Fenykl - účinky na zdraví, co léčí, použití, užívání, využití - Bylinky pro všechny
Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
100 BYLIN SBÍRANÝCH V SRPNU ZDE

fenykl-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuzitiFenykl obecný (latinsky foeniculum vulgare) léčí tlumí křeče v trávicím ústrojí, tlumí nadýmání, tlumí kašel, zvyšuje tvorbu mateřského mléka. Fenykl je dvou letka, někdy i trvalka. Má dužnatý kořen a až 2 m vysoký stonek, přímý, jemně rýhovaný. Má niťovité listy s blanitými stopkami. Žluté květy rostou v bohatých okolících. Plodem je podlouhlá dvounažka žlutošedé barvy. Má charakteristickou vůni a chuť.



Účinky rostliny:

  • nadýmání
  • trávení
  • křeče žaludku
  • křeče střev
  • tvorba trávicích šťáv
  • kojení
  • mateřské mléko - stimulace tvorby
  • zahlenění, hleny
  • kašel
  • nemoci močopohlavního systému
  • zrak - podrážděné, unavené oči

Používané části:

Užívá se především plod. K okamžité spotřebě (v kuchyni) se dají použít i listy. Občas se používá i kořen.

 

Léčivé vlastnosti:

Semeno se používá proti nadýmání, ke zlepšení trávení, proti křečím v žaludku a střevech. Fenykl zlepšuje tvorbu trávicích šťáv. Dále se fenykl používá do kojicích čajů, neboť krom výše uvedeného i zvyšuje tvorbu mateřského mléka. Fenykl dále tlumí kašel, podporuje vykašlávání hlenů. Fenykl se též použív á jako tonikum pro slezinu a ledviny a při onemocněních urogenitálního traktu. Zevně se fenykl používá k výplachu unavených a podrážděných očí.

 

Způsob použití:

Používají se drcená semena, tedy prášek. Denní dávkaje až 10 gramů, rozdělená do tří. Dá se užívat jak čistý prášek,tak podrcená semena adělat z nich nálev.Obojí lze přidávat do směsí.Prášekse dá též rozmíchat v mléce a vypít. V praxi se nadrtí (v hmoždíři) jedna kávová lžička, přelije se asi 2-3 dl vroucí vody a nechá se 10 minut vyluhovat. Užívá se 2-3krát denně. Z celé čerstvé natě lze dělat i tinkturu, která se přidává do směsi žaludečních tinktur. Kořen se používá k léčení močového traktu, při močových kaméncích. Kvýplachům očí se používá dobře přefiltrovaný nálev fenyklu a světlíku (případně měsíčku) v poměru 1 : 1. 

 

Kontraindikace:

Fenykl nemá žádné kontraindikace a užíva se i do čajů pro malé děti a kojící matky. Nesmí se však užívat příliš vysoké dávky, zvláště v těhotenství. 

 

Použití v kosmetice:

Fenyklový nálev se užívá jako pleťová voda pro mastnou pleť. Dále jako přísada do vlasových vod k mytí vlasů. Silice izolované z fenyklu se dávají do zubních past, ústních vod, mýdel i vod po holení.

 

Použití v kuchyni:

Kořeny se kdysi vařily jako zelenina. Sušené stonky mají použití v provensálské kuchyni. Měkké listy a vrcholky se používají k ochucení salátu ajídel. Jsou výborné na balkánské a řecké sýry. Slouží jako přísada do polévek, omáček, rybích jídel. Fenykl má samozřejmě své upotřebení i v cukrářství i pekařství. Taktéž lzejeho aroma najít v nejrůznějších likérech.

 

Rozšíření a výskyt:

Fenykl je stará kulturní rostlina, která se hojně pěstovala ve starověku. U nás se pro léčivé užití pouze pěstuje v teplých oblastech, může však snadno zplanět. Divoce rostoucí rostliny lze najít v jižní Evropě. V Austrálii se stal invazivním plevelem. Roste všude tam, kde je dlouhé, suché, teplé léto.

