Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

Vláknina je nestravitelná součást polysacharidů (zejména celulózy, ligninu  a pektinu), která ovlivňuje činnost střeva vstřebávání některých látek, např.   tuků, nebo léků. Vlákninu můžeme rozdělit do dvou skupin, a to na vlákninu  rozpustnou a nerozpustnou ve vodě.   Rozpustná vláknina má mnoho účinků, které působí příznivě na lidské zdraví.  

Po požití totiž absorbuje vodu a její objem se zvětšuje. Snižuje nejen kyselost  žaludečního obsahu, ale mění také jeho konzistenci. Obalením potravy
zamezuje přístupu štěpících enzymů a snižuje vstřebávání potravy. Navíc se  změkčuje střevní obsah a dochází ke snadnějšímu vyprazdňování. Pro tento  druh vlákniny je typický pektin nebo rostlinné slizy.   Nerozpustná vláknina špatně vstřebává vodu, nezvětšuje svůj objem a neovlivňuje
ani kyselost žaludku. Pozitivně však působí na střevní peristaltiku.   Do této skupiny patří především celulóza a lignin.   Pokud jde o obsah vlákniny, vysoké množství obsahují mimo jiné otruby,   hrách, fazole, celozrnný chléb, datle, sušené ovoce, brambory pečené ve slupce.   Prakticky bez vlákniny jsou cukr, vejce, máslo sýry, mléko, maso a ryby.

Účinky vlákniny jsou velmi široké, neboť odstraňuje zácpu, působí preventivně  proti vzniku hemoroidů a divertiklů (vychlípenin) střeva. Používá se jak v prevenci,   tak v léčbě zvýšeného obsahu cholesterolu a tuků v krvi, používá se při  léčbě dia betu a obezity a k omezování tvorby žlučových kamenů.  

Vláknina je však i vhodným preventivním prostředkem rakoviny tlustého  střeva a také rakoviny prsu a vaječníků u žen, které nejsou v klimakteriu. Mechanismus  tohoto působení sice není dostatečně znám, ale lze předpokládat,   že za to může schopnost vázat jedovaté látky a urychlovat střevní peristaltiku,   čímž dochází k rychlejšímu vylučování toxických látek z těla. Doporučovaná  dávka je 20-35 g vlákniny denně.

 

Rostliny bohaté na vlákninu:

ovesné vločky, mrkev, zelí, hřášek, fazole, jablka, rajčata, přeničná bílá a celozrnná mouka, chléb pšeničný, chléb žitný ad.  

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

studené   kolika   vliv   slezina   písek   krvácení   pupen   nachlazení   výroba   využití   bylinka   játra   kontraindikace   akné   nemoc   kořen   zelina   kloub   plíseň   vývar   fytoterapie   krk   opar   tinktura   rostlina   Janča   katar   sušení   hlas   astma   ovoce   jaterní   chřipka   vřed   noha   horké   ruka   Zentrich   strom   Treben   premenstruační   víno   dna   migrén   bolest   olej   trávicí   játra   čaj   kůže   nálev   nežádoucí   pěstování   kornatění   alergie   Paracelsus   Zentrich   květ   dásně   list   žaludek   kůra   vitamin   zalijeme   epilepsie   sirup   bylinná směs   Mattioli   Galenos   neht   užití   sběr   chladné   kvasinky   odvar   Moučka   abytyše Hildegarda   houba   tlak   nať   stonek   zápal   zrak   zelenina   obsahuje   komplikace   slinivka   končetina   zánět   babské rady   viry   hemoroid   teplé   brnění   Janča   vitamín   návod   srdce   zácpa   pálení   bylina   štítná   prášek   rýma   kameny   zpracování   keř   choroba   chřipka   menstruační   osteoporóza   stvol   horečka   vlas   děti   plísně   artróza   sliznice   řídnutí kostí   nohy   sval   arteriskleróza   zlomenin   roztroušená   střev   postup   pijeme   stonek   mensturace   šlacha   metabolismus   kapsaicin   obsažené   fermentace   ateroskleróza   ledvin   koupel   Váňa   inhalace   indikace   kojenec   kontraindikace   močopudný   zdraví   hlavy   mateřské   angína   Podhorná   recept   žlučník   hemeroid   Avicena   slezina   průjem   mrtvice   antibiotik   minut   revma   použití  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)