Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
100 BYLIN SBÍRANÝCH V ČERVNU ZDE

Vláknina je nestravitelná součást polysacharidů (zejména celulózy, ligninu  a pektinu), která ovlivňuje činnost střeva vstřebávání některých látek, např.   tuků, nebo léků. Vlákninu můžeme rozdělit do dvou skupin, a to na vlákninu  rozpustnou a nerozpustnou ve vodě.   Rozpustná vláknina má mnoho účinků, které působí příznivě na lidské zdraví.  

Po požití totiž absorbuje vodu a její objem se zvětšuje. Snižuje nejen kyselost  žaludečního obsahu, ale mění také jeho konzistenci. Obalením potravy
zamezuje přístupu štěpících enzymů a snižuje vstřebávání potravy. Navíc se  změkčuje střevní obsah a dochází ke snadnějšímu vyprazdňování. Pro tento  druh vlákniny je typický pektin nebo rostlinné slizy.   Nerozpustná vláknina špatně vstřebává vodu, nezvětšuje svůj objem a neovlivňuje
ani kyselost žaludku. Pozitivně však působí na střevní peristaltiku.   Do této skupiny patří především celulóza a lignin.   Pokud jde o obsah vlákniny, vysoké množství obsahují mimo jiné otruby,   hrách, fazole, celozrnný chléb, datle, sušené ovoce, brambory pečené ve slupce.   Prakticky bez vlákniny jsou cukr, vejce, máslo sýry, mléko, maso a ryby.

Účinky vlákniny jsou velmi široké, neboť odstraňuje zácpu, působí preventivně  proti vzniku hemoroidů a divertiklů (vychlípenin) střeva. Používá se jak v prevenci,   tak v léčbě zvýšeného obsahu cholesterolu a tuků v krvi, používá se při  léčbě dia betu a obezity a k omezování tvorby žlučových kamenů.  

Vláknina je však i vhodným preventivním prostředkem rakoviny tlustého  střeva a také rakoviny prsu a vaječníků u žen, které nejsou v klimakteriu. Mechanismus  tohoto působení sice není dostatečně znám, ale lze předpokládat,   že za to může schopnost vázat jedovaté látky a urychlovat střevní peristaltiku,   čímž dochází k rychlejšímu vylučování toxických látek z těla. Doporučovaná  dávka je 20-35 g vlákniny denně.

 

Rostliny bohaté na vlákninu:

ovesné vločky, mrkev, zelí, hřášek, fazole, jablka, rajčata, přeničná bílá a celozrnná mouka, chléb pšeničný, chléb žitný ad.  

Nemoci, byliny - hledat

mojra.cz
  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

opar   inhalace   hemeroid   kameny   končetina   vliv   štítná   použití   jaterní   výroba   květ   plísně   list   prášek   angína   vitamín   kloub   bylinná směs   nať   horké   babské rady   fytoterapie   řídnutí kostí   kolika   viry   mrtvice   sval   zalijeme   zlomenin   noha   vřed   účinek   zelina   hemoroid   abytyše Hildegarda   Mattioli   Janča   Paracelsus   Moučka   mensturace   tinktura   stvol   antibiotik   artróza   premenstruační   nežádoucí   sběr   žlučník   kojenec   krk   katar   kůže   Janča   vývar   strom   alergie   dásně   střev   průjem   užití   stonek   hlas   pálení   zpracování   písek   chřipka   chladné   Podhorná   šlacha   akné   teplé   dna   kvasinky   Zentrich   kornatění   nohy   neht   metabolismus   bylina   mateřské   ateroskleróza   menstruační   epilepsie   močopudný   slinivka   sušení   pěstování   bolest   zácpa   minut   zdraví   olej   Avicena   zápal   obsahuje   slezina   komplikace   odvar   nachlazení   arteriskleróza   děti   návod   ruka   migrén   játra   rýma   pijeme   kapsaicin   brnění   Treben   čaj   astma   koupel   stonek   krvácení   obsažené   roztroušená   sirup   kontraindikace   víno   Váňa   vitamin   horečka   recept   ovoce   indikace   keř   slezina   vlas   využití   játra   ledvin   plíseň   chřipka   studené   fermentace   postup   Galenos   sliznice   houba   tlak   srdce   bylinka   osteoporóza   nemoc   Zentrich   choroba   rostlina   nálev   trávicí   účinky   kůra   žaludek   pupen   zelenina   zánět   kontraindikace   zrak   revma   hlavy   kořen  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)

Klíč k určování rostlin
Botanický slovník online