větvenou. Listy dlouze řapíkaté,   srdčitě střelovité, o něco málo delší než širší.  



Účinky rostliny:

  • posílení organismu
  • rekonvalescence
  • křečové žíly, nemoci cév
  • modřiny, podlitiny
  • hemeroidy, hemoroidy
  • ateroskleróza - prevence
  • cévní mozková příhoda - prevence
  • krvácení do stínice
  • vysoký krevní tlak
  • vysoký cholesterol (zvýšená hladina cholesterolu v krevním séru)
  • detoxikace organismu, detoxikační účinky

Květy v úžlabních, dlouze stopkatých vrcholících.   Barva květů je bílá až růžovobílá. Plodem  je hnědá, trojhranná nažka, kterou z obchodu  známe jako "pohanku".  

 

Používané části:

Sbírá se kvetoucí nať a nažky, tzv. "pohanka".

 

Léčivé vlastnosti:

Pohanka celkově posiluje organismus, hodí se  tedy k rekonvalescenci a jako hodnotná dietická  strava. Léčebný účinek pohanky spočívá zejména  v obsaženém rutinu, který je vynikající na léčbu  všech druhů cévních potíží. Zvyšuje pružnost  cév, snižuje lámavost kapilár - ovlivňuje tedy fragilitu cév (náchylnost k tvoření  modřin a podlitin), hojí křečové žíly, hemoroidy.   Je to dobrá prevence proti vápenatění cév  - ateroskleróze i cévním mozkovým příhodám (mrtvicím) .   Účinkuje též při krvácení do sítnice.   Snižuje krevní tlak, hladinu krevního cholesterolu, má detoxikační účinky.  

 

Způsob použití:

Pohanková nať (čerstvá i sušená) se užívá formou  nálevu, případně tinktury. Pijeme 2-4 šálky  nálevu denně.   Tzv. "pohanku" se snažíme získat neloupanou.   Z ní pak vaříme kaše, případně ji užíváme formou  prášku.  

 

Kontraindikace:

Pohanka se konzumuje jako "obilovina" v neomezeném  množství. Je vhodná pro děti i těhotné  ženy. Je však třeba upozornit, že pohanka je  podobně jako třezalka tzv. fotodynamická rostlina,   způsobuje přecitlivělost na sluneční světlo.   Teoreticky tato nemoc může postihnout lidi s nedostatkem  kožního pigmentu. Takoví by neměli  ve slunečných dnech užívat fotodynamické rostliny.   Tolik teorie. Sámjsem se však nikdy s podobným  případem nesetkal a těžko někdo dokáže  zkonzumovat takové množství pohanky či třezalky,   aby k něčemu takovému došlo.

 

Použití v kuchyni:

Z pohanky se samozřejmě dělá velké množství  různých kaší, pečiva a podobně. Skutečnou lahůdkou  však je kaše naslano s česnekem, pálivou
omáčkou a kusy opečené slaniny.  

 

Rozšíření a výskyt:  

Pohanka má svoji domovinu ve Střední Asii.   U nás seje výhradně pěstovaná, je to hojná pícnina  pro dobytek i výživná potravina pro lidi.  

 

Sběr:

V domácích podmínkách sbíráme kvetoucí nať.   Pohanka roste velmi rychle, takže záleží na nás,   kdy ji zasadíme. Nať se sbírá v době květu, během  dne.

 

Možnost záměny:

U nás pohanku nalezneme pouze na polích a zahradách.   Pěstují se i jiné druhy pohanky, např.   pohanka tatarská (Fagopyrum tataricum), která
je stejně účinná.  

 

Pěstování:

Semena pohanky obecné lze koupit v každém  dobrém zahradnictví. Pohanka není náročná  na půdu, samozřejmě veškeré vhodné živiny se  projeví na vzrůstu. Lze ji pěstovat v teplých oblastech  i v podhůří. Roste velmi rychle a výsev  je možný během celého vegetačního období.   V domácích podmínkách pěstujeme pohanku  pouze pro nať.  

 

Látky obsažené v pohance:  

Flavonoglykosid rutin, fagopyrin, vitaminy B, E,   prvky železo, fosfor, měď, draslík, zinek, mangan,   bílkoviny, organické kyseliny a další.  

 

Poznámky:

Pohanka obecná se někdy uvádí pod jménem  pohanka střelovitá nebo pohanka jedlá.

 

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

stonek   hemeroid   kapsaicin   použití   metabolismus   štítná   zelina   nežádoucí   kůra   srdce   kontraindikace   minut   Zentrich   olej   krvácení   kloub   vývar   účinek   indikace   horké   antibiotik   keř   účinky   kořen   končetina   sliznice   trávicí   písek   astma   fytoterapie   vliv   bylinná směs   premenstruační   plíseň   viry   horečka   Avicena   nohy   vitamín   játra   Podhorná   postup   mrtvice   kojenec   Galenos   choroba   nemoc   chřipka   Zentrich   sval   návod   užití   ovoce   hlavy   močopudný   angína   babské rady   brnění   chřipka   nať   kvasinky   Janča   Janča   revma   šlacha   arteriskleróza   řídnutí kostí   obsažené   ledvin   pijeme   Váňa   žaludek   využití   komplikace   katar   vřed   bolest   ateroskleróza   chladné   děti   dásně   žlučník   střev   vlas   slezina   recept   abytyše Hildegarda   inhalace   sirup   jaterní   krk   epilepsie   roztroušená   akné   průjem   květ   Mattioli   migrén   bylinka   čaj   sušení   plísně   slinivka   osteoporóza   teplé   ruka   rýma   zrak   slezina   noha   prášek   pěstování   list   fermentace   Treben   zpracování   zalijeme   odvar   tinktura   obsahuje   studené   zelenina   houba   rostlina   nálev   menstruační   sběr   pupen   vitamin   stonek   stvol   tlak   artróza   játra   víno   zápal   koupel   opar   mateřské   dna   nachlazení   zácpa   hemoroid   Moučka   bylina   zdraví   zlomenin   kůže   kontraindikace   hlas   pálení   alergie   kornatění   kolika   mensturace   neht   výroba   Paracelsus   strom   kameny   zánět  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)