Jsme na facebooku, Jitrocelový sirup zplesnivěl - co je příčinou?
1 odpověď
(stránka otevřena 529x)
Dotaz:
Dobry den, pane doktore.
Mohl byste mi prosím poradit jak postupovat při výrobě domácího jitroceloveho sirupu?
Sklenici jsem vyvarila, listy proplachla a pak nasekala a s prosypavanim cukru a nastridacku i s medem, jsem napechovavala do sklenice. Ovsem po týdnu mi vše zplesnivelo.
Nevím, kde jsem udělala chybu. Jediné co mě napadá, že nebyla sklenice plná a pak jsem ji v týdnu otevrela a znova zmackla vse dolu.
Dekuji za rady
Mohl byste mi prosím poradit jak postupovat při výrobě domácího jitroceloveho sirupu?
Sklenici jsem vyvarila, listy proplachla a pak nasekala a s prosypavanim cukru a nastridacku i s medem, jsem napechovavala do sklenice. Ovsem po týdnu mi vše zplesnivelo.
Nevím, kde jsem udělala chybu. Jediné co mě napadá, že nebyla sklenice plná a pak jsem ji v týdnu otevrela a znova zmackla vse dolu.
Dekuji za rady
MUDr. Zbyněk Mlčoch
Odpověď na dotaz:
Dobrý den.
Problém je pravděpodobně v nízké koncentraci cukru.
Děkuji za Váš dotaz a důvěru v léčivé rostliny.
Problém je pravděpodobně v nízké koncentraci cukru.
Děkuji za Váš dotaz a důvěru v léčivé rostliny.