Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

provensalske koreni provensalska smes slozeni vyuzitiProvensálské koření (také Provensálská směs koření) je označení pro směsi bylin používané jako koření. Název je odvozen od francouzské oblasti Provence, kde se tyto byliny hojně vyskytují. Provensálské koření je směs bylinek, ať už čerstvých nebo sušených, které běžně rostou v Provence, je asi nejznámější a nejoblíbenější bylinkovou směsí. Provensálské koření obvykle obsahuje rozmarýn, bazalku a tymián, někdy také majoránku, dobromysl, saturejku, estragon, v americké variantě se přidává i levandule.

Používá se zejména pro ochucení dušené zeleniny, grilovaného masa (kuřecího, králičího, jehněčího a skopového), ryb, omáčky, těstoviny, sýry, do hořčic a jídel z rajčat atd. 

Přesné složení provensálského koření bylo definováno v roce 1970 obchodníky s kořením (např. firma Ducros). Koření může být pro větší trvanlivost naloženo v oleji, nebo v octě.

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

žaludek   minut   slezina   fermentace   neht   chřipka   Moučka   bylinná směs   plísně   ateroskleróza   houba   kůra   štítná   kornatění   kvasinky   zpracování   astma   recept   řídnutí kostí   alergie   menstruační   Zentrich   angína   rýma   zápal   mrtvice   prášek   kojenec   nežádoucí   stonek   pijeme   zlomenin   migrén   dna   postup   vývar   artróza   hlas   rostlina   končetina   chladné   kořen   kůže   opar   šlacha   obsahuje   vřed   kontraindikace   vlas   vliv   epilepsie   děti   osteoporóza   krk   zdraví   písek   Zentrich   nohy   kontraindikace   slezina   revma   premenstruační   choroba   krvácení   akné   sušení   sval   komplikace   průjem   koupel   zrak   zelenina   zelina   sliznice   strom   zácpa   stonek   Galenos   kolika   kloub   kapsaicin   fytoterapie   střev   močopudný   Treben   nať   viry   tlak   tinktura   dásně   slinivka   studené   trávicí   abytyše Hildegarda   babské rady   vitamin   ledvin   indikace   pálení   čaj   plíseň   ruka   keř   vitamín   nemoc   zánět   bylinka   hemeroid   sběr   Podhorná   hlavy   antibiotik   bylina   kameny   Mattioli   horké   využití   chřipka   mensturace   Janča   víno   jaterní   návod   list   teplé   noha   srdce   zalijeme   metabolismus   olej   výroba   obsažené   pupen   Janča   arteriskleróza   Váňa   mateřské   nachlazení   játra   ovoce   květ   Paracelsus   použití   užití   žlučník   bolest   nálev   roztroušená   játra   sirup   stvol   pěstování   horečka   odvar   katar   Avicena   brnění   hemoroid   inhalace  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)