bylinky pro všechny
bylinky pro všechny
Bylinky pro všechny.
previous arrow
next arrow
Slider
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.12 (17 hlasů)
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.44 (9 hlasů)

Vodniče účinky na zdraví co léčí použití využití pěstování choroby zajímavostiVodnice (latinsky Brassica rapa, brukev řepák) - povařená v páře, s trochou sladké smetany a špetkou máty... vodnice není komplikovaná! Tato zelenina dozrává podle odrůdy a velikosti, ve které je chceme sklízet, po 60 až 80 dnech. Okrouhlá vodnice je spíše uzpůsobená k pěstování na jaře, zatímco podlouhlé odrůdy jsou pěstovány na podzim a v zimě.

  • rýma
  • zánět průdušek, bronchitida
  • močopudný účinek, diuretikum
  • antioxidant, antioxidační účinek
  • bohatý zdroj vápníku
  • pomáhá resobrobovat železo ze stravy
  • akné - čištění pleti
  • záněty kůže - dozrávání abscesů kůže
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.63 (19 hlasů)

Pórek účinky zdraví použití využítí pěstování škůdci a chorobyPórek (latinsky Allium porrum) je zdravá zelenina, která je vhodná jak v těhotenství, tak i třeba na jarní očistnou kúru. Snadno se pěstuje, příjemně šťiplavě chutná a je bohatým zdrojem přirozeného přírodního vápníku. Pokud jste gurmán-labužník, zamilujete si ho se zálivkou se slunečnicovým olejem, oříšky a kozím sýrem.

  • angína, zánět mandlí
  • hlasivky - chrapot hlasivek
  • kašel - proti kašli
  • močopudný účinek - diuretikum
  • podpora peristaltiky střev (emoliencium)
  • zácpa - projímadlo, projímavý účinek
  • zahlenění, podpora vykašlávání
  • rýma
  • otoky
  • bodnutí hmyzu
  • kuří oka
  • červi, paraziti - antihelmentikum, antihelmentický účinek
  • mozoly
  • hubnutí, redukce hmotnosti
  • čištění pleti, rozjasnění pleti
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.56 (9 hlasů)

Hlávkový salát účinky na zdraví co léčí použití využití pěstování škůdci pověryHlávkový salát (locika setá, locika salátová, latinsky Lactuca sativa ...) - kdo by odolal prvním jarním salátům? Neodolají lidé, hlemýždi, slimáci, ba ani ptáci. Taková je salát dobrota! Hlávkové saláty se svými různorodými tvary, barvami a chutěmi nám dost ztěžují výběr, ale jaký nás pak čeká požitek! Můžeme ho vysazovat od února do září a postupné výsevy co 15 dnů od měsíce května nám zajistí stálou úrodu po celý rok.

  • sedativní účinek - uklidňuje mysl
  • bolest - analgetický účinek, proti bolesti
  • afrodiziakální účinek - zvyšuje chuť na se
  • antitisikum - proti kašli
  • diuretikum - močopudný účinek
  • zácpa, depurans - projímadlo, projímavý účinek
  • emoliencium - zvláčňuje kůži
  • selhání jater, selhávání jater, hepatopatie a hepatomegalie, zvětšení jater způsobené městnáním tekutin
  • kyselina listová - vhodný pro těhotné (obsahuje kyselinu listovou v přírodní podobě)
  • vitamín K - není vhodný pro lidi užívající léky na "ředění krve" - Warfarin, Fraxiparine, Clexane ad.
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.12 (17 hlasů)

Pažitka účinky zdraví co léčí použití využití pěstování přezimováníPažitka pravá ( = pažitka pobřežní, latinsky Allium schoenoprasum) je jistě jednou z nejznámějších kuchyňských bylinek vůbec. Znali ji už ve starověku a rovněž ve středověku patřila k nejčastěji pěstovaným bylinkám. Je pouze jedním z více než 700 druhů, které zahrnuje rod česnek (Allium) a je příbuzná s mnoha dalšími ostře kořenitými pradávnými rostlinami využívanými v kuchyni, jako jsou naše kuchyňská cibule, česnek, pórek a česnek medvědí.

