×
Vítejte na fóru!
Řekněte nám něco o Vás - kdo jste, co máte rádi a proč jste se stali členy tohoto webu.
Všechny zde vítáme a těšíme se na Vaše příspěvky!
Řekněte nám něco o Vás - kdo jste, co máte rádi a proč jste se stali členy tohoto webu.
Všechny zde vítáme a těšíme se na Vaše příspěvky!
Bez černý na sirup - musí se květ předem omývat?
- 31. kvě 2020 07:06 #3894
od tazatel
Dobrý den, pane doktore,
chtěla bych se zeptat na sirup z bezoveho květu. Musím květ oplachnout vodou, je mi to líto ztratí se tím hodně pylu.
Děkuji za odpověď Jiřina
- 31. kvě 2020 07:12 #24896
od MUDr. Zbyněk Mlčoch
Odpověděl MUDr. Zbyněk Mlčoch
Dobrý den.
Pyl bezu černého je nositil vůně, takže se snažíme ho zachovat a neoklepávat.
Na druhé straně dodávám, že může mít vliv na zákal či dokonce chuchvalce v sirupu. Pokud Vám to nevadí, není důvod pyl odstraňovat a ponechte ho tedy na květech i před úpravou do formy sirupu.
Obecně platí, že by se léčivé rostliny před sušením nebo tepelnou úpravou neměly oplachovat. Pokud má někdo vnitřní potřebu : ) léčivou rostlinu omýt, měl by ji pak zbavit vody v odstředivce, protože např. na sušení nebo výrobu oleje voda vyloženě vadí.
Z bezu černého vyrábím bylinnou tinkturu pro prevenci nachlazení v zimě.
Univerzální dávkování tinktur je uvedeno na www.UcinkyTinktur.cz
Děkuji za Váš dotaz a důvěru v léčivé rostliny.
Vygenerováno za 0.214 sekund