Zkuste si nový kvíz POZNEJ BYLINKU.

Vláknina je nestravitelná součást polysacharidů (zejména celulózy, ligninu  a pektinu), která ovlivňuje činnost střeva vstřebávání některých látek, např.   tuků, nebo léků. Vlákninu můžeme rozdělit do dvou skupin, a to na vlákninu  rozpustnou a nerozpustnou ve vodě.   Rozpustná vláknina má mnoho účinků, které působí příznivě na lidské zdraví.  

Po požití totiž absorbuje vodu a její objem se zvětšuje. Snižuje nejen kyselost  žaludečního obsahu, ale mění také jeho konzistenci. Obalením potravy
zamezuje přístupu štěpících enzymů a snižuje vstřebávání potravy. Navíc se  změkčuje střevní obsah a dochází ke snadnějšímu vyprazdňování. Pro tento  druh vlákniny je typický pektin nebo rostlinné slizy.   Nerozpustná vláknina špatně vstřebává vodu, nezvětšuje svůj objem a neovlivňuje
ani kyselost žaludku. Pozitivně však působí na střevní peristaltiku.   Do této skupiny patří především celulóza a lignin.   Pokud jde o obsah vlákniny, vysoké množství obsahují mimo jiné otruby,   hrách, fazole, celozrnný chléb, datle, sušené ovoce, brambory pečené ve slupce.   Prakticky bez vlákniny jsou cukr, vejce, máslo sýry, mléko, maso a ryby.

Účinky vlákniny jsou velmi široké, neboť odstraňuje zácpu, působí preventivně  proti vzniku hemoroidů a divertiklů (vychlípenin) střeva. Používá se jak v prevenci,   tak v léčbě zvýšeného obsahu cholesterolu a tuků v krvi, používá se při  léčbě dia betu a obezity a k omezování tvorby žlučových kamenů.  

Vláknina je však i vhodným preventivním prostředkem rakoviny tlustého  střeva a také rakoviny prsu a vaječníků u žen, které nejsou v klimakteriu. Mechanismus  tohoto působení sice není dostatečně znám, ale lze předpokládat,   že za to může schopnost vázat jedovaté látky a urychlovat střevní peristaltiku,   čímž dochází k rychlejšímu vylučování toxických látek z těla. Doporučovaná  dávka je 20-35 g vlákniny denně.

 

Rostliny bohaté na vlákninu:

ovesné vločky, mrkev, zelí, hřášek, fazole, jablka, rajčata, přeničná bílá a celozrnná mouka, chléb pšeničný, chléb žitný ad.  

Nemocí, byliny - hledat

Tagy - štítky:

menstruační   močopudný   zácpa   vývar   mateřské   Moučka   ruka   opar   mensturace   kloub   stonek   rýma   vliv   vlas   kameny   nežádoucí   tlak   pálení   minut   nachlazení   neht   list   zpracování   plíseň   epilepsie   vitamín   bylina   játra   Galenos   nať   chladné   katar   inhalace   komplikace   krvácení   stonek   pijeme   kapsaicin   Váňa   vřed   Avicena   střev   použití   zápal   stvol   zrak   osteoporóza   viry   bylinka   vitamin   kornatění   hlavy   astma   koupel   ovoce   migrén   sirup   slezina   jaterní   ateroskleróza   sval   pěstování   Zentrich   chřipka   strom   Mattioli   antibiotik   Janča   srdce   revma   zalijeme   kojenec   Paracelsus   odvar   Janča   postup   alergie   indikace   obsažené   průjem   kvasinky   horké   dna   kůže   rostlina   krk   brnění   využití   babské rady   květ   Treben   prášek   užití   fermentace   plísně   zánět   noha   recept   bolest   arteriskleróza   nemoc   obsahuje   akné   abytyše Hildegarda   studené   mrtvice   metabolismus   choroba   houba   zlomenin   fytoterapie   játra   šlacha   hemeroid   žaludek   slezina   zdraví   olej   kontraindikace   návod   angína   sliznice   hemoroid   zelina   Podhorná   horečka   trávicí   pupen   artróza   řídnutí kostí   zelenina   písek   žlučník   keř   čaj   teplé   roztroušená   výroba   ledvin   dásně   bylinná směs   kolika   sběr   štítná   slinivka   kontraindikace   končetina   hlas   nálev   Zentrich   kořen   nohy   sušení   premenstruační   chřipka   víno   děti   tinktura   kůra  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)