TUTO ŽIVOU ROSTLINU PRODÁVÁME ZA 40 Kč - INFORMACE ZDE.

  • podpora imunity, obranyschopnosti organismu
  • protizánětlivý účinek
  • antivirové působení
  • protihoubový účinek
  • vysoký tlak krve, hypertenze - snižuje tlak krve
  • prevence sraženin v krevním oběhu
  • prevence infarktu, angíny pectoris
  • prevence mrtvice, cévní mozkové příhody
  • zlepšuje trávení a "čistí střeva" - bylinkový hydrocolon
  • podporuje chuť k jídlu
  • močopudný účinek
  • vhodná pro rekonvalescenci (znovuobnovení sil po zátěži - nemoc, stres apod.)
  • střevní paraziti - v případě přítomnosti v organismu je pomáhá zlikvidovat
  • cholesterol - redukce jeho tvorby v organismu, prevence aterosklerózy
  • vysoký obsah vlákniny
  • nízkokalorická potravina
  • osteoporóza a kvalita kostí - má vliv na kvalitu kostní tkáně, čímž redukuje možnost zlomenin kostí
  • Alzheimerova choroba - zpomaluje chorobu
  • těhotenství - přirozená přírodní kyselina listová - významný zdroj
  • prevence rakoviny jícnu, žaludku, prsu, plic a dutiny ústní
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.21 (19 hlasů)

artycok ucinky na zdravi co leci pouziti uzivani vyuziti pestovani davkovaniArtyčok zeleninový, latinsky Cynara scolymus - v Bylináři Adama Lonitzera, který jako jeden z prvních popisuje artyčok v němčině, se o jeho účincích praví: "Bodlák a artyčok zmnožují přirozené símě a k věcem manželským podněcují, pro což Románi pilně užívají hlav bodláků v krmi, ve vodě vařené a připravené s olejem olivovým a pepřem, by věci manželské tím vydráždili a podpořili."

  • afrodisiakum, afrodiziakum, afrodisiakální účinky
  • močopudný účinek
  • játra - ochrana jater, hepatoprotektivní účinek
  • žluč - podpora vylučování žluči
  • trávení tuků - podpora
  • žlučník - nemoci žlučníku
  • detoxikace, detoxikační účinek
  • látková výměna, metabolismus - podpora
  • anorexie, nechutenství
  • ateroskleróza - léčba časného stadia
  • žlučové kameny, žlučníkové kameny a bláto
  • vysoká hladina cholesterolu, hypercholesterolémie
  • vysoká hladina krevního cukru glukózy, hyperglykémie
  • ekzém rukou, ekzémy kůže
  • trávicí potíže
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.00 (8 hlasů)

spenat ctyrboc ucinky na zdravi co leci pouziti uzivani vyuziti pestovani skudci a nemoci redkvicekRozdíl mezi mraženým a čerstvým špenátem je nekonečný, zvláště když čerstvé lístky srovnáváme s blátivou břečkou, kterou získáme rozmražením naprosté většiny kostek zakoupených v obchodě. I když si ho ale vypěstujeme na zahrádce, je to spíš jednorázová záležitost, protože lístečky jsou malé a na to, abychom si dopřáli dostatek špenátu na 1-2 jídla, sklidíme najednou celý menší záhon. Navíc přes léto vybíhá do květu, pěstovat se dá tedy jenom z jarního nebo podzimního výsevu. Jedno řešení by ale bylo - pořiďte si na zahrádku čtyřboč (novozélandský špenát).

  • nemá léčebné využití
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.38 (13 hlasů)

redkvicky redekve ucinky na zdravi co leci pouziti uzivani vyuziti pestovani skudci a nemoci redkvicekŘedkvičku asi není třeba představovat, bývá to úplně první plodina, kterou si začínající zahrádkáři (a nebo i děti) vysévají na záhon. Je naprosto nenáročná, roste bez problémů a rychle. V kuchyni se nejčastěji jí jen tak, ke chlebu s máslem, ale hodí se i do salátů. V teplé kuchyni se moc nepoužívá, pokud máme nadúrodu, můžeme zkusit třeba čtvrtky ředkviček zpěnit na osmažené cibulce, vmíchat vajíčka a dochutit solí, pepřem a pažitkou.

