Kořen

Dobrý den, pane doktore. Můj dotaz je následující: . na staré zahradě kterou jsem zryla jsem našla velké a docela zajímavé kořeny, první 3 ks jsem přešla ale další to už nešlo, pořídila jsem foto a taky jsem rozkrojila a ochutnala, vůně zvláštní nedokážu popsat, chuť nejdřív sladká vzápětí hořká a nejde se chutě dlouho zbavit, nakonec jsem kořen znovu zasadila a vážně nevím co jsem vykopala, ale nevím jestli někde není třeba atlas kořenů, hledala jsem ale nakonec nezbylo než se zeptat, přiložím foto na kterém je vidět rozříznutý kořen všimla jsem si že na tom dost záleží, po dotazu na F určitě to není petržel ani křen to uvidíte na řezu, moc děkuji a s přáním hezkého dne Lenka G