 

Sběr:

Sbírají se hlavně plody - semena, a to druhým rokem až 2-3krát během sezony. Zralé trsy plodů odstřihneme a dáme sušit nad papír nebo do sáčků, abychom zachytili semena. Po úplném uschnutí je zdrhneme a oddělíme od zbytku stonků a listů. Semena se sbírají v druhá části léta, nejlépe ráno v časných hodinách.

 

Možnost záměny:

Možnost záměny s jinými okoličnatými rostlinami (planě a jedovatými rostoucími) je velká, proto sbírejme pouze fenykl, který si sami pěstujeme.

 

Pěstování:

Semena lze sehnat v každém dobrém zahradnictví. Pozor na záměnu s .bulvovýrn fenyklem", který se pěstuje jako kořenová zelenina. Semena fenyklu se někdy v květnu, červnu sázejí do humózní, dostatečně vápenaté půdy. Fenykl vyžaduje teplé, slunné stanoviště, chráněné před větrem. Během sucha dobře zalévat. Malé sazeničky zavčas přesadit. Fenykl nemá růst v přílišné blízkosti kopru, neboť byliny se vzájemně
opylují. Fenykl se dobře množí samovýsevem. 

 

Poznámky:

Ve světě se pěstuje mnoho různých odrůd fenyklu, které slouží zvláště pro potravinářský a kosmetický průmysl.  

 

Jak se fenyklu jinak říká - synonymní názvy:

Fenykl obecný (Foeniculum vulgare ☼ Anethum foeniculum ☼ Foeniculum capillaceum ☼ Foeniculum Fenykl obecný (Foeniculum vulgare ☼ Anethum foeniculum ☼ Foeniculum capillaceum ☼ Foeniculum foeniculum ☼ Foeniculum officinale ☼ Meum foeniculum) 

italský kopr ☼ římský kopr ☼ sladký kopr ☼ útrop ☼ vlašský kopr

Nemoci, byliny - hledat

  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

hemoroid   vlas   nachlazení   bylinka   žaludek   řídnutí kostí   ovoce   zelenina   odvar   antibiotik   astma   strom   zrak   močopudný   kolika   ruka   zelina   žlučník   chřipka   vřed   Galenos   účinek   Váňa   játra   fytoterapie   účinky   slinivka   arteriskleróza   zalijeme   osteoporóza   zácpa   opar   kůra   pijeme   kůže   nať   houba   vývar   střev   plíseň   slezina   slezina   výroba   šlacha   bolest   brnění   pupen   roztroušená   bylina   koupel   Podhorná   vitamin   nemoc   obsahuje   sirup   fermentace   mrtvice   tlak   hemeroid   keř   Janča   horké   nohy   víno   menstruační   zpracování   katar   Zentrich   Materia medica   vitamín   čaj   vliv   noha   štítná   Avicena   list   Mattioli   komplikace   mensturace   choroba   dna   nálev   obsažené   kapsaicin   artróza   sliznice   průjem   využití   rostlina   hlavy   Janča   babské rady   olej   stonek   studené   indikace   stvol   zdraví   Moučka   zápal   játra   abytyše Hildegarda   plísně   sběr   Treben   viry   kvasinky   použití   tinktura   metabolismus   migrén   revma   návod   jaterní   ateroskleróza   ledvin   krvácení   epilepsie   kameny   kloub   Zentrich   rýma   zánět   srdce   užití   mateřské   kořen   zlomenin   dásně   angína   chladné   alergie   postup   trávicí   kontraindikace   recept   písek   stonek   chřipka   bylinná směs   prášek   pálení   nežádoucí   Paracelsus   děti   květ   kornatění   teplé   horečka   akné   končetina   sval   pěstování   premenstruační   inhalace   minut   kontraindikace   sušení   hlas   krk   neht   kojenec  

Počet stránek ve webu:

3063

(v počtu jsou zveřejněné články a stránky v poradně)

Klíč k určování rostlin
Botanický slovník online