Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
Nacházíte se na bylinkové poradně bylináře MUDr. Zbyňka Mlčocha.
Z důvodu pracovního vytížení budou dotazy v poradně zpracovány na začátku dubna 2024.

 

Třezalkový Janův olej, plíseň - co je příčinou plísně na třezalkovém Janově oleji?

2 odpovědi
(stránka otevřena 2732x)

Dotaz:

Co dělám špatně, když mi olej z třezalky tečkované zplesnivěl? Děkuji.

Odpověď na dotaz:

Dobrý den. Děkuji za vcelku důležitý dotaz. V praxi se mi to ještě nestalo, ale napadají mne tyto důvody:
Třezalka by při macerování v oleji neměla nikdy být nad povrchem oleje. Měla by být cca. 1 cm pod úrovní povrchu.
Třezalka by se měla před macerováním nechat mírně přeschnout a to buď doma (třeba i několik hodin) nebo ve stínu za slunečného počasí. Nižší obsah vody v květech třezalky tečkované je žádoucí (obecně to tak je - nejen u třezalky) a může znamenat kvalitnější Janův třezalkový olej. Zkrátka platí, že voda a olej se nemají rádi a to platí i při maceraci. Pokud bude koncentrace oleje vysoká, k plísni třezalkového oleje by nemělo vůbec dojít.

Odpověď na dotaz:

Dobry den,

Taky mi trezalka u vicka sklenice pri vyrobe trezalkoveho oleje chytla trochu plisen. Trezalku jsem vyhodila a olej scedila. Muzu prosim olej pouzivat na masirovani jizvy nebo je to nevhodne kvuli te plisni, ze se mohla rozsirit?

Dekuji a zdravim Monika