Hodnocení: 0 / 5

0 z 5 - 0 hlasů
Děkujeme za hodnocení

Ziziphus jujuba patří do čeledi řešetlákovitých. Její zemí původu je severní Čína a Indie. Jedná se o opadavý strom, nebo keř, kterému vyhovuje chráněná poloha jižních slunných stran, kde ho zasadíme do jílovité zeminy s příměsí písku. Je mrazuvzdorný, v našich podmínkách snáší mráz až – 20 °C. Plod je vejčitá podlouhlá peckovice, dlouhá 2-5 cm, zpočátku zelená při dozrávání dostává oranžově žlutou až červeně hnědou barvu.


Účinky rostliny:

Dužnina je bílá, křupavá. Když necháme plody po sklizni nějaký čas zavadnout, stávají se křehkými, sladkými a velice chutnými plody. Obsahují vit. C a jsou velmi výživné pro velký obsah škrobu. Pojídají se čerstvé, kompotované, nebo v různých úpravách, jako džemy nebo sirupy. Řez u této rostliny provádíme hlavně pro získání mladého plodonosného obrostu. Jinak odstraňujme větve, které neuspořádaně zahušťují vnitřek koruny, dále větve suché, nebo nemocné.

Mladé výhony, které nejsou vyzrálé na jaře ze stromku opadávají.