bylinky pro všechny
bylinky pro všechny
Bylinky pro všechny.
previous arrow
next arrow
Slider
Nacházíte se na bylinkové poradně bylináře MUDr. Zbyňka Mlčocha.
 

Sušení bylin - je lepší patrová síť nebo sušička?

1 odpověď
(stránka otevřena 564x)

Dotaz:

Dobrý den.
Prosím vás. Je vhodnější sušit na té patrové sítí nebo v sušičce?
Děkuji.

Odpověď na dotaz:

Dobrý den.
Záleží na okolnostech. Samozřejmě nejpřirozenější je sušení někde na teplé čisté suché půdě nebo v průjezdu právě na patrové síti. Já ji využívám už roky a jsem s ní velice spokojený.

Pokud ale není zbytí a nejsou vhodné okolnosti (např. je venku chladno, vysoká vzdušná vlhkost nebo roční období, kdy léčivé rostliny špatně schnou /začátek jara, konec podzimu/ apod.), lze využít sušičku na ovoce nebo v krajním případě i troubu na velmi nízkou teplotu. Pokud se využívá trouba, vždy dáváme do ní teploměr a sušíme při teplotě do 40°C.
Jsou i části rostlin (plody, kořeny), které samy o sobě špatně schnout a právě tam je ideální využít sušičku nebo troubu. Opět při teplotě max. cca. 40°C. Při vyšší teplotě se denaturují bílkoviny a účinnost drogy se může snižovat.
Děkuji za Váš dotaz a důvěru.