  • zlepšení, podpora trávení - žaludku, střev
  • omezení hnilobných procesů ve střevě
  • překyselení žaludku
  • očista ledvin, jater, žlučníku
  • rozpouštění žlučových kamenů
  • inkontinence
  • zánět močových cest
  • likviduje viry, plísně, bakterie (střevo, krk, dýchací cesty)
  • hleny - odhleňuje (vhodné pro kuřáky, astmatiky)
  • kuřáci - chronický kašel
  • nachlazení
  • podpora metabolismu
  • ekzém, nečistá pleť
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.11 (36 hlasů)

rajcata ucinky na zdravi co leci pouziti uzivani vyuziti pestovani skudci a nemoci rajcatRajčata bývají celoročně běžnou součástí naší kuchyně. Měli bychom se ale s konzumací omezit pouze na letní období a začátek podzimu, prostě dobu, kdy rajčata dozrávají u nás na polích a zahradách. Plody ze supermarketu jsou k jídlu naprosto nevhodné. Můžete si sami udělat malý test. Dejte na misku vedle sebe rajče  ze zahrádky nebo koupené od pestitele na trhu a rajče ze supermarketu. To domácí vám okamžitě začne měnit barvu, měknout a během několika málo dní shnije, prostě se úplně rozteče.

  • zánět močových cest, bolestivé močení
  • čistí ledviny
  • zvětšení prostaty, hypertrofie prostaty
  • vysoká hladina cholesterolu, hypercholesterolémie
  • prevence infarktu
  • křečové žíly
  • ateroskleróza, arterioskleróza, zvápenatění tepen
  • detoxikace těla, organismu
  • zácpa
  • problémy s trávením
  • posílení imunity
  • horečka
  • únava
  • spáleniny
  • vysoký tlak krve, hypertenze
  • únava nohou
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.40 (25 hlasů)

petrzel pastinak pastinak ucinky na zdravi co leci pouziti uzivani vyuziti pestovani skudci a nemoci petrzele a pastinakuListová petrželka patří vedle pažitky k základnímu zelenému koření - neměla by chybět na žádné zahrádce, ani v paneláku za oknem. Je to úžasný zdroj vitamínů, minerálů a dalších aktivních látek, které můžeme využít po celý rok včetně zimního období, kdy je o čerstvé bylinky nouze. Pěstuje se bud petrželka kadeřavá (kudrnka), nebo hladkolistá. Kadeřavá je velmi dekorativní, má ostřejší chuť a používá se jak ke kořenění, tak na ozdobu (míním tím samozřejmě ozdobu jedlou).

  • vysoký tlak krve, hypertenze, hypertenzní nemoc, hypertenzní choroba
  • očista trávicího traktu
  • zlepšení trávení
  • nemoci ledvin
  • ledvinový písek, ledvinové kaménky, kameny
  • močový písek, močové keménky, kameny
  • posílení zraku
  • nemoci očí
  • šeroslepost
  • zánět zrakového nervu
  • afrodisiakum pro ženy
  • reguluje menstruační cyklus
  • kardiotonikum - posílení srdce
  • angina pectoris, špatné prokrvení srdce, špatné prokrvení srdečního svalu myokardu
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.38 (24 hlasů)

rericha ucinky na zdravi co leci pouziti uzivani vyuziti pestovani skudci a nemoci rerichyŘeřicha setá (latinsky lepidium sativum) by se správně měla řadit spíš k bylinkám nebo salátům, ale je to natolik výjimečná rostlinka, že si určitě zaslouží samostatnou kapitolu. Málokdo ví, že její léčivé vlastnosti jsou skoro neuvěřitelné, i když je řeřicha vedle ředkvičky to první, s čím začínají všichni novopečení pěstitelé včetně dětí. Pěstování řeřichy má jenom samé výhody - roste rychle, takřka před očima a roste doslova vždy a všude - na záhoně, v truhlíku, na kousku vlhké vaty v zimě za oknem. 

