Jsme na facebooku, Ovoce, zelenina
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Zelenina
- Zobrazení: 17025
Lilek baklažán (lilek vejcoplodý, latinsky solanum melongena) léčí revmatické potíže, zvýšený cholesterol, detoxikuje organismus, funguje proti kožních nemocem. Lilek baklažán je dnes již rozšířená zelenina. U nás je to jednoletá rostlina s přímou, dole dřevnatou lodyhou, vysokou 40-80 cm. Listy jsou krátce řapíkaté, celokrajné, s fialovým žilkováním, na rubu plstnaté.
- čistí krev - detoxikace
- vysoká hladina cholesterolu, hypercholesterolémie
- kožní nemoci
- revma, revmatismus, revmatoidní artritida
- funkce jater - podpora
- posílení organismu
- rekonvalescence po nemocích
- antibiotický účinek
- ekzémy
- poranění kůže
- kožní nemoci - pupínky, kopřivka
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Zelenina
- Zobrazení: 12288
Zelí, brukev zelná (latinsky brassica oleracea) léčí žaludeční vředy, problémy jater a žlučníku, zlepšuje látkovou výměnu. Zelí je běžně pěstovaná zelenina, většinou jednoletá, případně dvouletá. Má poměrně tenký, nerozvětvený kořen, krátkou lodyhu. Ploché, kruhovité listy jsou uspořádané v jednotlivých vrstvách tak, že vytvářejí hutnou hlávku.
- nemoci a poruchy trávicího traktu
- nemoci a poruchy močového traktu
- zlepšuje trávení
- hypovitaminóza
- zlepšuje metabolismus (látkovou výměnu)
- detoxikace, čistí krev
- posiluje játra
- posiluje žlučník
- žaludeční vředy
- dvanáctníkové vředy
- prevence zelí
- zánět prsu při kojení (mastitida)
- bolesti hlavy
- popáleniny
- revma, revmatismus, revmatoidní artritida
- kožní vředy
- ekzémy
- rány, poranění kůže
- vyrážky
- kocovina, účinky předávkování alkoholem
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Zelenina
- Zobrazení: 46083
Cibule je královna kuchyně. Pochází ze západní Asie. Pěstuje se v mnoha různých odrůdách, lišících se tvarem i barvou. Žádná česká hospodyňka si bez ní nedovede představit vaření. Je ale skvělá i v naší lékárničce.
- ničí bakterie - přírodní antibiotikum,
- zpomaluje stárnutí cév
- nechutenství, anorexie, chuť k jídlu
- kašel
- bodnutí hmyzu, pokousání od hmyzu - vosa, včera, sršeň
- vysoký krevní tlak, hypertenze, hypertenzní nemoc
- detoxikace, čistí krev
- bolesti ucha
- zlepšuje trávení
- podporuje činnost žaludku
- podporuje činnost střev
- podporuje činnost jater
- podporuje činnost žlučníku
- snižuje hladinu krevního cukru, glykémii
- zahlenění, vykašlávání, epektorancium
- čistí močové cesty
- desinfekce plic
- chřipka
- rýma
- podporuje činnost srdce
- hnisající rány
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Zelenina
- Zobrazení: 110105
Křen selský (latinsky armoracia rusticana) léčí záněty močových a dýchacích cest, zažívací potíže, povzbuzuje celý organismus. Je to vytrvalá, až 1,5 m vysoká bylina s mohutným, hlubokým kořenem. Lodyhu má přímou, hranatě rýhovanou, dutou, větvenou. Přízemní listy jsou velké až 1 rn, dlouze řapíkaté, vroubkované.
- rekonvelescence po nemocích a léčbě antibiotiky
- posílení organismu
- antibiotické účinky
- antiseptikum - desinfikuje sliznice ad.
- nachlazení, zánět horních cest dýchacích
- silný dávivý kašel, zahlenění
- záněty močových cest
- trávení
- zlepšuje metabolismus (látkovou výměnu)
- mikroflóra střev po léčbě antibiotiky
- zadržování vody v těle - močopudný účinek
- bolesti zad, bolesti páteře, ischias
- revma, revmatismus, revmatoidní artritida
- rýma
- mastná pleť
- desinfekce pleti
- zánět dásní, gingivitida, parodontóza
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Zelenina
- Zobrazení: 111882
Česnek medvědí (latinsky allium ursinum) - každé jaro přináší novou naději, teplo a slunko. Ve svém nitru pociťujeme radost a povznesenost, těšíme se z prvé zeleně i ze zpěvu ptactva. Při pohledu na tuto novou zelenou nádheru bychom měli pamatovat na jarní kúru, k očišťování a odhleňování, jež nám přinese nikoliv zanedbatelné ozdravění.
