Jarní bylinkový salát - suroviny: listy kopřivy, mladé listy mléče, listy jitrocele, listy ředkvičky, řeřicha, pšeničné klíčky, listy řebříčku, petrželová nať, kopr, oblíbená jemná zelenina (např. nadrobno nakrájené čínské zelí, strouhaná mrkev, okurka apod.), špetka kmínu, majoránky a jalovce, sůl a pepř na dochucení (ne moc), přírodní jogurt nebo zálivka na salát na bázi jablečného octa a olivového oleje.
Účinky rostliny:
Účinky rostliny:
jarní detoxikace organismu
Suroviny omyjeme, nasekáme, ochutíme, smícháme a zalijeme salátovou zálivkou nebo přírodním jogurtem.