Jsme na facebooku, Co znamená "necháme usadit" v postupu u výroby bylinkového sirupu?
1 odpověď
(stránka otevřena 719x)
Dotaz:
Dobrý večer, pane doktore.
Prosím Vás, můžete mi vysvětlit termín "necháme usadit"? Je to z Vašeho zdroje "Podběl-vyroba sirupu." Zde je úryvek:
"Do hliněného hrnce nebo do sklenice od okurek klademe postupně vrstvu listů a vrstvu přírodního cukru, necháme usadit a postupně doplňujeme, až je nádoba plná."
Rozumí se tím interval několika dní doplňování?
Děkuji moc.
MUDr. Zbyněk Mlčoch
Odpověď na dotaz:
Dobrý den.
Znamená to, že jednolivé vrstvy "sednou" tzn. že se sníží horní "hladina" budoucího sirupu. Postupně doplňujeme hladiny a hlídáme hygienu, abychom se vyhnuli plísni a kvašení.
Děkuji za Váš dotaz a důvěru v léčivé rostliny.
Znamená to, že jednolivé vrstvy "sednou" tzn. že se sníží horní "hladina" budoucího sirupu. Postupně doplňujeme hladiny a hlídáme hygienu, abychom se vyhnuli plísni a kvašení.
Děkuji za Váš dotaz a důvěru v léčivé rostliny.