- paměť
- ateroskleroza, arterioskleróza, zvápenatění cév
- žaludek
- střeva
- plynatost
- kolika trávicího traktu
- zácpa
- křeče střev
- lenivá střeva
- závratě
- pocit tlaku v hlavě
- úzkost
- vysoký tlak krve, vysoký krevní tlak, hypertenze, hypertenzní nemoc
- zahlenění průdušek
- chronický kašel
- tuberkulóza
- městnání v malém oběhu (vodnatelnost)
- čistí ledviny
- čistí močové cesty
- hojení ran
- zlepšeuje stav koronárních cév srdce
- detoxikace - čistí krev
- čistí žaludek, střeva
- vyrážky
- lišej
- bledost
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Zelenina
- Zobrazení: 44405
Má pikantní chuť a její střapaté listy jsou žádanou ozdobou zeleninových salátů. Dopřejte si rukolu i vy. Posílí vaši imunitu! Ačkoliv na první pohled může vzbuzovat nedůvěru (její nať se totiž nápadně podobá listům pampelišky), jakmile ji ochutnáte, určitě si ji oblíbíte. Rukola má výjimečnou, lehce nahořklou chuť, která ji odlišuje od ostatní listové zeleniny. Pokud okusíte mladé lístky rukoly, vybaví se vám štiplavá chuť ředkviček, starší lístky však bývají hořké, proto potřebují tepelnou úpravu - povařte a servírujte je jako špenát.
- posílení obranyschopnosti organismu (imunity)
- únava
- anorexie, nechutenství, nechuť k jídlu
- nemoci jater
- detoxikace, "čistí krev"
- zadržování vody v těle - močopudný účinek
- zácpa, projímavé účinky
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Luštěniny
- Zobrazení: 11188
Hrášek (latinsky pisum sativum) se pěstuje především pro děti, je to pro ně velké dobrodružství sledovat, jak rychle roste a tajně chodit ozobávat nezralé lusky. V tomto případě doporučuji spíš hrách cukrový, který je sladší a lusky má křehké, bez vnitřní špatně rozkousatelné blány. U nás se ale pěstuje nejčastěji hrách dřeňový, u kterého se vylupují nezralá semínka a po sloupnutí tvrdé části slupky se dá jíst také celý lusk.
- těhotenství - správný vývoj nervové a kostní soustavy plodu v děloze
- vhodný v době kojení pro vývoj novorozence, kojence
- podporuje růst a vývoj kostí, svalů, nervů
- deprese
- podráždění, náladová rozlada
- cukrovka, diabetes - stimuluje činnost slinivky břišní a je proto vhodný u diabetiků
- srdce - srdeční ischemie (angina pectoris)
- stavy a rekonvalescence po infartku srdečního svalu myokardu
- srdeční slabost
- snižuje mírně tlak krve
- snižuje vysokou hladinu cholesterolu (hypercholesterolémie)
- nevhodný při revmatu a dně
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Luštěniny
- Zobrazení: 42620
Hrách setý (latinsky pisum sativum) - hrášek se pěstuje především pro děti, je to pro ně velké dobrodružství sledovat, jak rychle roste a tajně chodit ozobávat nezralé lusky. V tomto případě doporučuji spíš hrách cukrový, který je sladší a lusky má křehké, bez vnitřní špatně rozkousatelné blány. U nás se ale pěstuje nejčastěji hrách dřeňový, u kterého se vylupují nezralá semínka a po sloupnutí tvrdé části slupky se dá jíst také celý lusk.
- zdroj vitamínů a minerálních látek
- podporuje vývin a tvorbu kostí (je vhodný v těhotenství, při kojení, u sportovců, fyzicky prcujících)
- podporuje dobrý stav svalů a nervů
- v těhotenství podporuje tvorbu nervů u plodu (budoucího novorozence)
- deprese, rozlada (střídání nálad), podráždění
- cukrovka - podpora činnosti slinivky břišní
- srdeční nemoci - nedokrvenost srdce, srdeční slabost, stavy a rekonvalescence po infarktu myokardu
- mírně snižuje vysoký tlak krve
- zlepšuje stav ledvin
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Luštěniny
- Zobrazení: 21831
Fazol obecný (latinsky Phaseolus vulgaris) - zajisté není třeba nikomu tuto nenáročnou a vděčnou luštěninu představovat. Každý, kdo spatřil vysoký, dobře vzrostlý fazol, dá mi jistě za pravdu, že svými bohatými květy, hýřícími paletou barev od bílé přes žlutou a růžovou až po sytě červenou, je skutečnou ozdobou každé zahrady.
___
___
- cukrovka, diabetes - rostlinný inzulín
- močopudná bylina
- močové a ledvinové potíže - zvláště močové kameny, močový písek
- revma, revmatismus, revmatoidní artritida
- dna
- poruchy metabolismu (látkové výměny)
- srdeční slabost, selhávání srdce
- vysoký tlak krve, hypertenze, hypertenzní choroba