Jsme na facebooku, - Poradna
- Bylinková poradna
- Zdravotní dotazy
- Správné luhování bylinkových čajů - kolik minut je optimum?
×
Vítejte na fóru!
Řekněte nám něco o Vás - kdo jste, co máte rádi a proč jste se stali členy tohoto webu.
Všechny zde vítáme a těšíme se na Vaše příspěvky!
Řekněte nám něco o Vás - kdo jste, co máte rádi a proč jste se stali členy tohoto webu.
Všechny zde vítáme a těšíme se na Vaše příspěvky!
Správné luhování bylinkových čajů - kolik minut je optimum?
- 29. pro 2020 18:03 #4911
od tazatel
Dobrý den, pane doktore.
Můj dotaz je následující:
U některých bylinek na webu máte u přípravy čaje napsáno např. kontryhel, řepík, že se luhuje krátce. Krátké luhování doporučuje i Maria Treben, nicméně bylinkář Vladimír Vytásek říká, že čaj se má luhovat 20-25minut, aby se vyluhovaly všechny účinné látky. Maria Treben, měla dle Vytáska určité schopnosti, kdy dokázala ty účinné látky "vytáhnout" svým působením. K čemu se přikláníte?
Děkuji za Vaši odpověď.
S přáním pěkného dne
Petra J.
- 01. led 2021 17:38 #25898
od MUDr. Zbyněk Mlčoch
Odpověděl MUDr. Zbyněk Mlčoch
Dobrý den.
Záleží na druhu obsahových látek a také na tvrdosti bylinné drogy. Tvrdé plody nebo drcenou kůru dokonce vaříme - děláme odvar; proti tomu třeba ovkětní plátky rostlin stačí scedit krátce. Pak jsou rostliny, které by se měly jen spařit, aby neztratily své účinky - mezi ně patří třeba světlík lékařský.
Obecně lze říci, že optimální doba macerace léčivé rostliny v horké vodě je kolem 20 minut. Ale jak jsem psal - existují výjimky.
Názory bylináře a mého kamaráda Vládi Vytáska z Litovle znám a povětšinou jsem s nimi ve ztotožnění (souhlasím s nimi).
Děkuji za Váš dotaz a důvěru v léčivé rostliny.
- Poradna
- Bylinková poradna
- Zdravotní dotazy
- Správné luhování bylinkových čajů - kolik minut je optimum?
Vygenerováno za 0.155 sekund