Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
BYLINY SBÍRANÉ V ZÁŘÍ ZDE

Vláknina je nestravitelná součást polysacharidů (zejména celulózy, ligninu a pektinu), která ovlivňuje činnost střeva vstřebávání některých látek, např. tuků, nebo léků. Vlákninu můžeme rozdělit do dvou skupin, a to na vlákninu rozpustnou a nerozpustnou ve vodě. Rozpustná vláknina má mnoho účinků, které působí příznivě na lidské zdraví. 

Po požití totiž absorbuje vodu a její objem se zvětšuje. Snižuje nejen kyselost žaludečního obsahu, ale mění také jeho konzistenci. Obalením potravy
zamezuje přístupu štěpících enzymů a snižuje vstřebávání potravy. Navíc se změkčuje střevní obsah a dochází ke snadnějšímu vyprazdňování. Pro tento druh vlákniny je typický pektin nebo rostlinné slizy. Nerozpustná vláknina špatně vstřebává vodu, nezvětšuje svůj objem a neovlivňuje
ani kyselost žaludku. Pozitivně však působí na střevní peristaltiku. Do této skupiny patří především celulóza a lignin. Pokud jde o obsah vlákniny, vysoké množství obsahují mimo jiné otruby, hrách, fazole, celozrnný chléb, datle, sušené ovoce, brambory pečené ve slupce. Prakticky bez vlákniny jsou cukr, vejce, máslo sýry, mléko, maso a ryby.

Účinky vlákniny jsou velmi široké, neboť odstraňuje zácpu, působí preventivně proti vzniku hemoroidů a divertiklů (vychlípenin) střeva. Používá se jak v prevenci, tak v léčbě zvýšeného obsahu cholesterolu a tuků v krvi, používá se při léčbě dia betu a obezity a k omezování tvorby žlučových kamenů. 

Vláknina je však i vhodným preventivním prostředkem rakoviny tlustého střeva a také rakoviny prsu a vaječníků u žen, které nejsou v klimakteriu. Mechanismus tohoto působení sice není dostatečně znám, ale lze předpokládat, že za to může schopnost vázat jedovaté látky a urychlovat střevní peristaltiku, čímž dochází k rychlejšímu vylučování toxických látek z těla. Doporučovaná dávka je 20-35 g vlákniny denně.

 

Rostliny bohaté na vlákninu:

ovesné vločky, mrkev, zelí, hřášek, fazole, jablka, rajčata, přeničná bílá a celozrnná mouka, chléb pšeničný, chléb žitný ad. 

Nemoci, byliny - hledat

  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

rostlina   kontraindikace   zelina   horečka   dna   choroba   mrtvice   plísně   krk   srdce   obsahuje   brnění   akné   abytyše Hildegarda   Váňa   zlomenin   nemoc   mensturace   návod   využití   hlavy   Treben   menstruační   antibiotik   stvol   komplikace   list   Paracelsus   nálev   hemoroid   výroba   stonek   olej   kloub   teplé   květ   opar   prášek   sirup   pijeme   kolika   jaterní   končetina   zdraví   Zentrich   vývar   odvar   kůra   užití   minut   pálení   nachlazení   štítná   premenstruační   děti   noha   hlas   slezina   tlak   játra   nať   plíseň   krvácení   průjem   Zentrich   dásně   bolest   žlučník   postup   fermentace   ateroskleróza   stonek   sliznice   ruka   ovoce   kvasinky   obsažené   vliv   kojenec   zalijeme   účinky   metabolismus   Mattioli   slezina   kameny   recept   Materia medica   bylinná směs   nohy   strom   zrak   zánět   zelenina   babské rady   vřed   kornatění   chladné   močopudný   indikace   rýma   keř   roztroušená   katar   migrén   studené   šlacha   inhalace   tinktura   žaludek   kontraindikace   alergie   houba   vitamin   Moučka   víno   vlas   mateřské   Podhorná   kapsaicin   bylinka   řídnutí kostí   Avicena   vitamín   sušení   zácpa   bylina   epilepsie   použití   artróza   kořen   neht   střev   angína   písek   arteriskleróza   chřipka   ledvin   zpracování   slinivka   játra   astma   účinek   kůže   hemeroid   osteoporóza   pěstování   Galenos   chřipka   nežádoucí   koupel   sběr   Janča   zápal   viry   horké   trávicí   čaj   sval   pupen   Janča   revma   fytoterapie  

Počet stránek ve webu:

3287

(v počtu jsou zveřejněné články a stránky v poradně)

Klíč k určování rostlin
Botanický slovník online