MTM tour, termály PODHÁJSKA - ubytování u koupaliště, zájezdy autobusem i vlastní dopravou

Ostružina ostružiník účinky zdraví co léčí použití využití dávkování pěstování škůdci nemoci ostružinOstružiny (ostružiník křovitý, latinsk rubus fruticosus) - díky drobným plodům se spoustou zrníček a obtížnému sběru z trnitého keře ostružiny zas tak moc oblíbené nebyly. Potom se ale objevily vyšlechtěné velkoplodé a hlavně beztrnné odrůdy a popularita ostružin prudce vzrostla. Dnes je najdeme na většině zahrádek. Vypadá to, že kulturní keře mají jen samé výhody. Snadno se trhají, jsou k dispozici v době, kdy je sezóna drobného ovoce již téměř za námi, nezaberou moc místa, protože se mohou „upíchnout" k plotu nebo nevyužitým zídkám a pergolám.



Účinky rostliny:

  • afta, afty, zánět úst - stomatitidaafta, afty, zánět úst - stomatitida
  • průjem
  • různé záněty 
  • různá krvácení nejč. při zánětech - močové cesty, žaludeční vředy, dvanáctníkové, dvanácterníkové vředy, zánět střeva, střev
  • křečové žíly, varixy, městky
  • podpora, posílení imunity 
  • únava
  • dyspepsie, dráždivý tračník
  • nachlazení
  • cévy, cévní nemoci a ateroskleróza
  • zápal plic, pneumonie
  • zánět průdušek, bronchitida
  • kašel
  • bolesti v krku, záněty v krku (zánět hrtanu, hltanu)
  • regenerace po nemocích, rekonvalescence

Léčivé účinky ostružin:

Plody obsahují vitamín C, vitamíny skupiny B, fosfor, železo, hořčík a vápník. Plody zlepšují celkovou tělesnou kondici, podporují regeneraci a povzbuzují imunitu, jsou proto vhodným doplňkem stravy při rekonvalescenci, únavě a nachlazení.

Zlepšují také stav cévního systému, doporučují se při arterioskleróze, křečových žiláchhemoroidech a díky zvýšenému prokrvení i při poruchách erekce. V těchto případech ale musíme užívat sušené plody, a to nejlépe z planě rostoucích keřů a hlavně dlouhodobě. Čaj z plodů je velmi chutný, oslazený medem můžeme podávat i dětem při jakýchkoli plicních problémech (zánět horních i dolních cest dýchacích, zápal plic, kašel). 

Čerstvé plody by si měli odpustit lidé se záněty střev, žaludku a žaludečními vředy nebo poruchami činnosti žlučníku

Listy (opět sbírané z planých rostlin) léčí průjem, záněty a krvácení v trávicím a močovém ústrojí (zánět močového měchýře, žaludeční vředy, dvanáctníkové vředy, dyspepsie, dráždivý tračník), kloktat můžeme i při aftech a dalších zánětech v krku a ústech.

 

Příprava čaje a odvaru z ostružiníku:

Nálev z listů - 2 kávové lžičky sušených listů zalijeme 1/4 1 vroucí vody, necháme 10 minut vyluhovat, pijeme 2-3x denně. 

Odvar z plodů - 2 polévkové lžíce zalijeme 1 1 studené vody, necháme 15 minut stát, poté necháme projít varem a opět zakryté 1 5 -2 0 minut odstát. Slijeme do termosky, popíjíme během celého dne.

 

Povídání o ostružinách, kulinářské využití ostružin v kuchyni:

Šlechtěné odrůdy ostružin jsou chuťově méně výrazná, ale to bychom jim klidně odpustili. Horší je, že vyšlechtěné druhy mají nižší (a hlavně trochu jiný) obsah vitamínů i dalších účinných látek, takže se moc nehodí k léčení. I listy je třeba sbírat z planě rostoucích (a nechutně trnitých) keřů. Ne, že by se zahradní plody nedaly usušit na čaj, ve směsi dalšího drobného ovoce přijdou v zimě určitě vhod, navíc nám nálev krásně obarví. Že by nás ale takovýto čaj zbavil impotence nebo křečových žil, to ani náhodou. Takže pro chuť ano, pro ostružiník s léčebnými účinky raději do lesa. Ostružiny jsou nejlepší čerstvě utržené, můžeme je přidat i do ovocných salátů, jogurtu a pudinku. Každý rok vyrábím i několik skleniček ostružinové klevely. Je to velice jednoduché a hlavně hned hotové. Celé plody povaříme cca 3 minuty s želírovacím cukrem a rovnou plníme do skleniček. V zimě přijdou vhod do palačinek a krémových či tvarohových pohárů.

