Pohanka - účinky na zdraví, co léčí, použití, užívání, využití - Bylinky pro všechny
Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
100 BYLIN SBÍRANÝCH V SRPNU ZDE

pohanka-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuzitiPohanka obecná, latinsky fagopyrum esculentum léčí cévní potíže, arteriosklerózu, mozkové příhody (mrtvice), celkově posiluje organismus. Pohanka je jednoletá, až 60 cm vysoká, lysá rostlina. Lodyhu má přímou, červenohnědě zbarvenou, málo větvenou. Listy dlouze řapíkaté, srdčitě střelovité, o něco málo delší než širší. Květy v úžlabních, dlouze stopkatých vrcholících. Barva květů je bílá až růžovobílá. Plodem je hnědá, trojhranná nažka, kterou z obchodu známe jako "pohanku". 



Účinky rostliny:

  • posílení organismu
  • rekonvalescence
  • křečové žíly, nemoci cév
  • modřiny, podlitiny
  • hemeroidy, hemoroidy
  • ateroskleróza - prevence
  • cévní mozková příhoda - prevence
  • krvácení do stínice
  • vysoký krevní tlak
  • vysoký cholesterol (zvýšená hladina cholesterolu v krevním séru)
  • detoxikace organismu, detoxikační účinky

Souhrn:

  • Dostupnost: v obchodech s potravinami a se zdravou výživou
  • Užívání: nažky
  • Účinky: Zpevňuje cévní stěny, posiluje srdce

Používané části:

Sbírá se kvetoucí nať a nažky, tzv. "pohanka".

 

Léčivé vlastnosti:

Pohanka celkově posiluje organismus, hodí se tedy k rekonvalescenci a jako hodnotná dietická strava. Léčebný účinek pohanky spočívá zejména v obsaženém rutinu, který je vynikající na léčbu všech druhů cévních potíží. Zvyšuje pružnost cév, snižuje lámavost kapilár - ovlivňuje tedy fragilitu cév (náchylnost k tvoření modřin a podlitin), hojí křečové žíly, hemoroidy. Je to dobrá prevence proti vápenatění cév - ateroskleróze i cévním mozkovým příhodám (mrtvicím). Účinkuje též při krvácení do sítnice. Snižuje krevní tlak, hladinu krevního cholesterolu, má detoxikační účinky

 

Způsob použití:

Pohanková nať (čerstvá i sušená) se užívá formou nálevu, případně tinktury. Pijeme 2-4 šálky nálevu denně. Tzv. "pohanku" se snažíme získat neloupanou. Z ní pak vaříme kaše, případně ji užíváme formou prášku. 

 

Kontraindikace:

Pohanka se konzumuje jako "obilovina" v neomezeném množství. Je vhodná pro děti i těhotné ženy. Je však třeba upozornit, že pohanka je podobně jako třezalka tzv. fotodynamická rostlina, způsobuje přecitlivělost na sluneční světlo. Teoreticky tato nemoc může postihnout lidi s nedostatkem kožního pigmentu. Takoví by neměli ve slunečných dnech užívat fotodynamické rostliny. Tolik teorie. Sámjsem se však nikdy s podobným případem nesetkal a těžko někdo dokáže zkonzumovat takové množství pohanky či třezalky, aby k něčemu takovému došlo.

 

Použití v kuchyni:

Z pohanky se samozřejmě dělá velké množství různých kaší, pečiva a podobně. Skutečnou lahůdkou však je kaše naslano s česnekem, pálivou
omáčkou a kusy opečené slaniny. 

 

Rozšíření a výskyt: 

Pohanka má svoji domovinu ve Střední Asii. U nás seje výhradně pěstovaná, je to hojná pícnina pro dobytek i výživná potravina pro lidi. 

 

Sběr:

V domácích podmínkách sbíráme kvetoucí nať. Pohanka roste velmi rychle, takže záleží na nás, kdy ji zasadíme. Nať se sbírá v době květu, během dne.

 

Možnost záměny:

U nás pohanku nalezneme pouze na polích a zahradách. Pěstují se i jiné druhy pohanky, např. pohanka tatarská (Fagopyrum tataricum), která
je stejně účinná. 

 

Pěstování:

Semena pohanky obecné lze koupit v každém dobrém zahradnictví. Pohanka není náročná na půdu, samozřejmě veškeré vhodné živiny se projeví na vzrůstu. Lze ji pěstovat v teplých oblastech i v podhůří. Roste velmi rychle a výsev je možný během celého vegetačního období. V domácích podmínkách pěstujeme pohanku pouze pro nať. 

 

Látky obsažené v pohance: 

Flavonoglykosid rutin, fagopyrin, vitaminy B, E, prvky železo, fosfor, měď, draslík, zinek, mangan, bílkoviny, organické kyseliny a další. 

 

Poznámky:

Pohanka obecná se někdy uvádí pod jménem pohanka střelovitá nebo pohanka jedlá.

 

Nemoci, byliny - hledat

  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

hemoroid   minut   katar   mensturace   inhalace   keř   nohy   postup   písek   zánět   astma   kameny   horečka   nachlazení   pěstování   hemeroid   antibiotik   houba   angína   opar   fermentace   studené   Zentrich   fytoterapie   kojenec   kontraindikace   kolika   žlučník   kůra   hlas   šlacha   děti   hlavy   Podhorná   vývar   zrak   alergie   srdce   slezina   účinek   chladné   štítná   krk   stonek   menstruační   kornatění   premenstruační   Galenos   teplé   výroba   horké   metabolismus   slezina   komplikace   noha   nálev   abytyše Hildegarda   obsažené   nežádoucí   Avicena   neht   Mattioli   zápal   kontraindikace   Moučka   čaj   vitamin   sval   migrén   koupel   dna   list   jaterní   plíseň   prášek   víno   zpracování   olej   stvol   ovoce   obsahuje   kořen   kloub   chřipka   trávicí   bylinka   Paracelsus   bylina   zácpa   řídnutí kostí   vitamín   končetina   rostlina   bolest   nemoc   sliznice   Janča   sirup   sběr   nať   játra   ledvin   pálení   plísně   slinivka   rýma   epilepsie   recept   brnění   chřipka   zelina   játra   Váňa   pupen   indikace   vliv   kvasinky   krvácení   choroba   dásně   použití   využití   odvar   zdraví   Treben   střev   Zentrich   tinktura   močopudný   žaludek   roztroušená   ateroskleróza   ruka   Janča   revma   účinky   pijeme   mrtvice   květ   mateřské   bylinná směs   babské rady   užití   návod   kapsaicin   sušení   strom   vlas   akné   zlomenin   tlak   zelenina   kůže   zalijeme   arteriskleróza   stonek   Materia medica   viry   vřed   artróza   osteoporóza   průjem  

Počet stránek ve webu:

3070

(v počtu jsou zveřejněné články a stránky v poradně)

Klíč k určování rostlin
Botanický slovník online