Je obecně známo, že vápník hraje důležitou roli při růstu silných kostí a zdravých zubů a je rovněž nezbytný pro zdravé fungování nervové soustavy. Optimální množství vápníku v krvi pomáhá předcházet nervozitě, podrážděnosti, svalovým křečím, hyperaktivitě a nespavosti. Naštěstí se vápník hojně vyskytuje v naší stravě a můžeme ho ve snadno stravitelné formě najít například v mořských řasách, jogurtu i dalších zakysaných mléčných výrobcích a ve většině druhů tmavě zelené listové zeleniny (špenátu, mangoldu, brokolici, listech, tuřínu, kapustě, listech červené řepy a petrželi).
Účinky rostliny:
Ve velkém množství se také nachází v mandlích a sezamových semíncích.
Ačkoli je mléko opěvováno jako bohatý zdroj vápníku, ve skutečnosti se v něm nenachází typ vápníku, který naše tělo potřebuje, ani ho neobsahuje dostatečné množství. Mořské řasy se vyznačují obzvláště vysokým obsahem vápníku. Tyto tvoří hlavní zdroj potravy v mnoha částech světa a v západní stravě bývají často opomíjeny jakožto potravina bohatá na vápník.
Pro srovnání: 100 ml kravského mléka obsahuje 118 mg vápníku, zatímco stejné množství mořské řasy hiziki (charakteristické svou jemnou chutí) obsahuje 1400 mg. Mořská řasa kelp obsahuje 1093 mg a wakame 1300 mg vápníku.
Kromě konzumace potravin s vysokým obsahem vápníku můžete v obdobích zvýšeného stresu nebo úzkosti či při léčbě poruch nervové soustavy užívat také potravinové doplňky s vápníkem. Doporučuji vám potravinové doplňky s vápníkem ve formě chelátu, které jsou snáze vstřebatelné.
Zvažte také každodenní pití čaje s vysokým obsahem vápník - vizte níže.
Byliny bohaté na vápník:
- amarant (laskavec)
- ptačinec žabinec
- listy pampelišky
- přeslička rolní
- listy hořčice
- kopřiva
- oves setý
- potočnice lékařská
Čaj s vysokým obsahem vápníku
Tento čaj s vysokým obsahem vápníku zklidňuje nervovou soustavu a utišuje podrážděné nervy. Nejlépe účinkuje při dlouhodobějším užívání po dobu 3 až 4 měsíců.
- 1 díl přesličky
- 1 díl kopřivy
- 1 díl ovsa setého a ovesné slámy
Smíchejte uvedené byliny a připravte si z nich výluh, pijte tři až čtyři šálky čaje denně.