Hodnocení: 0 / 5

0 z 5 - 0 hlasů
Děkujeme za hodnocení

Omeleta z květu černého bezu - květ černého bezu se obvykle sbírá na čaj nebo šťávu. Květy se ale dají použít v kuchyni i jinak. Černý bez je velice zdravá rostlinka, ze které lze mj. připravit omeletu. 


Účinky rostliny:

Suroviny:

  • květy černého bezu (ne příliš staré, pak opadávají)
  • vajíčka dle potřeby
  • sůl, kečup, olej

Recept: Někdo květy namáčí a pak je smaží jako celek, já květy ostříhám nůžkami a v míse smíchám s potřebným počtem vajíček, mírně osolím a pod zakrytou pokličkou osmažím. Nejvíce mi chutná s kečupem.