Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
BYLINY SBÍRANÉ V ŘÍJNU ZDE

fenykl-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuzitiFenykl obecný (latinsky foeniculum vulgare) léčí tlumí křeče v trávicím ústrojí, tlumí nadýmání, tlumí kašel, zvyšuje tvorbu mateřského mléka. Fenykl je dvou letka, někdy i trvalka. Má dužnatý kořen a až 2 m vysoký stonek, přímý, jemně rýhovaný. Má niťovité listy s blanitými stopkami. Žluté květy rostou v bohatých okolících. Plodem je podlouhlá dvounažka žlutošedé barvy. Má charakteristickou vůni a chuť.



Účinky rostliny:

  • nadýmání
  • trávení
  • křeče žaludku
  • křeče střev
  • tvorba trávicích šťáv
  • kojení
  • mateřské mléko - stimulace tvorby
  • zahlenění, hleny
  • kašel
  • nemoci močopohlavního systému
  • zrak - podrážděné, unavené oči

Používané části:

Užívá se především plod. K okamžité spotřebě (v kuchyni) se dají použít i listy. Občas se používá i kořen.

 

Léčivé vlastnosti:

Semeno se používá proti nadýmání, ke zlepšení trávení, proti křečím v žaludku a střevech. Fenykl zlepšuje tvorbu trávicích šťáv. Dále se fenykl používá do kojicích čajů, neboť krom výše uvedeného i zvyšuje tvorbu mateřského mléka. Fenykl dále tlumí kašel, podporuje vykašlávání hlenů. Fenykl se též použív á jako tonikum pro slezinu a ledviny a při onemocněních urogenitálního traktu. Zevně se fenykl používá k výplachu unavených a podrážděných očí.

 

Způsob použití:

Používají se drcená semena, tedy prášek. Denní dávkaje až 10 gramů, rozdělená do tří. Dá se užívat jak čistý prášek,tak podrcená semena adělat z nich nálev.Obojí lze přidávat do směsí.Prášekse dá též rozmíchat v mléce a vypít. V praxi se nadrtí (v hmoždíři) jedna kávová lžička, přelije se asi 2-3 dl vroucí vody a nechá se 10 minut vyluhovat. Užívá se 2-3krát denně. Z celé čerstvé natě lze dělat i tinkturu, která se přidává do směsi žaludečních tinktur. Kořen se používá k léčení močového traktu, při močových kaméncích. Kvýplachům očí se používá dobře přefiltrovaný nálev fenyklu a světlíku (případně měsíčku) v poměru 1 : 1. 

 

Kontraindikace:

Fenykl nemá žádné kontraindikace a užíva se i do čajů pro malé děti a kojící matky. Nesmí se však užívat příliš vysoké dávky, zvláště v těhotenství. 

 

Použití v kosmetice:

Fenyklový nálev se užívá jako pleťová voda pro mastnou pleť. Dále jako přísada do vlasových vod k mytí vlasů. Silice izolované z fenyklu se dávají do zubních past, ústních vod, mýdel i vod po holení.

 

Použití v kuchyni:

Kořeny se kdysi vařily jako zelenina. Sušené stonky mají použití v provensálské kuchyni. Měkké listy a vrcholky se používají k ochucení salátu ajídel. Jsou výborné na balkánské a řecké sýry. Slouží jako přísada do polévek, omáček, rybích jídel. Fenykl má samozřejmě své upotřebení i v cukrářství i pekařství. Taktéž lzejeho aroma najít v nejrůznějších likérech.

 

Rozšíření a výskyt:

Fenykl je stará kulturní rostlina, která se hojně pěstovala ve starověku. U nás se pro léčivé užití pouze pěstuje v teplých oblastech, může však snadno zplanět. Divoce rostoucí rostliny lze najít v jižní Evropě. V Austrálii se stal invazivním plevelem. Roste všude tam, kde je dlouhé, suché, teplé léto.

