Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
100 BYLIN SBÍRANÝCH V ČERVENCI ZDE

zazimovani bylin bylinek bylinkove zahrady zpracovani bylin pred zimouMáte na zahradě či na balkoně byliny, a nevíte, jak se o ně přes zimu postarat, aby ji v pořádku přežily? Zatímco jednoletky zpracujete, méně odolné dvouletky a trvalky budou potřebovat vaši pomoc. Nějakou bylinku pěstuje snad každý – kdo nemá zahradu, vystačí s několika květináči. I v nich se totiž většině druhů daří. Používají se jako koření, do salátů, v léčitelství i k barvení tkanin.

Sušit, mrazit, nakládat

Jak bylinky zpracovat? Nabízí se hned několik možností – sušení, zamražení, naložení do oleje nebo octa. Pro krátkodobé řešení postačí, když je necháte ve sklenici s vodou – takto se uchovává hlavně pažitka nebo petržel. Nevydrží však déle než čtrnáct dní.

Byliny si dlouho zachovávají svoji příznačnou vůni a chuť. Pokud chcete, aby si ponechaly i barvu, prosolte je. Připravte si čtyřikrát větší množství gramů soli, než kolik máte bylinek, a ponechte je v solném roztoku v lednici tak dlouho, jak potřebujete.
Nejjednodušší a také nejefektivnější metodou sušení bylin je jejich zavěšení za stonky v místnosti, kde je světlo a teplo. Dávejte ale pozor, aby na ně nedolehly sluneční paprsky; bylinky by zežloutly a ztratily by i svoji chuť. Následně je můžete nasekat nebo rozmělnit v hmoždíři a získat tak koření.

Použít můžete i modernější metodu sušení, která přijde vhod zvláště těm, kdo nemají času nazbyt. Bylinky zabalte do papírového ubrousku a vložte do mikrovlnné trouby. Po třech až pěti minutách (záleží na množství rostlin) je vyndejte, budou usušené.

 

zazimovani bylin bylinek bylinkove zahrady zpracovani bylin pred zimou 2Ochrana před mrazy

Pokud se bylinek nechcete ještě zbavit a rádi byste je ponechali do příštího roku, musíte se o ně náležitě postarat. Dvouletky i trvalky rozdělte na byliny méně odolné a odolnější. K těm prvním patří například bazalka, aloisie, raději i rozmarýn, vavřín nebo citronová tráva.

Tyto druhy bylinek přesaďte ze záhonu do květináče. V zimě jim dopřejte dostatek světla, teplotu okolo deseti až dvaceti stupňů a přiměřenou zálivku. Zeminu nechte vždy den nebo dva vyschnout a až poté je zalijte, přibližně jednou za týden.

Ideální podmínky nabízí pro takto přezimující rostliny zimní zahrada s chladnější teplotou vzduchu. Pokud však bydlíte v domě nebo paneláku, vystačí bylinkám i parapet nebo místo za oknem. Čím vyšší však teplotu v bytě máte, tím důkladnější zálivku jim poskytněte.

 

Bylinky v zahradě

Většina zahradních bylinek snáší i mrazivé počasí, a může tak přes zimu zůstat v záhonu. Jedná se zejména o petržel, pažitku, tymián, mátu, estragon, šalvěj, yzop, meduňku, saturejku, oregano, levanduli či libeček.
Prostor kolem rostlin pokryjte mulčovací kůrou, která udrží více vlhkosti a současně ochrání kořenový systém před mrazy, a jemně k nim vložte větve z jehličnatých stromů. Pokud jsou byliny již vzrostlé, s největší pravděpodobností zimu přežijí i bez takovéto ochrany.

Nemoci, byliny - hledat

mojra.cz
  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

hlavy   stonek   bolest   indikace   horečka   zrak   metabolismus   kolika   Zentrich   olej   brnění   účinek   jaterní   artróza   Zentrich   mateřské   vitamin   dásně   migrén   studené   fermentace   zdraví   krvácení   zánět   hlas   kvasinky   ovoce   Podhorná   užití   účinky   rostlina   kornatění   mensturace   alergie   zelenina   kůže   Treben   kojenec   kontraindikace   dna   neht   pupen   krk   osteoporóza   premenstruační   astma   Paracelsus   komplikace   antibiotik   plísně   kapsaicin   fytoterapie   bylinka   výroba   kloub   zpracování   srdce   sušení   stonek   epilepsie   nachlazení   abytyše Hildegarda   pijeme   trávicí   Váňa   koupel   roztroušená   strom   rýma   arteriskleróza   chřipka   sirup   kůra   květ   řídnutí kostí   menstruační   Janča   žaludek   hemoroid   vitamín   Mattioli   akné   viry   zalijeme   kontraindikace   slezina   vlas   pěstování   noha   játra   obsažené   ruka   Materia medica   prášek   chladné   kořen   sběr   Janča   nohy   žlučník   choroba   nežádoucí   teplé   návod   vývar   Galenos   kameny   játra   vřed   slezina   štítná   pálení   ledvin   minut   bylina   končetina   hemeroid   opar   katar   nať   sliznice   tlak   mrtvice   šlacha   keř   vliv   zácpa   využití   bylinná směs   zlomenin   inhalace   postup   Avicena   obsahuje   odvar   střev   sval   použití   list   revma   stvol   zelina   horké   plíseň   slinivka   houba   angína   močopudný   Moučka   zápal   nálev   tinktura   víno   ateroskleróza   recept   děti   písek   nemoc   chřipka   babské rady   čaj   průjem  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)

Klíč k určování rostlin
Botanický slovník online