Sběr bylinek - otrhat lístky a nechat stonek nebo utrhnout celou rostlinu?

Dobrý den, prosím Vás, možná se zeptám blbě, ale není mi úplně jasné, jak sbírat mátu, meduňku, bazalku… . Je lepší ustřihnout celý stonek a lístečky otrhat a nebo stonek nechat a otrhat jen lístečky. Fakt nevím.

Dobrý den. Myslím si, že je Váš dotaz na místě a vůbec není blbý. Je to velmi důležité a lidé toto moc neřeší, ač je to škoda. V rámci zachování rostliny je určitě lepší, když utrhnete jen horní půl natě (nať = nadzemní část rostliny). Důvod je ten, že a) rostlina přežije b) nezačne kvést (květ ubírá na léčebné síle - rostlina vydá většinu své síly a energie do rozmnožování). Takže pokud je to možné, sbírejte horní polovinu rostliny. U dřevnatých rostlin (šalvěj, rozmarýna, levandule ad.) VŽDY sbíráme jen nedřevnatou část rostliny. Ustříhnutí dřevnaté části rostliny by mohlo vést k úhynu celého pahýlu. Pokud ale plánujete radikální redukci rostliny, je možné stříhnout ve správnou dobu i dřevnatou část, ale doporučuji si načíst konkrétní rostlinu kde, jak a kdy stříhnout, abyste ji střihem nezlikvidovala. Děkuji za zajímavý dotaz.