Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

provensalske koreni provensalska smes slozeni vyuzitiProvensálské koření (také Provensálská směs koření) je označení pro směsi bylin používané jako koření. Název je odvozen od francouzské oblasti Provence, kde se tyto byliny hojně vyskytují. Provensálské koření je směs bylinek, ať už čerstvých nebo sušených, které běžně rostou v Provence, je asi nejznámější a nejoblíbenější bylinkovou směsí. Provensálské koření obvykle obsahuje rozmarýn, bazalku a tymián, někdy také majoránku, dobromysl, saturejku, estragon, v americké variantě se přidává i levandule.

Používá se zejména pro ochucení dušené zeleniny, grilovaného masa (kuřecího, králičího, jehněčího a skopového), ryb, omáčky, těstoviny, sýry, do hořčic a jídel z rajčat atd. 

Přesné složení provensálského koření bylo definováno v roce 1970 obchodníky s kořením (např. firma Ducros). Koření může být pro větší trvanlivost naloženo v oleji, nebo v octě.

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

výroba   slinivka   strom   obsahuje   zelenina   užití   dna   řídnutí kostí   abytyše Hildegarda   babské rady   květ   žaludek   Mattioli   koupel   zlomenin   zánět   pijeme   akné   studené   ruka   Zentrich   mateřské   kůže   stonek   hlas   kloub   slezina   olej   menstruační   alergie   stvol   keř   Paracelsus   bylinná směs   sval   noha   nemoc   chřipka   zpracování   hemeroid   angína   odvar   artróza   šlacha   štítná   zrak   rostlina   Zentrich   zelina   kůra   horké   roztroušená   Treben   chřipka   močopudný   mensturace   vitamin   postup   Moučka   použití   krvácení   játra   zápal   choroba   sliznice   opar   zácpa   kontraindikace   komplikace   minut   průjem   jaterní   horečka   vývar   kolika   list   Janča   Váňa   návod   houba   kapsaicin   rýma   končetina   chladné   využití   obsažené   katar   kameny   pálení   prášek   viry   játra   sirup   bylina   tinktura   inhalace   slezina   stonek   tlak   střev   kvasinky   migrén   recept   neht   pupen   fytoterapie   hlavy   vřed   nežádoucí   indikace   plísně   vitamín   ledvin   fermentace   děti   písek   trávicí   plíseň   nachlazení   kojenec   zdraví   metabolismus   revma   pěstování   ateroskleróza   mrtvice   srdce   nať   sběr   hemoroid   žlučník   Janča   brnění   arteriskleróza   nálev   sušení   astma   epilepsie   dásně   vlas   bolest   vliv   krk   kořen   nohy   premenstruační   čaj   ovoce   osteoporóza   Galenos   bylinka   Avicena   teplé   víno   kornatění   kontraindikace   antibiotik   Podhorná   zalijeme  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)