levandulovy liker recept postup navod priprava suroviny ingredienceLevandulový likér - recept, postup, návod: Smícháme květy levandule, šťávu z citronů, skořici a vodu, krátce necháme probublat varem - asi 10 minut.
24 hodin nechat odstát, vymačkáme pečlivě květy levandule a skořici. Macerát přefiltrujeme přes plátno, vatu v sítku nebo filtrační papír.
Do macerátu přidáme cukr a za mírného varu opět krátce provaříme do rozpuštění cukru. Okamžitě po rozpuštění naléváme do lahví a zašroubujeme.


Účinky rostliny:

Levandulový likér - suroviny, ingredience

  • 500 gramů květů levandule
  • 3 citrony,
  • 3 ks celé skořice,
  • 1,5kg cukru (třtinový nebo rafinovaný)
  • 1,5 l vody