Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
100 BYLIN SBÍRANÝCH V ČERVNU ZDE

Vláknina je nestravitelná součást polysacharidů (zejména celulózy, ligninu  a pektinu), která ovlivňuje činnost střeva vstřebávání některých látek, např.   tuků, nebo léků. Vlákninu můžeme rozdělit do dvou skupin, a to na vlákninu  rozpustnou a nerozpustnou ve vodě.   Rozpustná vláknina má mnoho účinků, které působí příznivě na lidské zdraví.  

Po požití totiž absorbuje vodu a její objem se zvětšuje. Snižuje nejen kyselost  žaludečního obsahu, ale mění také jeho konzistenci. Obalením potravy
zamezuje přístupu štěpících enzymů a snižuje vstřebávání potravy. Navíc se  změkčuje střevní obsah a dochází ke snadnějšímu vyprazdňování. Pro tento  druh vlákniny je typický pektin nebo rostlinné slizy.   Nerozpustná vláknina špatně vstřebává vodu, nezvětšuje svůj objem a neovlivňuje
ani kyselost žaludku. Pozitivně však působí na střevní peristaltiku.   Do této skupiny patří především celulóza a lignin.   Pokud jde o obsah vlákniny, vysoké množství obsahují mimo jiné otruby,   hrách, fazole, celozrnný chléb, datle, sušené ovoce, brambory pečené ve slupce.   Prakticky bez vlákniny jsou cukr, vejce, máslo sýry, mléko, maso a ryby.

Účinky vlákniny jsou velmi široké, neboť odstraňuje zácpu, působí preventivně  proti vzniku hemoroidů a divertiklů (vychlípenin) střeva. Používá se jak v prevenci,   tak v léčbě zvýšeného obsahu cholesterolu a tuků v krvi, používá se při  léčbě dia betu a obezity a k omezování tvorby žlučových kamenů.  

Vláknina je však i vhodným preventivním prostředkem rakoviny tlustého  střeva a také rakoviny prsu a vaječníků u žen, které nejsou v klimakteriu. Mechanismus  tohoto působení sice není dostatečně znám, ale lze předpokládat,   že za to může schopnost vázat jedovaté látky a urychlovat střevní peristaltiku,   čímž dochází k rychlejšímu vylučování toxických látek z těla. Doporučovaná  dávka je 20-35 g vlákniny denně.

 

Rostliny bohaté na vlákninu:

ovesné vločky, mrkev, zelí, hřášek, fazole, jablka, rajčata, přeničná bílá a celozrnná mouka, chléb pšeničný, chléb žitný ad.  

Nemocí, byliny - hledat

mojra.cz
  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

krk   srdce   kontraindikace   minut   kornatění   indikace   Paracelsus   vývar   dna   krvácení   sběr   katar   zlomenin   chladné   bylinná směs   játra   alergie   prášek   písek   sušení   arteriskleróza   brnění   viry   mrtvice   tinktura   žlučník   kvasinky   řídnutí kostí   keř   kloub   účinky   Avicena   zrak   močopudný   obsahuje   chřipka   sval   čaj   Váňa   průjem   epilepsie   kůra   teplé   zácpa   mensturace   migrén   Janča   rostlina   stonek   opar   květ   choroba   houba   použití   štítná   nemoc   Mattioli   kůže   zelina   hlavy   kojenec   revma   využití   vlas   tlak   horké   zápal   Zentrich   játra   studené   zpracování   artróza   strom   nohy   zalijeme   plísně   končetina   Zentrich   chřipka   recept   postup   jaterní   list   osteoporóza   žaludek   premenstruační   hemeroid   střev   děti   užití   neht   roztroušená   olej   hlas   plíseň   stvol   hemoroid   angína   kontraindikace   zánět   výroba   horečka   rýma   ruka   Moučka   stonek   kořen   kapsaicin   pupen   mateřské   pijeme   Galenos   vitamin   kolika   koupel   Janča   Treben   víno   účinek   fermentace   slezina   obsažené   odvar   nať   akné   ledvin   babské rady   šlacha   antibiotik   kameny   Podhorná   menstruační   vitamín   dásně   zelenina   sliznice   nálev   nachlazení   zdraví   metabolismus   bylina   návod   ateroskleróza   ovoce   fytoterapie   nežádoucí   vřed   pěstování   sirup   inhalace   bolest   pálení   vliv   slezina   slinivka   trávicí   bylinka   astma   komplikace   noha   abytyše Hildegarda  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)

Klíč k určování rostlin
Botanický slovník online