- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Dějiny fytoterapie (léčby bylinkami) v kostce
- Zobrazení: 25100
Moderní léčba bylinami (fytoterapie) má tisíciletou tradici. Již od pravěku sbírali lidé listy, květy, plody nebo kořeny z generace na generaci si předávali vědomosti. Četné archeologické nálezy dokládají, že dé si vážili rostlin již velmi dávno používali je jako potraviny, léčivé prostředky. Tak například i u Bodamského jezera se našly v kůlových stavbách z mladší doby kamenné zbytky anděliky lékařské, bezu černého, kmínu, máku a trnky. První písemné záznamy o rostlinách pocházejí z roku 3000 před naším letopočtem, kdy byla v Číně napsána první kniha o léčivých bylinách.
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Zbyněk Mlčoch a bylinky
- Zobrazení: 58527
Občas může být velký problém sehnat nějakou bylinku, keřík nebo strom, který bychom si moc v zahradě přáli, ale prostě v eshopech nění nikde k dizpozici. Mám kontakty na různé pěstlitele a jsem schopný některé rostliny zamluvit a následně v olomouckém kraji nebo Brně dodat. Ty, kterých se to týká jsou uvedené v této stránce.
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Zbyněk Mlčoch a bylinky
- Zobrazení: 48874
Soukromá bylinková zahrada je pro bylinkáře jeho vášní. Snaží se mít v ní nejen běžné druhy bylinek jako jsou třeba šalvěj, meduňka nebo levandule, ale i méně obvyklé rostliny. Jaké rostliny jsou aktuálně v mé bylikové zahrádce se můžete dozvědět kliknutím zde. Pokud vás zajímá jaké rostlinky bych si chtěl pořídit na bylinkovou zahradu v roce 2019, jste na správném místě.
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Zbyněk Mlčoch a bylinky
- Zobrazení: 49137
Bylinkám se věnuji již od roku 1994. Zpočátku více teoreticky, poslední roky (hlavně od roku 2014) především prakticky. Byliny suším, dělám z nich sirupy, likéry, oleje, medy, tinktury a masivně je využívám při vaření. Mí přátelé z rostlinek vyrábí masti. Jako asi každý bylinkář mám u domu svou bylinkovou zahradu. Jaké rostliny na ní aktuálně (2018) rostou?
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Zbyněk Mlčoch a bylinky
- Zobrazení: 33107
Milí bylinkáři, dnešní příspěvěk by se dal nazvat "SUCHÁ NÁPOVĚDA". Až se budete věnovat bylinkaření opravdu dlouho, naučíte se VIDĚT I TO, CO JINÍ NEVIDÍ. Třeba vyschlé rostliny z minulého roku, které vám napoví co na tom místě možná i letos poroste.
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Zbyněk Mlčoch a bylinky
- Zobrazení: 48665
Koukáte celý život na fotky Provence a říkáte si, jak je tam krásně. A jednoho dne dostanete ten šíleně úžasný nápad, že vemete auto a pojedete se tam podívat na ta krásná levandulová pole osobně. Pak čtvrt roku plánujete kudy kam autem a bůkujete ubytování. A ladíte, vymýšlíte, promýšlíte - abyste si to jednak co nejvíce užili a aby vás něco nepříjemně nepřekvapilo. Nu ... a je to tu. Den D (pro nás 1.7.2016) přišel. Zazvoní budík, vyčistit zuby, nasnídat, naházet kufry a jede se :) Tak nějak naše story začala ;)
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Ze života bylinkáře
- Zobrazení: 6256

- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Ze života bylinkáře
- Zobrazení: 31270
Pokud se někdo chce věnovat okrajově nebo naplno bylinkám, dovednosti a znalosti získává pomalu a postupně. Hodně věcí se dozvíte z knih a hodně také získáte praxí. Jako v každém oboru činnosti, tak i ve fytoterapii se člověk získá spoustu zkušeností metodou pokus-omyl. Abyste těch omylů měli co možná nejméně, můžete si přečíst těchto několik desítek rad, které jsem sepsal v únoru 2019:
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Ze života bylinkáře
- Zobrazení: 31314
Pokud se projdete po louce nebo něčí bylinkové zahradě, objevíte nový krásný svět plný tvarů a barev. Jaké rostliny můžete běžně vidět v zahrádkách bylinářů nebo na loukách, lesích a u cest je uvedeno ve videu na této stránce. Video bylo natočeno v roce 2017 a obsahuje detaily tvarů 147 léčivých rostlin.
- Podrobnosti
- Napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch
- Kategorie: Ze života bylinkáře
- Zobrazení: 20651
Hodně lidí ví, že na bezu kromě květů zpracováváme kuličky. Plodům bezu černého říkáme BEZINKY a vyrábíme z nich bezinko-kávový likér, kompot, víno, bezinky dáváme do krupičné kaše nebo si můžeme udělat třeba tvaroh s bezinkami. No jo! Ale kdo se má s tím "drbat" a trhat ty kuličky z té větvičky. Vždyť je to tak pracné! Opak je pravdou. Ve videu je návod jak obrat kuličky bezu z větvičky během pěti sekund. V jednoduchosti je krása, že? A nezapomeňte, že bezinky jsou jedlé vždy jen po tepelné úpravě!
Další články v kategorii:
- Bylinky pro všechny od MUDr. Zbyňka Mlčocha
- MUDr. Zbyněk Mlčoch a bylinky aneb jak to všechno 1994 začalo
- Eshop byliny, rostliny, keře, stromky, stromy na objednávku
- 100 nejnovějších stránek
- Bylinková zahrada Zbyňka Mlčocha - jaké byliny má na své zahrádce?
- Jaké byliny a rostliny bych si chtěl pořídit v roce 2020 na svou bylinkovou zahrádku
- Za levandulí do Provence - video
- Bylinkáři, botanici ČR a zahraničí, slavní bylinkáři historie
- Bylinkářka Maria Treben - životopis, jak a kde žila a co života zažila
- Sledujte suché byliny z minulého roku - může vám to pomoci další rok při hledání jarních bylinek
- VIDEOHERBÁŘ 147 rostlin - s jakými léčivými rostlinami se můžete setkat v ČR
- 100 rad, tipů a zkušeností bylinkáře pro začátečníky i pokročilé
- Semena, semínka bylinek na výměnu od Zbyňka Mlčocha
- Dějiny, historie léčby bylinami (dějiny fytoterapie) v kostce
- Bylinky před zpracováním do webu