Jsme na facebooku, Doba uskladnění bylinek do ztráty účinnosti - kolik let?
1 odpověď
(stránka otevřena 300x)
Dotaz:
Dobrý den, pane doktore.
Můj dotaz je následující:
ztrácí se účinek bylin i po 2-3 letech?
Byliny nemají plíseň, roztoče apod.
Děkuji a jsem s pozdravem.
Martin
Můj dotaz je následující:
ztrácí se účinek bylin i po 2-3 letech?
Byliny nemají plíseň, roztoče apod.
Děkuji a jsem s pozdravem.
Martin
MUDr. Zbyněk Mlčoch
Odpověď na dotaz:
Dobrý den.
Účinnost sušených léčivých rostlin klesá oxidací. Ta se uskutečňuje průběžně. Lze říci že po 1-2 letech poměrně zásadně klesá účinnost. Z toho důvodu se doporučuje využít jiného způsobu uchování - ideálně uskladnění v lihu (výroba tzv. tinktury), kdy vysoké množství účinných látek bylo naměřeno i po 7 letech (běžná teplota, mimo sluneční paprsky, samozřejmě).
Další způsoby šetrného uskladnění je mražení. Zde účinnost sice klesá, ale pozvolněji. Výhoda je, že účinné látky jsou zachovány, ale s ohledem na další faktory doporučuji takto uskladněnou léčivou rostlinu nebo její část (např. čerstvá šťáva z rakytníku) spotřebovat ideálně do roku.
Děkuji za Váš dotaz a důvěru v léčivé rostliny.
Účinnost sušených léčivých rostlin klesá oxidací. Ta se uskutečňuje průběžně. Lze říci že po 1-2 letech poměrně zásadně klesá účinnost. Z toho důvodu se doporučuje využít jiného způsobu uchování - ideálně uskladnění v lihu (výroba tzv. tinktury), kdy vysoké množství účinných látek bylo naměřeno i po 7 letech (běžná teplota, mimo sluneční paprsky, samozřejmě).
Další způsoby šetrného uskladnění je mražení. Zde účinnost sice klesá, ale pozvolněji. Výhoda je, že účinné látky jsou zachovány, ale s ohledem na další faktory doporučuji takto uskladněnou léčivou rostlinu nebo její část (např. čerstvá šťáva z rakytníku) spotřebovat ideálně do roku.
Děkuji za Váš dotaz a důvěru v léčivé rostliny.