Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

Vláknina je nestravitelná součást polysacharidů (zejména celulózy, ligninu  a pektinu), která ovlivňuje činnost střeva vstřebávání některých látek, např.   tuků, nebo léků. Vlákninu můžeme rozdělit do dvou skupin, a to na vlákninu  rozpustnou a nerozpustnou ve vodě.   Rozpustná vláknina má mnoho účinků, které působí příznivě na lidské zdraví.  

Po požití totiž absorbuje vodu a její objem se zvětšuje. Snižuje nejen kyselost  žaludečního obsahu, ale mění také jeho konzistenci. Obalením potravy
zamezuje přístupu štěpících enzymů a snižuje vstřebávání potravy. Navíc se  změkčuje střevní obsah a dochází ke snadnějšímu vyprazdňování. Pro tento  druh vlákniny je typický pektin nebo rostlinné slizy.   Nerozpustná vláknina špatně vstřebává vodu, nezvětšuje svůj objem a neovlivňuje
ani kyselost žaludku. Pozitivně však působí na střevní peristaltiku.   Do této skupiny patří především celulóza a lignin.   Pokud jde o obsah vlákniny, vysoké množství obsahují mimo jiné otruby,   hrách, fazole, celozrnný chléb, datle, sušené ovoce, brambory pečené ve slupce.   Prakticky bez vlákniny jsou cukr, vejce, máslo sýry, mléko, maso a ryby.

Účinky vlákniny jsou velmi široké, neboť odstraňuje zácpu, působí preventivně  proti vzniku hemoroidů a divertiklů (vychlípenin) střeva. Používá se jak v prevenci,   tak v léčbě zvýšeného obsahu cholesterolu a tuků v krvi, používá se při  léčbě dia betu a obezity a k omezování tvorby žlučových kamenů.  

Vláknina je však i vhodným preventivním prostředkem rakoviny tlustého  střeva a také rakoviny prsu a vaječníků u žen, které nejsou v klimakteriu. Mechanismus  tohoto působení sice není dostatečně znám, ale lze předpokládat,   že za to může schopnost vázat jedovaté látky a urychlovat střevní peristaltiku,   čímž dochází k rychlejšímu vylučování toxických látek z těla. Doporučovaná  dávka je 20-35 g vlákniny denně.

 

Rostliny bohaté na vlákninu:

ovesné vločky, mrkev, zelí, hřášek, fazole, jablka, rajčata, přeničná bílá a celozrnná mouka, chléb pšeničný, chléb žitný ad.  

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

angína   kontraindikace   studené   jaterní   vlas   tlak   revma   odvar   katar   choroba   hemoroid   pěstování   víno   Paracelsus   žlučník   využití   kameny   keř   zdraví   krvácení   rostlina   indikace   slezina   Janča   sběr   osteoporóza   plíseň   končetina   pijeme   štítná   tinktura   mrtvice   obsahuje   trávicí   stonek   horečka   kloub   dna   zelenina   návod   olej   artróza   minut   migrén   horké   Moučka   chřipka   viry   houba   plísně   užití   kolika   krk   květ   Podhorná   kvasinky   noha   sušení   průjem   ledvin   děti   akné   Zentrich   fermentace   list   sval   řídnutí kostí   Zentrich   Janča   neht   zácpa   arteriskleróza   ovoce   bylinná směs   stonek   Váňa   písek   dásně   menstruační   sliznice   fytoterapie   zlomenin   játra   nemoc   pálení   bolest   šlacha   hlas   roztroušená   recept   epilepsie   žaludek   astma   kojenec   nežádoucí   premenstruační   kůra   nať   abytyše Hildegarda   stvol   zpracování   ateroskleróza   slinivka   inhalace   použití   nohy   kontraindikace   kořen   Mattioli   Galenos   strom   zrak   vitamin   prášek   Avicena   bylina   vitamín   vřed   sirup   postup   kornatění   močopudný   nachlazení   ruka   metabolismus   srdce   Treben   bylinka   nálev   hlavy   střev   kůže   antibiotik   játra   čaj   chřipka   babské rady   výroba   zápal   pupen   hemeroid   rýma   opar   teplé   mateřské   zelina   mensturace   brnění   koupel   chladné   slezina   obsažené   komplikace   vliv   alergie   zalijeme   vývar   kapsaicin   zánět  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)