Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

pohanka-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuzitiPohanka  obecná, latinsky fagopyrum esculentum  léčí cévní potíže, arteriosklerózu, mozkové příhody (mrtvice),   celkově posiluje organismus.   Pohanka je jednoletá, až 60 cm vysoká, lysá  rostlina. Lodyhu má přímou, červenohnědě  zbarvenou, málo větvenou. Listy dlouze řapíkaté,   srdčitě střelovité, o něco málo delší než širší.  



Účinky rostliny:

  • posílení organismu
  • rekonvalescence
  • křečové žíly, nemoci cév
  • modřiny, podlitiny
  • hemeroidy, hemoroidy
  • ateroskleróza - prevence
  • cévní mozková příhoda - prevence
  • krvácení do stínice
  • vysoký krevní tlak
  • vysoký cholesterol (zvýšená hladina cholesterolu v krevním séru)
  • detoxikace organismu, detoxikační účinky

Květy v úžlabních, dlouze stopkatých vrcholících.   Barva květů je bílá až růžovobílá. Plodem  je hnědá, trojhranná nažka, kterou z obchodu  známe jako "pohanku".  

 

Používané části:

Sbírá se kvetoucí nať a nažky, tzv. "pohanka".

 

Léčivé vlastnosti:

Pohanka celkově posiluje organismus, hodí se  tedy k rekonvalescenci a jako hodnotná dietická  strava. Léčebný účinek pohanky spočívá zejména  v obsaženém rutinu, který je vynikající na léčbu  všech druhů cévních potíží. Zvyšuje pružnost  cév, snižuje lámavost kapilár - ovlivňuje tedy fragilitu cév (náchylnost k tvoření  modřin a podlitin), hojí křečové žíly, hemoroidy.   Je to dobrá prevence proti vápenatění cév  - ateroskleróze i cévním mozkovým příhodám (mrtvicím) .   Účinkuje též při krvácení do sítnice.   Snižuje krevní tlak, hladinu krevního cholesterolu, má detoxikační účinky.  

 

Způsob použití:

Pohanková nať (čerstvá i sušená) se užívá formou  nálevu, případně tinktury. Pijeme 2-4 šálky  nálevu denně.   Tzv. "pohanku" se snažíme získat neloupanou.   Z ní pak vaříme kaše, případně ji užíváme formou  prášku.  

 

Kontraindikace:

Pohanka se konzumuje jako "obilovina" v neomezeném  množství. Je vhodná pro děti i těhotné  ženy. Je však třeba upozornit, že pohanka je  podobně jako třezalka tzv. fotodynamická rostlina,   způsobuje přecitlivělost na sluneční světlo.   Teoreticky tato nemoc může postihnout lidi s nedostatkem  kožního pigmentu. Takoví by neměli  ve slunečných dnech užívat fotodynamické rostliny.   Tolik teorie. Sámjsem se však nikdy s podobným  případem nesetkal a těžko někdo dokáže  zkonzumovat takové množství pohanky či třezalky,   aby k něčemu takovému došlo.

 

Použití v kuchyni:

Z pohanky se samozřejmě dělá velké množství  různých kaší, pečiva a podobně. Skutečnou lahůdkou  však je kaše naslano s česnekem, pálivou
omáčkou a kusy opečené slaniny.  

 

Rozšíření a výskyt:  

Pohanka má svoji domovinu ve Střední Asii.   U nás seje výhradně pěstovaná, je to hojná pícnina  pro dobytek i výživná potravina pro lidi.  

 

Sběr:

V domácích podmínkách sbíráme kvetoucí nať.   Pohanka roste velmi rychle, takže záleží na nás,   kdy ji zasadíme. Nať se sbírá v době květu, během  dne.

 

Možnost záměny:

U nás pohanku nalezneme pouze na polích a zahradách.   Pěstují se i jiné druhy pohanky, např.   pohanka tatarská (Fagopyrum tataricum), která
je stejně účinná.  

 

Pěstování:

Semena pohanky obecné lze koupit v každém  dobrém zahradnictví. Pohanka není náročná  na půdu, samozřejmě veškeré vhodné živiny se  projeví na vzrůstu. Lze ji pěstovat v teplých oblastech  i v podhůří. Roste velmi rychle a výsev  je možný během celého vegetačního období.   V domácích podmínkách pěstujeme pohanku  pouze pro nať.  

 

Látky obsažené v pohance:  

Flavonoglykosid rutin, fagopyrin, vitaminy B, E,   prvky železo, fosfor, měď, draslík, zinek, mangan,   bílkoviny, organické kyseliny a další.  

 

Poznámky:

Pohanka obecná se někdy uvádí pod jménem  pohanka střelovitá nebo pohanka jedlá.

 

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

ateroskleróza   arteriskleróza   chřipka   fermentace   mrtvice   vitamin   žaludek   zdraví   nálev   nemoc   kameny   list   písek   květ   olej   migrén   indikace   zápal   postup   sběr   čaj   obsažené   roztroušená   Janča   hemoroid   užití   noha   revma   brnění   nať   Galenos   dásně   hlas   kůra   játra   akné   výroba   slezina   sliznice   hlavy   kojenec   odvar   močopudný   kolika   nachlazení   studené   Janča   zelina   minut   neht   plíseň   komplikace   střev   stvol   řídnutí kostí   fytoterapie   Váňa   vřed   slezina   dna   pěstování   Zentrich   tlak   horké   pupen   sušení   artróza   použití   opar   pálení   kontraindikace   využití   kontraindikace   nohy   kornatění   zánět   premenstruační   bylina   kořen   viry   stonek   ledvin   stonek   rostlina   šlacha   Mattioli   bolest   angína   Moučka   Treben   keř   sval   zelenina   metabolismus   menstruační   recept   houba   Paracelsus   srdce   rýma   chladné   babské rady   ruka   astma   horečka   bylinná směs   štítná   tinktura   sirup   vitamín   kvasinky   antibiotik   jaterní   játra   Avicena   zrak   strom   kůže   krk   obsahuje   Podhorná   abytyše Hildegarda   vlas   kloub   kapsaicin   zalijeme   průjem   zácpa   katar   trávicí   epilepsie   mateřské   slinivka   ovoce   alergie   chřipka   vliv   inhalace   koupel   děti   teplé   krvácení   choroba   zlomenin   končetina   víno   vývar   pijeme   bylinka   plísně   hemeroid   nežádoucí   žlučník   prášek   Zentrich   návod   zpracování   mensturace   osteoporóza  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)