 

Sběr:

Sbírají se hlavně plody - semena, a to druhým rokem až 2-3krát během sezony. Zralé trsy plodů odstřihneme a dáme sušit nad papír nebo do sáčků, abychom zachytili semena. Po úplném uschnutí je zdrhneme a oddělíme od zbytku stonků a listů. Semena se sbírají v druhá části léta, nejlépe ráno v časných hodinách.

 

Možnost záměny:

Možnost záměny s jinými okoličnatými rostlinami (planě a jedovatými rostoucími) je velká, proto sbírejme pouze fenykl, který si sami pěstujeme.

 

Pěstování:

Semena lze sehnat v každém dobrém zahradnictví. Pozor na záměnu s .bulvovýrn fenyklem", který se pěstuje jako kořenová zelenina. Semena fenyklu se někdy v květnu, červnu sázejí do humózní, dostatečně vápenaté půdy. Fenykl vyžaduje teplé, slunné stanoviště, chráněné před větrem. Během sucha dobře zalévat. Malé sazeničky zavčas přesadit. Fenykl nemá růst v přílišné blízkosti kopru, neboť byliny se vzájemně
opylují. Fenykl se dobře množí samovýsevem. 

 

Poznámky:

Ve světě se pěstuje mnoho různých odrůd fenyklu, které slouží zvláště pro potravinářský a kosmetický průmysl.  

 

Jak se fenyklu jinak říká - synonymní názvy:

Fenykl obecný (Foeniculum vulgare ☼ Anethum foeniculum ☼ Foeniculum capillaceum ☼ Foeniculum Fenykl obecný (Foeniculum vulgare ☼ Anethum foeniculum ☼ Foeniculum capillaceum ☼ Foeniculum foeniculum ☼ Foeniculum officinale ☼ Meum foeniculum) 

italský kopr ☼ římský kopr ☼ sladký kopr ☼ útrop ☼ vlašský kopr

Nemoci, byliny - hledat

  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

zrak   sušení   recept   mrtvice   čaj   horečka   fytoterapie   list   indikace   tinktura   neht   kojenec   řídnutí kostí   kontraindikace   astma   hemoroid   kvasinky   zpracování   kameny   mateřské   Materia medica   kolika   květ   premenstruační   ruka   koupel   kůra   revma   bylina   viry   vřed   prášek   sval   fermentace   močopudný   minut   akné   teplé   horké   chřipka   inhalace   chladné   rýma   stonek   účinky   kapsaicin   nať   Zentrich   odvar   vitamin   účinek   chřipka   zelina   brnění   slinivka   vliv   bylinka   střev   kloub   arteriskleróza   postup   žaludek   menstruační   obsažené   návod   Váňa   epilepsie   zánět   dna   noha   vlas   bolest   Zentrich   rostlina   strom   hemeroid   plíseň   abytyše Hildegarda   ateroskleróza   nežádoucí   sliznice   Janča   zelenina   angína   ovoce   studené   houba   antibiotik   Galenos   pěstování   játra   plísně   stonek   Janča   žlučník   Mattioli   zácpa   dásně   krk   končetina   mensturace   choroba   pálení   jaterní   děti   zápal   využití   kornatění   srdce   zdraví   sběr   zalijeme   štítná   nachlazení   kořen   olej   artróza   sirup   migrén   obsahuje   zlomenin   trávicí   Moučka   metabolismus   babské rady   užití   opar   alergie   bylinná směs   Paracelsus   vývar   slezina   osteoporóza   Treben   ledvin   pupen   víno   keř   vitamín   hlas   komplikace   kontraindikace   použití   katar   písek   kůže   průjem   tlak   Podhorná   nemoc   Avicena   výroba   šlacha   nálev   stvol   játra   slezina   nohy   krvácení   roztroušená   pijeme   hlavy  

Počet stránek ve webu:

3338

(v počtu jsou zveřejněné články a stránky v poradně)

Klíč k určování rostlin
Botanický slovník online