jedle byliny bylinky seznam jedlych bylin rostoucich v crJen málo lidí ví, že je velké množství bylin, které můžeme jíst přímo bez nutnosti jakékoliv úpravy - tedy bez sušení, zamražení, macerace. Některé byliny jsou mimochodem chutné - např. meduňka. Jiné hořké - např. stvol pampelišky. A jiné sladké - třeba nať stévie. Seznam zasyrova jedlých bylin je zde


Účinky rostliny:

Nejčastější jedlé byliny, rostliny (český a slovenský název):

  • Andělika lékařská (Archangelika lekárska)
  • Bedrník obecný
  • Blatouch (Záružlie močiarne)
  • Bolševník obecný
  • Bršlice kozí noha (Kozonoha hostcová)
  • Čekanka obecná
  • Černohlávek obecný
  • Česnáček lékařský
  • Česnek medvědí
  • Hluchavka nachová
  • Hulevník lékařský
  • Chmel otáčivý
  • Jetel luční (Ďatelina lúčna)
  • Jitrocel kopinatý (Skorocel Kopijovitý)
  • Jitrocel větší (Skorocel Väčší)
  • Kokoška pastuší tobolka
  • Komonice lékařská
  • Kontryhel žlutozelený
  • Kopřiva dvoudomá
  • Kostival lékařský
  • Kotvice plovoucí
  • Kozí brada východní
  • Kozlíček polní
  • Křen selský
  • Kuklík městský
  • Lebeda lesklá
  • Lopuch větší
  • Mařinka vonná
  • Merlík všedobr
  • Mochna husí
  • Mrkev divoká
  • Orobinec širokolistý
  • Orsej jarní
  • Pcháč zelinný
  • Plicník lékařský
  • Podběl lékařský
  • Popenec břečťanovitý
  • Potočnice lékařská
  • Prvosenka jarní
  • Ptačinec prostřední
  • Pupalka dvouletá
  • Pupava bezlodyžná
  • Puškvorec obecný
  • Rákos obecný
  • Rdesno peprník
  • Rozrazil potoční
  • Řebříček obecný
  • Ředkev ohnice
  • Řepík lékařstký
  • Řeřišnice luční
  • Sedmikráska chudobka
  • Sléz lesní
  • Smetanka lékařská
  • Šrucha zelná
  • Šťavel kyselý
  • Šťovík kyselý
  • Violka vonná
  • Vrbka úzkolistá
  • Zblochan vzplývavý
  • Zvonečník klasnatý

 

Zdroj: http://slunecnyzivot.cz/2014/03/herbar-jedlych-rostlin-pro-tisk/  
Fotografie jednotlivých bylin: http://slunecnyzivot.cz/2013/05/jedle-rostliny-podrobny-prehled/