Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
BYLINY SBÍRANÉ V ZÁŘÍ ZDE

zazimovani bylin bylinek bylinkove zahrady zpracovani bylin pred zimouMáte na zahradě či na balkoně byliny, a nevíte, jak se o ně přes zimu postarat, aby ji v pořádku přežily? Zatímco jednoletky zpracujete, méně odolné dvouletky a trvalky budou potřebovat vaši pomoc. Nějakou bylinku pěstuje snad každý – kdo nemá zahradu, vystačí s několika květináči. I v nich se totiž většině druhů daří. Používají se jako koření, do salátů, v léčitelství i k barvení tkanin.

Sušit, mrazit, nakládat

Jak bylinky zpracovat? Nabízí se hned několik možností – sušení, zamražení, naložení do oleje nebo octa. Pro krátkodobé řešení postačí, když je necháte ve sklenici s vodou – takto se uchovává hlavně pažitka nebo petržel. Nevydrží však déle než čtrnáct dní.

Byliny si dlouho zachovávají svoji příznačnou vůni a chuť. Pokud chcete, aby si ponechaly i barvu, prosolte je. Připravte si čtyřikrát větší množství gramů soli, než kolik máte bylinek, a ponechte je v solném roztoku v lednici tak dlouho, jak potřebujete.
Nejjednodušší a také nejefektivnější metodou sušení bylin je jejich zavěšení za stonky v místnosti, kde je světlo a teplo. Dávejte ale pozor, aby na ně nedolehly sluneční paprsky; bylinky by zežloutly a ztratily by i svoji chuť. Následně je můžete nasekat nebo rozmělnit v hmoždíři a získat tak koření.

Použít můžete i modernější metodu sušení, která přijde vhod zvláště těm, kdo nemají času nazbyt. Bylinky zabalte do papírového ubrousku a vložte do mikrovlnné trouby. Po třech až pěti minutách (záleží na množství rostlin) je vyndejte, budou usušené.

 

zazimovani bylin bylinek bylinkove zahrady zpracovani bylin pred zimou 2Ochrana před mrazy

Pokud se bylinek nechcete ještě zbavit a rádi byste je ponechali do příštího roku, musíte se o ně náležitě postarat. Dvouletky i trvalky rozdělte na byliny méně odolné a odolnější. K těm prvním patří například bazalka, aloisie, raději i rozmarýn, vavřín nebo citronová tráva.

Tyto druhy bylinek přesaďte ze záhonu do květináče. V zimě jim dopřejte dostatek světla, teplotu okolo deseti až dvaceti stupňů a přiměřenou zálivku. Zeminu nechte vždy den nebo dva vyschnout a až poté je zalijte, přibližně jednou za týden.

Ideální podmínky nabízí pro takto přezimující rostliny zimní zahrada s chladnější teplotou vzduchu. Pokud však bydlíte v domě nebo paneláku, vystačí bylinkám i parapet nebo místo za oknem. Čím vyšší však teplotu v bytě máte, tím důkladnější zálivku jim poskytněte.

 

Bylinky v zahradě

Většina zahradních bylinek snáší i mrazivé počasí, a může tak přes zimu zůstat v záhonu. Jedná se zejména o petržel, pažitku, tymián, mátu, estragon, šalvěj, yzop, meduňku, saturejku, oregano, levanduli či libeček.
Prostor kolem rostlin pokryjte mulčovací kůrou, která udrží více vlhkosti a současně ochrání kořenový systém před mrazy, a jemně k nim vložte větve z jehličnatých stromů. Pokud jsou byliny již vzrostlé, s největší pravděpodobností zimu přežijí i bez takovéto ochrany.

Nemoci, byliny - hledat

  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

houba   chladné   prášek   fermentace   výroba   kloub   komplikace   zrak   mateřské   účinky   nohy   krk   mrtvice   zánět   ovoce   použití   list   pěstování   recept   nať   keř   nežádoucí   odvar   kontraindikace   antibiotik   zalijeme   kontraindikace   sběr   zlomenin   Zentrich   vřed   abytyše Hildegarda   sušení   kůra   roztroušená   hlavy   Galenos   štítná   kornatění   horečka   jaterní   alergie   žaludek   bolest   metabolismus   využití   zelina   Janča   mensturace   bylinná směs   rýma   indikace   řídnutí kostí   studené   tlak   Treben   horké   srdce   slinivka   Mattioli   končetina   sirup   ateroskleróza   zelenina   sliznice   děti   písek   premenstruační   plíseň   chřipka   hemeroid   Janča   katar   účinek   vitamin   sval   minut   pijeme   šlacha   Moučka   angína   hlas   pálení   stonek   vývar   arteriskleróza   Materia medica   kořen   užití   trávicí   astma   stvol   olej   Podhorná   kůže   choroba   ruka   tinktura   bylinka   střev   vitamín   játra   akné   viry   neht   strom   močopudný   Avicena   babské rady   nachlazení   kolika   teplé   zpracování   noha   chřipka   brnění   fytoterapie   osteoporóza   dásně   vlas   kameny   menstruační   játra   Váňa   nemoc   květ   vliv   revma   stonek   zácpa   slezina   opar   artróza   víno   migrén   hemoroid   zápal   Zentrich   krvácení   epilepsie   obsahuje   průjem   ledvin   inhalace   zdraví   bylina   Paracelsus   koupel   postup   žlučník   čaj   slezina   plísně   obsažené   návod   kojenec   rostlina   pupen   kvasinky   kapsaicin   nálev   dna  

Počet stránek ve webu:

3291

(v počtu jsou zveřejněné články a stránky v poradně)

Klíč k určování rostlin
Botanický slovník online