  • afrodisiakum pro muže, zvýšení potence
  • zánět močových cest
  • suchý kašel
  • astma bronchiale
  • ledvinové kameny, ledvinový písek
  • močové kameny, močový písek
  • chudokrevnost, anémie, blednička
  • dna
  • revma, revmatismus, revmatoidní artritida
  • průjem
  • křeče po jídle
  • nevolnost po jídle
  • porod - po porodu urychluje zmenšení (zavinutí) dělohy
  • bolesti zad, bolesti páteře
  • únava, nevýkonnost, nedostatek energie
  • podpora laktace, podpora tvroby mateřského mléka
  • detoxikace, "vyčištění těla"
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.33 (15 hlasů)

paprika feferonka feferony ucinky na zdravi co leci pouziti uzivani vyuziti pestovani skudci a nemoci paprikAsi u žádné plodiny na trhu nenajdete tolik různých odrůd, jako právě u papriky. Můžeme si vybrat nejen mezi feferony a zeleninovou paprikou, ale hlavně mezi různými tvary a barvami. Kulaté, podlouhlé, špičaté, žluté, zelené, oranžové, červené, fialové, nebo dokonce černé - nabídka je opravdu bohatá. Vždy bychom ale měli vybírat takové druhy, které jsou vhodné pro pěstování právě v našich klimatických podmínkách, protože papriky musí nejen vyrůst, ale i plodit a uzrát (předpokládám, že to je právě to, co po nich chceme). 

  • vysoký tlak krve, hypertenze
  • ateroskleróza - prevence
  • hypercholesterolémie, vysoká hladina cholesterolu
  • křečové žíly, varixy
  • zánět žil, flebitida
  • žilní nedostečnost (chronická žilní insuficience CHŽI)
  • bolesti svalů
  • bolesti kloubů
  • urychluje metabolismus (látkovou výměnu)
  • zlepšuje krevní oběh
  • podporuje trávení
  • podporuje střevní peristaltiku
  • hubí chorobné bakterie ve střevě (Salmonelóza, Shigelóza)
  • obklady bolestivých kloubů (tlumí bolest, ale neléčí)
  • průjem
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.48 (23 hlasů)

okurka okurky ucinky na zdravi co leci pouziti uzivani vyuziti pestovani skudci a nemoci okurekKaždé léto v mnoha rodinách propuká doslova okurkové šílenství, kdy se zavařuje jedna sklenice okurek za druhou. Pár kousků pro chuť asi opravdu neuškodí, ovšem taková nadměrná konzumace kyselých okurek, jaká je u nás na venkově běžná, není zrovna ideální. Ne, že by byly zrovna zdraví nebezpečné, ale rozhodně nejsou ani žádným zvláštním přínosem. Určitě bychom je měli prostřídat se saláty z červené řepy, kysaného zelí nebo kvašené zeleniny. 

  • svaly - zlepšuje jejich stav
  • šlachy - zlepšuje jejich stav
  • klouby - zlepšuje jejich stav
  • chrupavky - zlepšuje jejich stav
  • vlasy, nehty - díky křemíku zlepšuje stav vlasů a nehtů
  • detoxikační účinek
  • akné - čistí kůži a zlepšuje její stav
  • ekzém
  • dna
  • revma, revmatimus
  • celulitida
  • hubnutí, redukční dieta - vhodná při dietě
  • bodnutí hmyzem
  • otoky pod očima, vaky, pytle pod očima

 

