Ženšen pětilistý, též jiaogulan nebo jižní ženšen (panax quinquefolius, aralia quinquefolia) - tento druh ženšenu objevil v roce 1718 francouzský misionář Lafitau poblíž Montrealu. Již v roce 1765 jej zapsali čínští bylináři v doplňcích a revizi ke knize »Osnova lékopisů« a v 18. století se s ním čile obchodovalo. Záznamy z Filadelfie v americké Pennsylvánii udávají, že jistý Daniel Boone zde prodal 15 tun kořene ženšenu, získaných sběrem.
Účinky rostliny:
Účinky rostliny:
- impotence, porucha erekce způsobená psychikou
- posílení imunity, obranyschopnosti
- antioxidant
- proti stresu (tzv. adaptogen)
- zlepšení trávení
- snížení cholesterolu (léčba hypercholesterolémie)
- léčba nespavosti
- zlepšení funkce jater
- zlepšení funkce ledvin
- snížení vysoké hlediny cukru (hyperglykémie)
- stabilizace krevního tlaku (nízký tlak zvyšuje, vysoký tlak snižuje)
- prevence rakoviny
- prevence infekční žloutenky
- prevence mrtvice, mozkového infarktu, cévní mozkové příhody
- lepší fyzická kondice
- zlepšení vytrvalosti v rámci sportu
- zrychlení reakcí
- zlepšení paměti
- chronický kašel
- únava
- ochablost
- anémie, chudokrevnost, blednička
- zlepšení fyzické kondice nejen u sportovců
Velmi cenným vývozním artiklem se staly především v 19. století, kdy se dovážely ve velkém do Cíny a druh se stal v přírodě vzácným. Proto již v roce 1885 založil jistý George Stanton ženšenovou farmu o výměre 150 akrů. I v současnosti jsou kořeny ženšenu pětilistého předmětem pěstování i obchodu.
Botanický popis a rozšíření:
ženšen pětilistý (severoamerický), Panax quinquefolius (syn. Aralia quinquefolia), je víceletá bylina dosahující výšky 20-37 cm. Kořen je dužnatý, cylindrický, aromatický, 5-12 cm dlouhý, na povrchu žlutohnědý. Má sladkohořkou chuť a jeho vnější podobnost s kořenem ženšenu pravého je veliká. Lodyha je vzpřímená, na bázi často rýhovaná. Listová rozeta má 3-4, řidčeji 5-7 listů, které jsou pětičetné, výjimečně 3-7 četné. Střední lístky jsou větší, podlouhlé až eliptické, na bázi klín ovité, krajní vždy menší a oválné. Okraje lístků jsou nepravidelně zubaté, řapíky 4-10 cm dlouhé. Květy jsou asi 2 mm velké, zelenavě bílé, semeník zpravidla dvoupouzdrý. Plod je ledvinovitý, jasně červený, až 1 cm velký, semena bílá a až 5 mm velká.
Roste především ve východní části USA na lesnatých svazích horských roklí a rozsedlin, na zastíněných místech s humózní a dobře provzdušněnou půdou, převážně v listnatých lesních porostech. Dnes se pěstuje kromě USA (hlavně ve státech IlIinois, Wisconsin a Severní Karolína) i v Číně, Japonsku, Kanadě a jinde. Je méně náročný na pěstování. Obsahové látky· Kořen (Panicis quinquefolii radix, Ginseng americanae radix) má obdobné složení jako ženšen pravý, ale obsah jednotlivých látek je asi 3krát nižší. Jde o látky, jako je panacen, kyselina panaxová, fytosteriny aj.
Léčebné účinky:
Má tonifikační a imunostimulační účinky.
Účinky látek obsažených v jiaogulanu byly podrobeny vědeckým testům a bylo zjištěno mnoho prospěšných vlivů na lidský organismus. Je zařazován mezi tzv. antioxianty, adaptogeny, antistresory nebo harmonizátory (příznivě ovlivňuje funkce celého organismu). Kladně ovlivňuje trávení, imunitní systém, snižuje cholesterol, léčí nespavost, zlepšuje funkci jater a ledvin, snižuje hladinu cukru v krvi.
Pozoruhodná je i schopnost regulovat krevní tlak, kdy nízký zvyšuje a vysoký naopak snižuje.
Používá se také jako prevence proti infekční žloutence, rakovině, mrtvici a infarktu, posiluje imunitní systém.
U osob užívajících jiaogulan, tedy ženšen pětilistý byla pozorována lepší fyzická kondice, vytrvalost a rychlejší reakce.
Velmi dobře snižuje hladinu cukru v krvi, hlavně při diabetu 1. typu. Užívá se při chronickém kašli, únavě a ochablosti při chronických onemocněních, podporuje krvetvorbu.
Díky svým léčivým účinkům si vysloužil názvy jako „rostlina nesmrtelnosti, zázračná bylina nebo bylina dlouhověkosti“.
Při sčítání obyvatelstva v Číně bylo zjištěno, že v oblastech, kde se pravidelně pije čaj z této rostliny žije nejvíce lidí starších 100 let.
Kontraindikace, těhotenství, kojení a užívání dětmi
Je nevhodný v těhotenství a velmi omezeně se může užívat při kojení. Rostlinu by neměly užívat děti.
Nekombinujte s plaménkem čínským (clematis chinensis) a kýchavicí černou (veratrum nigrum), při přípravě neužívejte kovové nádobí!
Nežádoucí účinky
neexistují
Způsoby užití:
doporučená denní dávka je 3-6 g suché drogy ve formě odvaru, prášku nebo tablet.
Lístky (1 g sušených lístků, tj. přibližně kávová lžička) je doporučeno louhovat po dobu 3 minut ve vařící vodě (šálek 2,5 dcl) a konzumovat takto vzniklý výluh. Doporučená
maximální dávka jsou čtyři šálky.
Čerstvé mladé výhonky lze také nasekat nadrobno do zeleninových salátů. Je tedy možné jíst čerstvou rostlinu - vhodná dávka je asi 2 pětilisty za den.
Ženšenová tinktura: Z rostliny je možné dělat i tinkturu klasickým způsobem (do skleněné nádoby nasypeme až po vrch listy, zalijeme vodkou nebo jiným alkoholem, uzavřeme, protřepeme, necháme měsíc stát ve stínu, občas /ideálně denně/ protřepeme, pak slijeme, užíváme 1 polévkovou lžíci denně např. v čaji nebo ředěné vodou).
Možnosti pěstování v podmínkách ČR:
Snáší podobné podmínky jako ženšen pravý - klikněte zde. Je však odolnější.
Je možné jej pěstovat v podmínkách ČR. V zimě sice zvládne i -15°C, ale je lepší ho v květináči přenést do místnosti, aby nepromrzl.
Většinou se pěstuje v květináči a vytváří se z něj tvar "homole cukru," kdy se plazí po nějaké konstrukci v květináči.