bylinky pro všechny
bylinky pro všechny
Bylinky pro všechny.
previous arrow
next arrow
Slider
Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
Nacházíte se na bylinkové poradně bylináře MUDr. Zbyňka Mlčocha.
Na dotazy bude v poradně odpovídáno 21., 23. a 24.10.2020.
Děkuji za pochopení. Dr. Z. Mlčoch, bylinář. 
 

Sušení bylinek před užitím - je nutností?

1 odpověď
(stránka otevřena 926x)

Dotaz:

Dobrý den.


Chtěla bych se zeptat zda je nutné bylinky před přípravou a konzumací v čajích nebo nálevech sušit, nebo zda se dají použít v čerstvém stavu.


Je léto a jsou dostupné čerstvé.


Dále by mi zajímalo zda jim neuškodí zamražení, třeba kořeny.


Děkuji za odpověď Jiřina

Odpověď na dotaz:

Dobrý den.
Čím méně se s bylinkou "manipuluje", tím lépe.
Ideální stav je čerstvá bylina nebo zamražená, případně sušená nebo macerovaná v oleji (bylinný olej) nebo alkoholu (tinktura).

Velké množství bylin se dá konzumovat zasyrova, jsou uvedené zde:
http://www.bylinkyprovsechny.cz/zpracovani/jedle-byliny-prima-konzumace-bylinek

Děkuji Vám za dotaz.