 

Pěstování ostružin:

Vyžaduje stejné podmínky jako maliník, bude vděčný za slunečnou polohu, mírně kyselou půdu s trochou rašeliny a lesní hrabanky obohacenou kompostem a zamulčování kořenů k udržení vlhkosti. Pruty mohou dorůstat délky až 5 m, proto se vyvažují k oporám, nejlépe na vodorovně vedené dráty či provázky. Jinou péči nepotřebuje, je to naprosto nenáročný keř. Jenom musíme odstraňovat staré pruty, po sklizni ty čerstvě odplozené, na jaře pak i všechny slabé a poškozené mrazem tak, aby zbyly 2-3 nejsilnější výhony.

Sazenice můžeme sázet na podzim i na jaře, jarní výsadba je lepší, protože mladé rostlinky (nedostatečně zakořeněné) často během zimy vymrzají. Většinu odrůd můžeme i velmi snadno namnožit hřížením - stačí vrcholek prutu ohnout, v ohybu zasypat zemí a počkat, až zakoření, poté odstřihnout a přesadit na místo.

 

Vhodní sousedé ostružin:

Beztrnné ostružiníky jsou solitéry, pěstují se samostatně. 

 

Nevhodní sousedé ostružin:

V těsném sousedství nepěstujeme žádné jiné rostliny.

 

Škůdci a nemoci ostružin:

Pokud je na dobrém stanovišti s výživnou půdou, škůdci a nemocemi ostružinové keře prakticky netrpí. Může je postihnout rez ostružinová, které si většinou všimneme až v průběhu léta, kdy se na spodní straně listů objeví žlutý „prášek". Jsou to houbové výtrusy a samotná houba se objeví již na jaře, na listech tvoří červenofialové „zduřeniny". Napadené listy (nebo celé větvičky) je třeba odstranit a spálit, aby se výtrusy nemohly vzduchem šířit dál a rostliny opakovaně postříkat přesličkovým výluhem.

 

Jak se jinak říká ostružiníku - synonymní názvy: 

Černé maliny ☼ Ježiník ☼ Ježiny ☼ Vostružiník

Nemocí, byliny - hledat

mojra.cz

Tagy - štítky:

končetina   Avicena   písek   krvácení   stonek   Galenos   bolest   zalijeme   pálení   koupel   arteriskleróza   kojenec   játra   žaludek   antibiotik   zelenina   průjem   hlas   osteoporóza   nohy   Janča   obsahuje   akné   sběr   opar   revma   alergie   krk   květ   list   minut   metabolismus   Zentrich   studené   účinky   slezina   využití   slezina   zrak   sirup   kořen   hemeroid   strom   kapsaicin   odvar   kloub   kornatění   víno   srdce   vlas   močopudný   choroba   mensturace   komplikace   sliznice   nať   stonek   slinivka   angína   zelina   sušení   chřipka   pupen   babské rady   indikace   keř   dna   trávicí   účinek   dásně   kontraindikace   chřipka   střev   menstruační   zápal   zpracování   Zentrich   tinktura   šlacha   Mattioli   kontraindikace   migrén   postup   astma   výroba   vitamin   olej   vitamín   obsažené   kůra   viry   kolika   vřed   pěstování   sval   roztroušená   houba   ledvin   kameny   plíseň   Váňa   tlak   inhalace   Janča   hlavy   fermentace   nemoc   epilepsie   řídnutí kostí   plísně   Moučka   použití   ovoce   stvol   hemoroid   Podhorná   recept   vliv   kůže   zdraví   nachlazení   děti   mateřské   teplé   Paracelsus   bylinná směs   noha   katar   štítná   fytoterapie   rostlina   bylinka   premenstruační   bylina   vývar   játra   nálev   zlomenin   čaj   Treben   chladné   návod   nežádoucí   rýma   užití   horečka   jaterní   zácpa   mrtvice   prášek   zánět   kvasinky   žlučník   abytyše Hildegarda   ruka   ateroskleróza   horké   artróza   pijeme   neht   brnění  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)