Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
Nacházíte se na bylinkové poradně bylináře MUDr. Zbyňka Mlčocha.
 

Mytí bylinek před sušením - je vhodné nebo ne?

1 odpověď
(stránka otevřena 2109x)

Dotaz:

Dobrý den,
na Vašich stránkách máte napsáno, že se bylinky před sušením neumývají. Ale když jsou listy špinavé od hlíny, nebo znečištěné hodně od pylu, jak toto řešíte? V roce 2018 byli hodně špinavé od pylu, tak jsem je umyla, ale některé bylinky usušením zčernali.
Děkuji za odpověď. Denisa
MUDr. Zbyněk Mlčoch

Odpověď na dotaz:

Dobrý den.

Mytí léčivých rosltin před konzumací za normálních okolností nejsou zapotřebí a to obzvl. v situaci, kdy z bylinky děláte čaj (var desinfikuje) nebo tinkturu (líh desinfikuje).

Pokud jíte čerstvou bylinu přímo z trávy, můžete ji omýt, ale ani v tomto případě se to nedoporučuje, protože na čerstvých bylinkách bývají bakterie, které jsou přirozené pro náš organismus (a které velmi často prospívají mikrobiomu našich střev).

Důležitá je i lokalita kde sbíráte - doporučuji louky daleko od měst, okraje lesů, apod. Nesbíráme u továren, železnichcích kolejí, silnic, dálnic, nesbíráme ve městech, kde je smog a velký spad.

Děkuji za Váš dotaz a důvěru v léčivé rostliny.