Syrový lilek - je jedovatý, hrozí otrava nebo ne? (solanin)

Dobrý den. Při zpracování stránky nebyla zohledněna všechna fakta, z toho důvodu jsem stránku dnes opravil. I velmi krátkým tepelným zpracováním čestvé šťávy z lilku je možné zbavit s jedovatého alkaloidu, který se jmenuje solanin. Tímto způsobem se lze zbavit nejen solaninu, ale i hořké chuti šťávy z lilku: http://www.bylinkyprovsechny.cz/ovoce-zelenina/zelenina/109-lilek-ucinky-na-zdravi-pouziti-uzivani-vyuziti-co-leci Děkuji Vám za dotaz.

Dobrý den,

jím syrový, neupravovaný lilek již cca 1 rok (11/2016-11/2017) a nemám žádné příznaky otravy solaninem (konzumaci mi doporučil čínský lékař).

Děkuji.