Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
Nacházíte se na bylinkové poradně bylináře MUDr. Zbyňka Mlčocha.
 

Pasta, pesto z česneku medvědího s makadamovými oříšky - v čem česnek rozmixovat?

1 odpověď
(stránka otevřena 2034x)

Dotaz:

Zničila jsem si mixer, chtěla jsem udělat pesto s makadamovými oříšky, slunečnicovými semínky, česnekem a pampeliškovými listy. Poradíte nějaký typ mixeru, který zvládne oříšky atp? Děkuji

Odpověď na dotaz:

Doporučuji mixér typu "chopper". Má silný výkonný motor a zvládne určitě listy i makadamové oříšky (oříšky můžete rozdrtit jako první, a pak teprve zpracovávat medvědí česnek).
Nalijte nejdříve olej, nedávejte všechny listy najednou, tzn. dělejte pesto z česneku medvědího po částech, aby se chopper nepřetížil.