1 1 1 1 1 Hodnocení 4.44 (18 hlasů)

mangold ucinky na zdravi co leci pouziti uzivani vyuziti pestovani skudci a nemoci mangolduMangold (latinsky beta vulgaris convar) nepatří mezi běžně pěstované zeleniny, tedy myslím u nás, protože v Itálii, Francii a Chorvatsku je velmi oblíbený, prodává se na trzích a pěstuje se snad na každé zahrádce. Rozhodně doporučuji, protože může nahradit dvě oblíbené zeleniny - špenát a chřest, které se obě považují za lahůdku, ale hůře se pěstují. Na rozdíl od špenátu mangold neobsahuje kyselinu šťavelovou, proto je vhodný i pro lidi, kteří kvůli obsahu šťavelanů špenát konzumovat nemohou (malé děti, lidé s ledvinovými kaménky) a také obvykle chutná i těm, kteří špenát „nemusí". Už proto, že se nerozvařuje na beztvarou kaši, ale zpracovává se nakrájený na kousky.

  • křehké cévy, fragilita kapilár, zpevnění cévní stěny - pružnost, pevnost cév
  • ateroskleróza, arterioskleróza, zvápenatění tepen
  • prevence rakoviny, prevence nádorů
  • chudokrevnost, anémie, blednička
  • deprese
  • poruchy nálady - rozlada
  • klimakterium
  • soustředění, paměť
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.21 (28 hlasů)

kren ucinky na zdravi co leci pouziti uzivani vyuziti pestovani skudci a nemoci krenuKřen selský (latinsky armoracia rusticana, cochlearia armoracia) - dříve býval křen běžnou součástí jídelníčku, i když si lidé asi nebyli vědomi jeho úžasných léčivých účinků. Pěstoval se na každé zahrádce a byl jednou z mála možností, jak vyrobit pikantní pokrm, protože pálivé papričky a hořčice byly spíš výsadou dalekých teplých krajů nebo honosných tabulí bohatých. Dnes většina lidí při dochucování jídla dává přednost právě hořčici a různým křenovým „konzervám" nebo dokonce kečupu před čerstvě strouhaným křenem.

  • virové infekce - antivirotický účinek
  • bakteriální infekce - antibakteriální účinek
  • chřipka
  • nachlazení
  • angína, zánět mandlí
  • zahlenění průdušek
  • chrapot
  • kašel
  • podpora trávení, zlepšení vstřebávání živin z jídla
  • očista střeva
  • detoxikace
  • probiotický účinek - vliv na rychlejší obnovu střevní mikroflóry (např. po užívání antibiotik)
  • rekonvalescence po dlouhých nemocích
  • prevence nemocí při sedavém způsobu života
  • žlučové kaménky
  • harmonizace hormonálního systému, endokrinního systému, žláz s vnitřní sekrecí
  • dobrý účinek na staré lidi
  • tonizace organismu
  • bolesti kloubů
  • ischias, ústřel
  • omrzliny
  • chrapot, ztráta hlasu, chraplavý hlas
  • neuralgie
  • neuropatie, neuropatická bolest
1 1 1 1 1 Hodnocení 4.10 (21 hlasů)

kedlubna kedluben ucinky na zdravi co leci pouziti uzivani vyuziti pestovani skudci a nemoci kedlubnuKedlubna (latinsky brassica oleracea var. gongylodes) - kedlubny bychom měli do jídelníčku zařadit častěji, protože z nutričního i léčivého hlediska je to doslova poklad. Při pěstování na zahrádce máme navíc jednu nespornou výhodu - pochutnáme si i na mladých lístečcích, které obsahují mnohem větší množství vitamínů i minerálních látek. Pokud zvolíme vhodnou odrůdu, můžeme kedlubny pěstovat postupně od jara až do zámrazu. Rozhodně doporučuji vyzkoušet i tradiční odrůdu „Gigant", která byla vyšlechtěna v bývalém Československu a je tudíž maximálně přizpůsobená našim podmínkám.

  • prevence rakoviny dělohy, vaječníků, prsů, prostaty, tlustého střeva
  • zlepšuje trávení - podpora činnosti žlučníku
  • zácpa
  • střevní mikroflora
  • nepravidelná menstruace, nepravidelné měsíčky
  • bolestivá menstruace, bolestivé měsíčky
  • endometrioza
  • prostata - potíže s prostatou

Další články v kategorii: